9 고기를 연하게 만들기 위해 먼저 두 장의 사란 랩 사이에 놓고 고기 연화제 망치로 두들겨줍니다. 단단히 싸지 않으면 랩을 망치면 랩이 깨집니다. 두 장을 두는 것은 항상 성가신 일이며, 사란 랩은 필연적으로 접혀 져서 원하는 것보다 더 소란스럽게 만듭니다. 사란 랩을 내 조리대에 펴서 접히지 않는 더 좋은 방법이 있습니까? food kitchen — 아담 포트 소스 그것은 집착 영화의 요점입니다. 그렇지 않은 경우에는 밀폐 포장 작업을하는 것이 좋지 않습니다. 냉동 백을 사용하십시오. — RedSonja
4 속임수는 고기를 감쌀 때까지 랩을 자르지 않는 것입니다. 한 손으로 고기를 잡고 다른 손으로 랩을 잡아 당깁니다. 이제 포장지를 고기 위에 놓고 고기를 감싸도록 몸쪽으로 돌리십시오. 나는 당신이 그것을 얼마나 감쌀 지 모르겠습니다. 망치로 때리면서 상당히 많이 상상할 것입니다. 어쨌든 만족할 때까지 감싼 다음 절단 장치를 사용하십시오. — 칼 소스 나는 실제로 사란 랩을 정사각형 랩의 중앙에 놓는다. 만약 당신이 그것을 단단히 감싸면 랩을 망치면 랩이 깨질 것이다. 이 방법은 효과가 없습니다. 명확히하기 위해 질문을 다시 말씀 드리겠습니다. — adamdport 나는 당신이 압박감을 조절할 수 있다고 상상할 것입니다. — Carl
2 다른 옵션은 하나의 집착 랩을 사용하는 것입니다. 수조 위에 펴서 고기를 넣은 다음 집착 랩을 다시 접어 자릅니다. 문제가 고기를 망치로 붙인 후 집착 랩을 분리하는 경우 집착 랩의 끝 부분 근처에 종이를 놓아 집착 랩의이 부분이 하부 집착 랩에 달라 붙지 않도록 할 수 있습니다. — 홀로이 소스