적절한 측정 장비없이 음식을 측정하는 방법?


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나는 일반적으로 많은 음식을 굽고 요리하지만, 항상 가지고있는 한 가지 문제는 나와 함께 측정 도구를 모두 가지고 있지 않다는 것입니다. 몇 가지 문제가 있습니다.

  • 온스, 컵, 파인트 등은 얼마입니까?
  • 왜 다른 컵을 사용하여 측정하지 않습니까? -우리 집의 모든 컵, 그릇 또는 숟가락의 측정 단위를 어떻게 알 수 있습니까?

다른기구를 사용해 보았지만 실제로 효과가 없었습니다. 내가 없을 때마다 가게에가는 것도 엄청나게 불편합니다.

측정 할 때 정확할 필요는 없으며 닫기 만하면됩니다. 요리하는 사람은 무엇이든 여분의 것이 실제로 중요하지 않다는 것을 알고 있습니다.

적절한 측정 장비없이 재료를 측정하는 방법이 있습니까?


"솔루션 기준"에서 처음 두 가지 점을 언급 할 필요는 없습니다. 약간의 불필요한 내용이 있으므로 질문을 약간 정리하려고 시도 할 수 있습니다.
Zach Saucier

답변:


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사용할 수있는 것 :

  • 동등한 것을 아십시오. wonderhowto.com 에서 예제 사진을 볼 수 있습니다 . 여기에 이미지 설명을 입력하십시오

기본 부분에 대한 다른 많은 예제 가 있습니다. 이러한 항목 중 일부를 본 적이없는 경우 특히 사용하십시오. 이것은 음식 부분을 관리하는 것으로 가정되지만 측정에 사용할 수 있습니다.

  • 손을 사용하십시오. 이것은 작은 술과 스푼과 같이 소량을 측정 할 때 특히 좋습니다. 에서 sheknows.com :

여기에 이미지 설명을 입력하십시오

그리고 더 많은 양을 측정하기 위해 :

우리 소녀들은 손바닥에 1/4 컵을 넣을 수 있습니다. 최대 1/4 컵으로 무엇이든 측정 할 수 있습니다. 밥이 필요하십니까? 네 소수를 측정하십시오. 그렇게 쉽습니다. 스푼, 작은 술 또는 이와 유사한 것이 필요한 경우 다음에 무언가를 측정 할 때주의를 기울이십시오. 요리하는 것에 추가하기 전에 손바닥에 놓고 손이 차지하는 공간을 확인하십시오. 심황 1 테이블 스푼이 필요할 때는 간단히 3 티스푼을 측정하십시오.

그러나 나는 이것이 사람의 손의 크기에 따라 얼마나 유용한 지 모르겠습니다.

  • 식품 병에 대한 많은 뚜껑이 미리 측정되어 있으므로 병이 무엇인지 알아야합니다. 오일 병 뚜껑은 1 큰술 정도일 수 있습니다.

추가 정보

  • 금액의 크기를 알고 있습니다. 음식의 양을 측정 한 다음 크기를 연구하여 음식의 양을보고 그 양을 알 수 있습니다. 이와 같이 액체도 측정 할 수 있습니다.

  • 다른 측정 단위로 측정 할 때 유용합니다. 요리 측정에 상응하는 내용을 알고 있어야 합니다.

  • 항아리와 가방에 미리 측정 된 성분을 보관하면 계량 컵을 사용하지 않아도됩니다.


한 번에 여러 방법을 사용하면 정확성에 도움이 될 수 있습니다.


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당신이있는 거 기꺼이 사용하는 경우 하나 개의 측정 장비와 정확도가 중요합니다, 당신은 같은 인쇄 차트 또는 사이트를 사용, 무게 모든 측정 값을 변환 할 수 있습니다 .

그런 다음 저울 세트로 무게를 측정하면 싼 것이 좋습니다. iliveunderawesomerock의 방법 보다 약간 복잡 하지만 더 정확합니다.


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알려진 무게가 너무 많은 온스 또는 그램 인 경우, 참조 무게와 알 수없는 무게의 균형을 반대로하여 다른 재료의 무게를 측정 할 수 있습니다. 통치자의 끝은 받침으로 연필로 균형을 잡았습니다.

받침점에서 두 무게 중심의 거리 사이의 비율을 측정하고 그에 따라 참조 무게를 곱하여 원하는 무게를 얻습니다. 두 거리를 찾는 것은 어렵지 않습니다-그냥 통치자를 사용하십시오!

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