답변:
내 의견으로는, 나무는 부엌 카운터 탑을위한 아주 나쁜 선택이다. 모든 목재는 치수 적으로 어느 정도 불안정합니다. 설치하는 동안 수분 함량 및 시공 방법과 같은 몇 가지 요소에 따라 달라집니다. 비교적 안정적 일 수도 있고 완전한 재앙 일 수도 있습니다.
나의 주된 반대는 나무 다공성이다. 이상적으로는, 부엌 싱크대는 불 침투성이어야합니다. 대부분의 물질은 어느 정도 모공이 있지만 가능한 한 미세해야합니다. 우드 모공은 비교적 거대합니다. 기름칠이 도움이되는 동안, 나무는 음식 및 기타 제품과 접촉하여 얼룩지게됩니다. 어떤 사람들은 이것이이 성격을 부여한다고 말할 수도 있지만, 나에게는 단지 비위생적 인 것처럼 보입니다.
위생에 대해 말하지만 모니 커 '정육점 차단'에도 불구하고 육류는 목재 표면에서 처리되어서는 안됩니다. 가정에서 목재를 적절하게 위생 처리하는 것은 비실용적입니다. 원하는 과일과 채소를 모두 자르고, 쉽게 살균 될 수있는 전용 불 침투성 도마 위에 고기를 자릅니다.
목재는 많은 것들을위한 훌륭한 재료이지만, 부엌에 넣으려면 정기적 인 유지 보수가 필요하고 몇 가지 제한이 있다는 것을 알고 있어야합니다.
우드는 온도와 습도에 따라 팽창과 수축을합니다. 그러나 그것이 제대로 끝나고 (양쪽에서!) 작은 호흡 실이있는 방식으로 고정되면 큰 문제가 아닙니다. 뒤틀림이나 컵없이 잘 살아남은 목재 가구 (예 : 식당 테이블)가 많이 있습니다.
더 큰 관심사는 방수 처리입니다. 특히 싱크대 주변이나 식기 세척기 위와 같이 목재 카운터를 물 근처에 두는 것이 좋습니다. 나무는 잘 기름칠 된 채로 보관해야합니다. 적어도 1 년에 몇 번씩 상태에 따라 좋은 모양, 한 달에 한 번 정도 기름을 바르는 것이 필요할 것입니다. 나무에 물을 뿌리고 물을 구슬로 칠 수 있다면 나무에 기름이 충분히 묻혀 있습니다. 물이 나무 속으로 스며 들면 카운터가 제대로 끝나지 않아 부식 / 곰팡이 / 얼룩이 생깁니다.
일반 관리면에서 볼 때, 나무는 잠시 동안 수영장에 흘러 들거나 유출되는 일이 없으며 물론 칼로 표시 할 수 있습니다. 정기적 인 유지 관리를 통해 생활 할 수 있으면 괜찮을 지 모르지만 책임감을 기꺼이 감내할지 여부에 대해 정직해야합니다. 청소를 할 때까지 잠시 유출 사고를 피할 수는 없습니다.
개인적으로 부엌의 일부 (아마도 섬이나 일반적인 조리 공간)에 목재 카운터를 사용할 수 있지만 물 주위에는 사용할 수 없습니다.