답변:
금속의 특성을 바꾸는 대신 가장 쉬운 방법은 사무실에 자신 만의 스틸웨어 세트를 영구적으로 두는 것입니다. 점심을 사용하고, 세척 / 청소하고, 칸막이 / 사무실에 보관하십시오. 나는 보통 내 직장에 머그잔과기구를 가지고 있는데, 편하게 느끼지 못하는 것보다 세탁하는 데 몇 분을 씁니다.
직장에서의 칼 붙이는 금속 맛이납니다. 보통 당신은 자신의 것을 가져 오지만, 잊었을 때, 그것들을 사용해야합니다. 따라서 작업장에 그대로두고 사용 후 세척하십시오.
도난 당하지 않도록 작은 구멍이있는 칼을 구입하십시오.
또는 직접 뚫어보십시오. 이제 도난을 피하기 위해 책상에 칼 붙이를 고정하기 위해 얇은 (지갑 형) 체인을 구멍에 통과시킬 수 있습니다.
"그냥해라"는 매일 책상에 깨끗한기구를 남겨 두라고 제안했습니다. 음식을 가져 오는 데 항상 사용하는 도시락 가방이 있다면 또 다른 옵션은 항상 도시락 가방에 남겨 두는기구 세트를 갖는 것입니다. 집에 도착하면 씻고 런치 백에 다시 넣거나 싱크대 / 식기 세척기에 넣고 런치 백에 깨끗한 세트를 넣을 수 있습니다. 도시락 가방에 항상 세트가있는 한!
(이것은 해결 방법이며, 직장에서기구에서 금속성 맛을 제거하기위한 실제 솔루션이 아니라는 것을 알고 있습니다. 그러나 "Just Do It"의 대답은 잘 받아 들였으므로이 해결 방법도 추가 할 것이라고 생각했습니다.)
조금 늦게 대답했지만이 문제를 직접 연구 한 후 누군가 가이 주제를보고 금속성 맛의 칼을 제거하는 방법을 원할 경우 약간의 관련 데이터와 추측을 할 수 있습니다.
온라인에서 비슷한 토론에서 기사를 찾았습니다. http://www.ttl.fi/en/publications/Electronic_publications/Documents/Stainless_steel.pdf
21 페이지에는 크롬과 니켈이 스테인리스 스틸에서 어떻게 침출 될 수 있는지와 각 사용 후 양이 감소 할 것이라고 언급되어 있습니다. 나는 이것이 사실이라면 당신의 작업에서 칼은 상당히 새로운 것이었을 것이고, 그것이 씻겨 서 사용되면 시간이 지남에 따라 그 맛을 잃을 것이라고 생각합니다.
내가 화학에 대해 알고있는 것을 적용하면 반응 속도를 높이기 위해 열을가하거나 표면 불순물을 더 빨리 제거하는 데 산을 사용하면 공정 속도를 높일 수 있습니다. 아직 시도하지는 않았지만 실험을하고 싶은 사람은 식초 나 탄산 음료와 같은 연한 산에 하루나 이틀 정도 칼을 담 그거나 물에 담그고 적당히 끓인 후 씻어 내고, 그런 다음 나쁜 맛에 눈에 띄는 변화가 있는지 확인하십시오. 점심 시간 동안 직장에서 사용할 수있는 빠른 수정은 아니지만 수저를 구입하고 금속 맛을 견딜 수없는 사람을 도울 수 있습니다.
이상한 일입니다. 자신의 철강 제품에는 아마도 "INOX"또는 "스테인레스 스틸"이라는 언급이있을 것입니다. 그것이 맛이 없어야하는 이유입니다.
직장에서 품질이 저렴한 경우 금속성 맛을 낼 수 있습니다. 즉, 실제로 매번 금속 이온 몇 개를 먹습니다. 일부 금속은 건강에 해를 끼칩니다! 예를 들어 니켈 또는 납이 불량합니다. 최악은 알루미늄입니다! 절대 알루미늄을 사용하지 마십시오! 빈 알루미늄 접시에서 먹지 말고 알루미늄 포크 나 스푼을 사용하지 말고 빈 알루미늄으로 요리하지 마십시오. 음식을 데우지 않으면 결국 알루미늄 호일을 사용하여 음식을 감쌀 수 있습니다.
나는 당신이 어느 나라에 있는지 모르지만 유럽에서는 알루미늄이 알츠하이머 병의 위험을 높입니다.