일하는 부모와 자녀가 가족으로서 함께 저녁을 먹으면 어떤 일정이 효과가 있습니까?

매일 주중에 나는 직장에서 집으로가는 길에 보육원에서 1.5 살짜리 딸을 데려오고, 우리는 5시 30 분에서 5시 45 분 사이에 집에 있습니다. 그들은 오후 2시에 보육원에서 식사를하기 때문에 배가 고프다.

• 우리가 지금 가지고있는 일상은 내가 그녀에게 우유를 건네고 저녁을 준비하는 것입니다. 채식, 단백질, 탄수화물로 얼고 전자 레인지로 만들거나 간단하게 준비한 것 (찜된 채소 또는 튀긴 계란) 또는 밤에 저녁 식사에서 남은 음식 전에

• 동시에 남편은 음식을 준비하고 자신과 저를 위해 요리합니다. 그래서 딸이 밥을 먹으면서 요리를하는 동안 우리 모두는 부엌에서 같이 어울립니다.

• 딸이 식사를 마치면 거실로 가서 7:30 시까 지 취침 시간까지 함께 놀아요.

• Hubby와 나는 오후 8시에 함께 식사를합니다.

이 시스템은 제대로 작동하는 것 같지만 의심 할 여지없이 그녀의 나이가 들어감에 따라 취침 시간이 다시 밀려날 것입니다. 더 중요한 것은 가족과 함께 저녁 식사를하는 것이 중요하다고 생각합니다.

나는 우리가 새로운 요리법을 요리하고 시도하는 것을 좋아한다는 것을 언급해야합니다. 우리는 보통 한 번 요리하고 2 박 연속으로 식사를하는 데 도움이 될 수 있습니다 ...

내가 어렸을 때, 우리 엄마는 파트 타임으로 일하고 오후 5시 ~ 오후 5시에 요리하여 6시에 저녁 식사를했습니다. 그러나 지금은 풀 타임으로 계속 일할 계획입니다.

저녁 시간에 단시간에 가족과 함께 맛있는 음식을 함께 먹을 수 있도록 어떻게 가장 잘 정리할 수 있습니까?

우리는이 작업 성인과 세 아이를 가지고있다 - 우리는있어 매우 스케줄링이 원인 도전에 익숙한. (딸이 과외 활동을 시작하면 일이 더 바 빠질 것입니다!)

우선, 온 가족이 같은 시간에 같은 식사를하게하려면 딸을 위해 집으로가는 길에 간식을 먹는 것이 매우 중요합니다. 그래 놀라 바, 과일, 당근 스틱, 트레일 믹스 : 배가 고프고 나중에 식사를 할 수있을 정도로 가벼우 나, 다음 몇 시간 동안 불평하지 않을 정도의 상당한 양입니다.

우리를 위해 일한 핵심은 메뉴를 미리 계획하는 것이 었습니다 . 이것은 여러 가지 개선 사항을 제공했습니다.

• "저녁에 무엇을 먹을까"또는 냉장고에서 우리가 함께 던질 수있는 것을 보는 것에 대해 걱정하지 않아도됩니다.
• 우리는 주 메뉴와 동시에 생성 된 쇼핑 목록을 기반으로 주 식료품의 대부분을 구매합니다. (야채와 육류는 반드시 훨씬 앞서 살 필요는 없지만 스티커 메모 알림을 만들 수 있습니다 (예 : "집으로가는 길에 닭 가슴살과 토마토 구입").
• 합리적인 방법으로 거래 사냥을 통합 할 수 있습니다. 이번 주에 치킨이 50 % 할인 된 경우라면, 평소보다 더 많은 치킨을 먹을 수 있습니다. 그러나 여전히 우리가 먹을 수있는 양 (및 / 또는 동결)에 대한 합리적인 제한이있을 것입니다. 놀라운 일이라고해서 너무 많이 사야한다는 말은 아닙니다. 떨어져.

레시피는 원하는 시간 뿐만 아니라 시간을 기준으로 선택 됩니다. 우리는 평일 5시에 모두 집에 와서 우리는 보통 6시에 먹습니다. 아이들이 축구, 발레, 가라테 또는 기타 레슨이 저녁에 오기 전에 음식을 먹어야하기 때문에 이것이 중요합니다. 화요일과 목요일은 가장 바쁜 밤이므로 스파게티, 샌드위치 또는 콩과 쌀 밤입니다. * 저녁에는 저녁 식사를 준비하는 데 시간이 조금 더 걸리지 만 요리하는 데 시간이 오래 걸리는 즐겨 찾기가 많습니다. 시간을 요리하고 아이들이 그것을 먹을 것이라는 것을 알고 있습니다. 금요일부터 일요일까지, 약속이 거의 없을 때, 우리는 새로운 요리법을 시도하거나 복잡한 요리를 요리하거나 그릴을 불태 웁니다.

* 또 다른 가능성은 미리 조리 된 식사 (패스트 푸드, 식료품 점 등)를 이용하는 것입니다. 그러나 일반적으로 더 비싸고 건강에 좋지 않습니다. 우리에게는 그다지 가치가 거의 없으며 자신의 식사를 선호하는 것처럼 들리지만 완벽 함을 위해 언급합니다. 일부 가정은 그 편의를 사용하여 함께 먹을 수 있습니다.

