답변:
냉장고에 넣을 수없는 경우 밀봉 된 종이 봉지에 보관하십시오 .
그러나 당신이 말하는 것은 사실이 아닙니다. 실제로 냉장고에서 덜 빨리 익습니다 . 바나나 숙성을 감속하는 방법에 대한 자세한 내용은 이 답변 을 참조하십시오 .
여전히 과일 파리를 피하고 싶다면 짧게 말하면 더 자주 청소하십시오.
다음은 몇 가지 팁입니다.
바나나 주변에서 초파리가 보이면 빨리 제거하십시오.
레드 와인으로 1/4 ~ 1/2 정도의 유리를 채우십시오. 유리를 사란 (투명한 플라스틱 랩)으로 감싸고 이쑤시개를 사용하여 랩 상단에 약 12 개의 구멍을 찌르면 과일 파리를 위해 컵에 들어갈 수 있습니다. 구멍이 뚫린 랩으로 유리를 바나나 바로 옆이나 파리가 보이는 주방의 다른 곳에 두십시오. 여러 컵을 사용할 수 있습니다.
과일 파리는 레드 와인의 향기에 매우 매료됩니다. 상단에 구멍을 뚫어 컵에 들어가지만 다시 탐색 할 수는 없습니다. 왜 그런지 잘 모르겠지만 이것은 초파리에 일반적입니다. 일단 들어가면 함정에서 벗어날 수 없습니다.
과일 파리는 어떤 식 으로든 밖으로 나가는 데 관심이 없을 것입니다. 레드 와인에 매료되어 음료를 마시고 술에 취해 와인에 빠질 수 있습니다. 이것은 과일 파리를 통제하는 "애플 사이다 식초와 접시 세제"방법보다 훨씬 낫습니다. 사실, 나는 지난 밤에 이것을 부엌에 3 컵을 넣었습니다 (우리는 아직 발견되지 않은 음식이 싱크대 배수구에 붙어 있기 때문에 거대한 떼를 가지고 있습니다). 한 컵에 약 11 마리의 죽은 과일 파리가있었습니다. 두 번째 컵에서, 7. 세 번째 컵에서 나는 5 마리의 죽은 파리를 가졌습니다. 나는 그 이후로 부엌에서 한 두 개의 꼬챙이를 보았다. 정말 잘 작동합니다!
나는이 질문이 꽤 오래되었다는 것을 알고 있지만, 우리 집에는 많은 과일 파리가 있었지만 올해에는 아무도 없었습니다. 우리의 선택의 열매는 복숭아이며, 우리는 보통 냉장고에 담기에는 너무 많이 산다. 내가 한 일은 찬물로 싱크대를 채우고 1/4 컵의 흰색 증류 식초를 넣고 복숭아를 5 분 동안 담그는 것입니다. 그런 다음 카운터의 수건에 올려 놓으면 과일 파리가 없습니다. 아주 쉽게.
모기장 위에 드레이프를 씌우거나 비슷한 미세 메쉬를 사용하십시오. 이렇게하면 공기가 흐르고 구멍이 충분히 작 으면 과일 파리가 땅에 떨어지지 않습니다. 바나나 나 바나나에 직접 닿지 않도록 메시 / 네팅을 "텐트"하십시오. 그것이 그물에 닿으면 과일 파리가 어떻게 든 그물 구멍에 닿아 바나나 껍질 (또는 알을 낳거나 무엇이든 할 수 있음)에 귀찮게 걱정할 것입니다.
잘 익은 바나나를 껍질을 벗기고 ziploc 유형의 가방에 냉동고에 보관하십시오. 그런 다음 특히 스무디에 사용하는 경우 필요할 때 언제든 사용하기가 쉽습니다. 상점에서 익히는 것이 이상적이므로 즉시 껍질을 벗기고 익히지 않아도됩니다. Alex가 말했듯이 냉장고에 넣으면 숙성 과정이 느려지므로 껍질을 벗긴 바나나를 냉장고에 보관할 수도 있습니다.
감각의 주장[putting bananas] in the fridge [...] causes them to ripen quickly
일반적인 오해하지만, false입니다. 실제로 냉장 바나나는 껍질이 벗겨 지는데 (일명 스킨 은 용어가 상호 교환 가능하다) ( 여기에 설명 된대로 ) 과일 자체는 잘 유지됩니다 ( 여기에 설명 된대로 ). 바나나 껍질을 먹고 (또는 :-) 표시 할 계획이 아니라면, 바나나 과일은 냉장실에서 더 천천히 익습니다 . 따라서 과일 만 먹는다면 내가하는 일을하십시오 :
즉, 바나나 껍질 / 가죽 을 먹을 수 있음에 유의하십시오 ! 비록 그들은 약간의 준비가 필요합니다. 바나나 껍질 케이크는 브라질에서 대중적입니다 ; 일부 영어 레시피는 여기 와 여기에 있습니다 .
과일 파리를 실제로 끌어 당기는 것은 바나나 눈물이 열리고 펄프가 노출 될 때입니다. 이것을 피하는 가장 좋은 방법은 아직 익지 않은 상태에서 분리하는 것입니다. 그렇게하면 잡아 당기거나 꽉 쥐어 찢어서 열 수 없습니다. https://www.youtube.com/watch?v=kn4p6WnGOmg&t=1s
[putting bananas] in the fridge [...] causes them to ripen quickly
이 잘못된 경우 : 자세한 내용은 아래를 참조하십시오 .