계란이 깨지지 않고 끓여 졌는지 확인


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계란과 계란이 깨지기 전에 삶지 않는 방법. 계란 몇 개를 끓인 후 누군가 계란을 삶지 않은 다른 계란과 섞은 경우 어떻게 분리 할 수 ​​있습니까? 물론 나는 계란을 깨고 싶지 않습니다.


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앞으로는 삶은 계란을 유지하기 전에 샤피로 표시 할 수 있습니다. 그렇게하면 항상 알 수 있습니다.
저스틴

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@Quincunx 샤피는 식품 안전합니까? 식품 안전 영구 마킹 펜이 있습니까? 또한 계란을 섞는 사람이 삶지 않은 계란을 표시하지 않도록해야합니다.
Random832

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@ Random832 Sharpies는 기술적으로 식품 안전하지는 않지만 껍질을 먹지 않기 때문에 중요하지 않습니다. 껍질은 샤피가 도입 할 수있는 "독소"로부터 알을 보호합니다.
Nick2253

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달걀 껍질은 특히 끓는 후에 매우 다공성이므로 독성이있는 것을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
Mark

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눈에 띄는 다공성 – 부활절 달걀을 색칠하면 껍질에서 색이 사라지는 것을 알 수 있습니다.
Jonas Schäfer

답변:


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모든 복잡한 답변은 무엇입니까? 계란이 삶아 있는지 알 수 없을 때 항상 사용하는 확인 방법은 매우 쉽습니다.

계란을 평평한 표면에 놓고 빠르게 돌리십시오. 끓으면 계속 회전하고, 그렇지 않으면 1-2 초 안에 멈 춥니 다.

편집 : Peteris는 자신의 의견에서 제안한 것처럼 기본적으로 삶은 계란은 단단한 물체로 작동합니다. 따라서 한 번의 푸시로 달걀을 5 번 완전히 회전 시키십시오. 당신이 그것을 만들 수 없다면, 끓지 않습니다.


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그리고 사람들이 "빠르게 멈췄는지 아닌지"에 대해 혼란 스러우면, 삶은 달걀은 딱딱한 물체가 행동 할 것으로 예상되는 방식으로 정확하게 행동하고 날 달걀은 그렇지 않을 것입니다.
Peteris 2019

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음, 이것이 바로 몇 시간 전에 "모든 복잡한 답변"이 제안한 것입니다!
모니카와의 가벼움 경주

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@LightnessRacesinOrbit 가장 투표 된 답변을보고 있는데 회전으로 시작하지만, "필요로 손가락을 사용하여 갑자기 멈추는 것"을 기반으로합니다. 제안 된 바와 같이, 삶은 계란은 마치 마치 단단한 것처럼 회전하는 반면 날달걀은 매우 빠르게 멈 춥니 다 (1, 최대 2 회).
Bogdan Alexandru

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빠른 참고 사항 : 이것은 삶은 계란에서만 작동합니다. 계란이 완숙인지 또는 완숙인지에 대한 질문은 구체적이지 않았다.
Spooniest

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또는 계란 회전을 시작한 다음 매우 빠르게 중단하고 놓아주십시오. 삶은 계란은 멈출 것이고, 껍질을 멈출 때 내부 유체가 멈추지 않기 때문에 생 계란은 다시 회전하기 시작할 것입니다.
Jon Story

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요리되지 않은 계란은 내부가 유동적이기 때문에 저장된 회전 에너지를 활용할 수 있습니다. 책상에 달걀을 넣고 자이로처럼 빠르게 회전시킵니다. 그런 다음 손가락으로 갑자기 멈추었다가 다시 놓으십시오.

  1. 계란을 요리 한 경우 :

    여기에 이미지 설명을 입력하십시오

    계란은 즉시 회전을 멈출 것입니다

  2. 계란은 날것입니다 :

    여기에 이미지 설명을 입력하십시오

    내부의 액체는 계속 회전하므로 알이 다시 회전하기 시작합니다.


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손가락으로 갑자기 멈추었다가 다시 놓으십시오 .
Jasper

@ 재스퍼 : 물론 ... 내 나쁜 모든 것이 거기에 있었지만 내 마음에만-이 주셔서 감사합니다 :)
Takkat

1
작동하지만 조심하지 않으면 바닥에 바로 회전 할 수 있습니다.
Mooseman

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@Mooseman : LOL-그럼 당신은 확실히 알 것입니다 ...
Takkat

LOL이 답변은 처음 게시되었으며 멋진 작은 GIF가 있지만 위의 중복 답변이 선택되어 많은 투표를 받았습니다. 이것은 Meta
Viziionary

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옵션 1) 계란을 물에 넣으십시오. 날달걀에는 작은 기포가 생깁니다.

옵션 2) 강한 손전등을 비 춥니 다. 날달걀은 빛을 완전히 보여줄 것입니다.

옵션 3) 끝 부분을 돌립니다. 날달걀의 부패한 내부는 계란을 흔들게하고 요리 된 계란은 부드럽게 회전합니다.


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당신의 손에 그것을 흔들어. 내부에서 소리가 들리면 끓지 않습니다.

장래에, 당신은 또한 계란을 금고에 보관할 수 있습니다.


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계란의 내부 구조를 유지하려는 경우 (백색 배출 등)는 좋지 않습니다.
corsiKa

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매우 밝은 빛을 유지하십시오. 내부가 보이지 않으면 요리 된 것입니다.


왜 공감해야합니까? 이것은 계란 포장 산업에서 계란의 품질을 확인하는 데 사용되는 방법입니다.
Willeke 2012

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비교할 것이 없다면 회전하는 것만으로 만드는 것은 어렵습니다. 더 나은 방법 : 평평한 표면의 수평 축을 따라 계란에 좋은 회전을하십시오. 계란이 운동 중 수직 계란을 따라 방향을 잡으면 삶은 것으로 간주됩니다. 단순한.


대답은 괜찮은 것으로 보이며 이것이 실제로 작동하는지 알지 못하기 때문에 투표하지 않거나 투표하지 않습니다 (이것을 검토했습니다).
kl
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