조리 과정에 시간이 덜 걸리도록 가능한 한 미리 준비 하십시오 . 몇 가지 좋아하는 빵 요리법을 위해, 나는 건조 성분을 가방에 미리 측정하여 측정 할 필요가 없습니다. 많은 고기를 미리 자르거나 다진 것 또는 크기가 정해진 날로자를 수 있습니다 (그리고 더 오래 보관하기 위해 냉동 할 수도 있습니다). 우리는 현재 더 많은 요리 를 미리 요리 하려고합니다.매우 바쁜 밤에 더 흥미롭고 복잡한 요리를 먹을 수 있습니다. 느린 쿠커 또는 얼어 붙은 캐서롤 레시피가있는 수십 가지의 훌륭한 요리 책과 음식 웹 사이트가 있습니다. (이 수준의 사전 요리는 주말에 훨씬 더 많은 시간을 투자해야하는데, 내가 원하는만큼 할 수 없었던 주된 이유 중 하나입니다. 항상 두 시간을 할애 할 수 있습니다 계획하고 쇼핑 할 수 있지만 하루에 14 일 동안 음식을 조리 할 하루 종일을 찾는 것이 더 어렵습니다.)

집에 도착하자마자 준비가 필요없는 소량의 음식을주는 것은 어떻습니까? 그녀가 배고프지 않을만큼의 충분한 음식이지만 그녀가 실제로 배가 많지는 않은가? 그렇게하면 당신이나 당신의 남편이 집에 도착하자마자 메인 요리를 준비 할 수 있고 그녀는 당신과 함께 먹을 수 있습니까?

또는 보육원에게 4 : 00-5 : 00 사이에 과일을 줄 수 있는지 물어 보면 집에 갈 때 배고프지 않아 저녁 식사를 기다릴 수 있습니까?

Erica의 상세하고 훌륭한 답변 외에도 유사한 상황에서이를 처리하는 방법에 대한 몇 가지 참고 사항이 있습니다.

대부분의 식사는 일정에 따라 계획됩니다. 우리는 우리 중 하나가 조금 일찍 집에가는 밤을 보내고, 우리 중 하나는 나중에 집에있을 것입니다 (또는 둘 다). 우리가 조금 일찍 집에있을 수있는 밤에, 우리는 요리하는데 약간의 시간이 걸리는 저녁 식사를 계획합니다. 밤에는 아무도 일찍 집에 올 수 없습니다. 우리는 주로 미리 준비된 식사 또는 준비가 거의없는 식사를 계획합니다.

이들 중 하나 또는 둘 다에 적합한 많은 식사가 있습니다. 쇠고기 스트로가 노프, 조잡한 조, 쇠고기 양지머리, 스튜 및 수프 등과 같은 고치기 요리 (낮에는 요리 한 다음 밤에 먹는 것)와 같은 일을 할 수있을뿐만 아니라; 그러나 재료를 미리 준비한 다음 바로 요리 할 수도 있습니다. 예를 들어 압력 밥솥이있어서 야채와 고기를 미리 자르고 15-20 분의 요리 주기로 합치면됩니다 (플레이, 기저귀 교환, 식탁 준비 등 다른 일을하는 동안) ). 닭고기 타코는 닭고기를 미리 준비하고 (아마도 냄비에 넣거나 더 큰 준비로 얼어 붙을 수 있음) 토마토와 치즈는 아침이나 주말에 준비 할 수 있습니다.

우리는 일반적으로 식사와 별도로 야채를 제공합니다 (매우 야채가 많은 앙트레가 아닌 한). 일반적으로 이것은 냉동 야채입니다 (간단히 찐 것입니다 (전자 레인지 또는 원하는대로 스토브에서)). 우리는 종종 메인 코스를 시작하기 20 분 전에 먼저 준비 하고 자녀들에게 먼저 제공합니다 . 여기에는 샐러드, 빨간 피망 또는 오이와 같은 신선한 채소도 포함됩니다. 이 모든 것은 우리 아이들이 야채처럼, b) 야채를 더 많이 먹고, c) 저녁 식사에 시간이 걸리면 음식이 부족하여 불안하지 않다는 것을 의미합니다. 배가 고플 때 먹을 수있는 유일한 음식이라면 야채와 같은 음식을 먹을 가능성이 더 높습니다!

마지막으로, 전체 식사 일정을 미리 준비하여 쇼핑과 모든 준비 작업을 가능한 한 빨리 수행 할 수 있습니다. 아내는 보통 주말에 메뉴를 만들어 월요일 (휴일)에 쇼핑을하고 어떤 준비를 할 수 있는지 확인한 다음 필요에 따라 일주일 동안 요리를합니다.

또한 문제가 생겼을 때 신속하게 만들 수있는 식사 목록을 제안합니다. 예를 들어 생각할 시간이 없습니다. 핫도그 나 햄버거는 빨리 요리 할 수 ​​있으며 냉동실에 보관할 수 있습니다. 아이들을위한 맥과 치즈. 빠른 피망 및 양파 볶음 튀김과 같은 것을 퀘사 디아에 첨가하면 매우 쉽게 만들 수 있습니다 (숙련 된 헬리콥터이거나 식품 가공기가있는 경우).