미국 / 캐나다에서 불량 서비스에 대한 한 가지 팁이 있습니까?

호주 / 뉴질랜드에서는 팁을주지 않으며 일반적으로 문화의 일부가 아닙니다.

미국 / 캐나다에서는 거의 모든 것에 대한 팁을 제공하는 것처럼 보이지만 좋은 직업을위한 것입니다. 그러나 나는 또한 일부 근로자들이 임금에 영향을 미치는 팁을 가지고 있음을 발견했다. 즉, 팁을주지 않으면 최저 임금보다 낮아지고있다.

따라서 서비스가 어려워 질 때 이러한 국가에 계속 팁을 주어야합니까?

그러나 [팁]은 좋은 직업을위한 것입니다

그렇습니다. 이론상이지만 실제로는 거의 항상 팁을 남기는 것이 표준입니다. 서비스가 단순히 "나쁜"경우에도 일반적으로 스케일의 하단에 팁을 남깁니다. 그것이 정말로 끔찍한 경우 (즉, 주문이 완전히 잘못되었거나 아무런 이유없이 지나치게 느려진 경우) 매우 낮은 팁 (예 : 5 %)을 남기거나 원하는 경우 1 % 팁을 남겨 둡니다 뾰족한 메시지를 보내십시오. 나는 한두 번만 해 본 적이 있다고 생각합니다 (그리고 식당에서 많이 먹습니다).

팁을 제외한 최저 임금보다 적은 임금을받는 것은 합법적이지 않으므로 실제로 문제가되지는 않습니다. 그러나, (미국에서) 최저 임금은 하찮은 다른 같은 나라에 비해 ($ 7.25 / 시간) 캐나다 ($ 10 +)와 호주 ($ 16 페이지). 그리고 서비스 직원은 작업의 상대적으로 어려운 특성에도 불구하고 종종 스케일의 최저 수준으로 지불됩니다.

정책으로서 관대하게 팁을주는 것은 존중의 표시입니다. 그리고 너무 싼 것에 대한 낙인이 있으며, 티핑이 잘못되면 증거가 추정됩니다.

팁을 줄 때 다른 이념이 있습니다. 미국의 전 웨이터 인 저는 매우 관대하게 팁을주는 경향이 있습니다. 이것이 내가 하는 방법 입니다. YMMV.

1. 식사 가격을 기준으로 15 % 팁을 계산합니다 (할인이 적용되기 전).

2. 서비스가 매우 좋고 친절하면 최대 25 % 증가합니다. 매우 드문 / 예외 상황에서 나는 단지 25 %를 초과합니다 (웨이터와 특별한 관계를 구축했거나 어떤 이유로 든 직무를 뛰어 넘도록 요청한 경우).

3. 서비스가 좋지 않으면 보통 10 % 이하로 감소합니다.

대기 서비스에 대한 불만을 전달하는 것에 대한 다른 생각들 :

• 팁을 전혀 남기지 않거나 $ .01 팁을 남길 수 있습니다. 팁을 잊어 버리거나 신용 카드를 기울여서 팁을 잘못 해석 할 수는 없습니다. 많은 웨이터는 교대가 끝날 때까지 신용 카드 팁을 보지 못하고 총액으로 알지 못합니다. 팁을 내지 않았다는 것입니다. 카드에 팁을 넣었다고 가정 할 수도 있습니다. 나는 아주 드문 경우에 전혀 팁을 쓰지 않는 것을 고려합니다. 나는 - 팁 아니 내가 그들의 서비스가 쓸모없는했다 생각 말과 동일 하고 임금을 지불 (또는 거부).

  전혀 팁을 남기지 않을 때, 다른 사람들이 지적했듯이 대기 직원은 거의 지불하지 않습니다. 당신은 당신의 팁으로 그들의 임금을 지불하고 있습니다! 이것이 바로 "화재 성"위반에 대한 토핑을 고려하지 않는 이유입니다.

• 아직 팁을 주면서 웨이터에게 불만을 전할 수 있습니다. 일반적인 방법은 일반적인 팁과 1 페니를 두는 것입니다. 물론 이것이 작동하려면 청구서에서 남은 변경뿐만 아니라 1 달러 금액을 팁해야합니다.

  즉, 청구서가 $ 18.17 인 경우 $ 1.84 ($ 20에서 $ 1.83의 변경 + $ .01)를 남기면 효과가 없습니다. $ 1 또는 $ 2 팁에 $ .01을 남기고 싶을 것입니다.

• 언제든지 관리자에게 불만을 제기 할 수 있습니다. 대부분의 식당 관리자는 불만 사항을 듣고 대기 직원과 문제를 해결합니다. 불만이 정당하다고 생각되면 식사의 일부 또는 전부를 지불 할 수도 있습니다!

• 많은 미국 식당 체인에는 입구 근처 또는 메뉴에 무료 전화 번호가 게시되어 있습니다.이 접근 방식에 더 익숙한 경우 불만을 제기하기 위해 전화하십시오. 이런 식으로 무료 식사를 할 가능성은 적지 만, 불만이 지역 관리자가 아닌 지역 관리자 나 지역 관리자에게 전달됨에 따라 웨이터가 징계 될 가능성이 더 높습니다. 상황이 그것을 요구할 때 웨이터, 그리고 덜 가혹한 것.

• 일부 식당은 테이블이나 입구 근처에 "댓글 카드"가 있습니다. 당신은 웨이터에게 카드를 주거나 (중요한 평가를한다면 좋은 생각이 아닐 수도 있습니다!) 또는 관리자에게 이런 식으로 피드백을 남길 수 있습니다. 일부는 우편 요금 옵션을 제공하므로 우편함에 넣을 수 있습니다. 다른 사람들은 식당 어딘가에 봉인 된 드롭 박스를 가지고 있으며, 자선 단체에 기부하는 것과 같이 귀하의 의견을 적을 수 있습니다.

lifehacker는 이것과 관련이있는 게시물 (전직 웨이트리스에 따르면, 좋은 서비스와 나쁜 서비스에 대한 팁)을 가지고 있습니다.

정말로 끔찍한 (또는 무례한) 서비스를받는 경우 팁을 제공하지 않고 떠나지 마십시오. 많은 사람들이 테이블로 돌아가는 것을 잊어 버리고 서버가 방금 잊어 버린 것으로 생각할 수 있기 때문에 팁 1 달러가 팁보다 훨씬 더 많이 나타납니다. 그러나 더 낮은 팁을 남기기 전에 식당의 직원 및 고객 수준을 고려하고 서버가 나쁜 하루를 보내고 있다는 것을 명심하십시오. 즐거운 격려의 메모 나 괜찮은 팁을 남겨두면 하루를 돌아 보는 데 충분할 수 있습니다.

또한 일부 근로자는 자신의 급여에 팁이 포함되어 있음을 발견했습니다. 즉, 팁을주지 않으면 최저 임금보다 낮아지고 있습니다.

IANAL 또는 미국에서는 고용주가 합법적으로 팁을 사용하여 최저 임금을 보상받을 수 있다고 들었지만 팁이이를 보상하지 않으면 고용주는 법적으로 지불해야합니다. 이는 모든 사람이 법을 고수한다면 팁을주지 않으면 최저 임금 이하의 사람은 아무도 없다는 것을 의미합니다.

다양한주의 사항 : (a) 미국의 최저 최저 임금 (b) 사회 규범 (c) 법을 어기는 고용주.