대중을위한 피자 통계

NY Times 웹 사이트의 짧은 항목 은 미국의 피자 소비 사실과 수치 를 제공합니다 . 통계를 사용하여 일반 청중에게 정보를 제공하는 방법에 관심이 있으며 제시된 통계를 기반으로 몇 가지 질문이 있습니다.

• 오늘날 미국인 8 명 중 1 명이 피자를 먹는다면, 평균 미국인이 8 일에 한 번씩 피자를 먹을 것입니까? 여기에 모든 미국인이 피자를 먹는다 는 가정이 있습니다 . 그러나 그것은 얼마나 많은 미국인들이 피자를 먹는지에 대한 올바른 가정을 만드는 방법에 대한 의문을 제기합니다.
• 어린이 칼로리 섭취량의 25 %가 피자 인 것으로보고되었습니다. 나는 어린이를 적당히 활동하고 따라서 매일 2000 칼로리를 섭취 해야하는 9 살이라고 정의 할 것 입니다. 피자 조각의 칼로리 가 285 개 라는 Google의 추정을 믿는다면 , 자녀가 일주일에 평균 12 개의 피자 조각을 섭취한다고 제안합니까? (2000 * 7 * 0.25 / 285)

통계에 대한 나의 해석에 결함이있는 것 같습니다. 어린이가 오늘 피자를 먹는 8 명 중 1 명 중 1 명의 미국인이 될 수있는 동시에 25 % 칼로리 섭취량을 달성하기 위해 하루에 약 1.7 조각을 먹는 것으로 보입니다.

이러한 데이터의 한계를 이해하려면 NHANES 의 구조를 이해해야합니다 . 2007-2010 년주기에서 NHANES는 인터뷰 과정의 일환으로 24 시간의식이 리콜을 포함했습니다. 아동 섭취량은 대리인 / 관리인이 공동보고 할 수 있습니다. 식이 리콜은 미국인이 먹는 전형적인 날에 단지 음식을 보여주기위한 것이 었습니다. 이는 장기적인 음식 선호도 조사가 아닙니다.

오늘날 미국인 8 명 중 1 명이 피자를 먹는다면, 평균 미국인이 8 일에 한 번씩 피자를 먹을 것입니까? 여기에 모든 미국인이 피자를 먹는다는 가정이 있습니다.

나는이 가정이 필요한 것으로 보지 않는다. 덜 수정 가능한 것으로 바꾸면 쉽게 사라질 수 있습니다. 예를 들어, 미국인 2 명 중 1 명이 남성입니다. 분명히 우리는 격일로 남성과 여성 사이에서 변신 할 필요가 없습니다.

그러나 그것은 얼마나 많은 미국인들이 피자를 먹는지에 대한 올바른 가정을 만드는 방법에 대한 의문을 제기합니다.

위에서 설명한 바와 같이 NHANES는 선호도를보고하지 않습니다. 기껏해야 오늘날 우리는 8 명의 미국인 중 1 명이 피자를 먹을 것이라고 추측 할 수 있습니다.

어린이 칼로리 섭취량의 25 %가 피자 인 것으로보고되었습니다. 나는 어린이를 적당히 활동하고 따라서 매일 2000 칼로리를 섭취해야하는 9 살이라고 정의 할 것입니다. 피자 조각의 칼로리가 285 개라는 Google의 추정을 믿는다면, 자녀가 일주일에 평균 12 개의 피자 조각을 섭취한다고 제안합니까? (2000 * 7 * 0.25 / 285)

귀하의 우려를 이해한다고 생각하지 않지만 여기 에서 원본 릴리스를 읽으 십시오 . 3 페이지에 25 %의 에너지 기여 는 샘플링 당일 피자 를 먹은 어린이에게만 적용됩니다 . 일반적인 미국 어린이 인구의 경우 피자의 총 에너지 기여도는 4 %로 떨어집니다.

따라서 일부 어린이가 하루에 피자를 먹으며 일일 총 칼로리가 2000kcal 인 경우 피자의 약 25 %가 기여할 수 있습니다. 피자 칼로리 수 (285kcal / 슬라이스)에 따르면, 아이들은 보통 두 조각 정도를 소비합니다.

또한 여기서 인용 한 2000 kcal은 지적한대로 "필요한 칼로리"가 아니라 관측 된 총 칼로리입니다. 보고서에서 나는식이 요법 지침 (일명 이상적인 양의 영양소와 에너지)을 분모로 사용하지 않는다고 생각합니다.

첫 번째 요점은 사람들이 이질적이라는 점을 명심하십시오. 지속적으로 피자를 먹는 사람들 (예 : 일부 대학 신입생), 가끔 먹는 사람들, 피자를 먹지 않는 사람들이 있습니다. "평균 미국인"이 없다는 것을 항상 기억할 가치가 있습니다. 당신이 알고있는 혼란은 경제학자들이 생태 학적 오류 라고 부르는 사례입니다 . 본질적으로, 이것은 집합체 (예를 들어, 모든 미국인)에 대해 진실이 ​​구성 요소 (예를 들어, 각각의 개별 미국인)에 대해 사실이어야한다고 가정합니다.

신문이 어떻게 문제의 통계를 간단히 설명하려고하는지에 대해 생각하기가 어렵고, 학설 적이 지 않거나 통계 수업을 제공하지 않으면 서 이러한 혼란을 선포하기가 어렵습니다. 내가 뉴스 매체에있을 때 비판적으로, 이것은 진정으로 어려운 작업이며 경쟁 요구를 가지고 있습니다. "일부 사람들은 피자를 너무 자주 먹기 때문에 전형적인 미국인 8 명 중 1 명은 매일 피자를 먹습니다 (많은 사람들이 같은 사람들입니다)."

더 많은 정보없이 피자를 먹는 미국인의 비율을 어떻게 정확하게 결정할 수 있는지에 대한 귀하의 질문에 관해서는, 비율이 12.5 %에서 100 % 사이에 있어야한다는 것입니다. 비슷한 현상에 대한 느슨한 지식 만 바탕으로 분포가 거듭 제곱 법칙을 따르는 것 같습니다 .