나는 팁을받는 것이 불편하고 고객이 팁을 보충 할 것을 기대하지 않고 (세계의 다른 많은 나라에서 발생하는) 직원들을 공정하게 지불하는 미국의 앉은 식당에서 식사를 훨씬 많이합니다. 다시 말해, 팁을 명시 적으로 허용하지 않는 식당에서 먹고 싶습니다.

일부 레스토랑은 팁없는 시스템으로 전환 했다는 소식을 전했습니다 . 수색하는 헤드 라인을 제외하고 여행하는 도시에서 어떤 패스트 푸드 식당이 아닌 식당을 찾는 지 어떻게 알 수 있습니까?

팁은 여전히 ​​미국 식당에서 여러분이 자리에 앉지 않고 직접 서비스를 제공하지 않는 표준입니다. 즉, 패스트 푸드 식당과 카운터에서 주문하는 식당이나 식당으로 구성된 곳을 제외한 모든 곳입니다. 서버가 주문을 받거나 음료보다 더 많은 음식을 제공하지 않는 뷔페 스타일의 레스토랑에서는 표준이 낮지 만 (풀 서비스 레스토랑에서는 15-20 % 대신 10-15 %) 팁은 여전히 ​​기대됩니다.

Yelp, Zomato 및 OpenTable과 같은 주요 음식 및 리뷰 사이트를 시험해 보았으며, 팁이없는 정책으로 장소를 쉽게 찾을 수있는 카테고리 또는 필터가 없습니다. 따라서 그러한 정보가 포함 된 현지 가이드 인 Reddit 또는 실제로 헤드 라인에 의존해야 할 것 같습니다.

헤드 라인에 대한 후속 조치를 원할 것입니다. 팁이없는 식당은 매우 드문 일이지만 Zach Lipton이 지적한 것처럼이 추세는 대부분 주요 도시의 몇몇 식당으로 제한되었으며 사용자 71659는이 식당들이 연습을 끝내고 때로는 몇 주 안에 팁으로 돌아갔습니다. NPR 인터뷰 음식점 태드 보글러와는 반전 뒤에 몇 가지 추론을 제공합니다.

당신이에 관심이 있다면 당 @Ellesedil는 음식 앉아서 레스토랑에서 거기 먹는 반드시 경험, 당신은 때때로 주문할 수 있습니다 테이크 아웃 (일명 carryout 또는 으로 이동 중 , 테이크 아웃은 미국에서 영국 용어하지만 드문 경우입니다 ). 카운터에서 또는 호스트 / 호스트와 함께, 전화 또는 온라인으로 주문하십시오. 식당은 음식을 준비하고 포장합니다. 당신은 그것을 지불하고 떠납니다. 이것은 체인 패밀리 레스토랑의 공통 서비스이며 특히 피자, 샌드위치, 중국 또는 태국 음식 및 바베큐와 관련이 있지만 Morton 's Steakhouse to-go 메뉴 와 같은 저가형 시설에만 국한되지는 않습니다.보여줍니다. 반면에, 의견 제시 자들은 특히 주문이 복잡한 경우 일부 시설에서 팁을 줄 것을 제안했다. 나는 그런 일에 대해 들어 본 적이 없으며 대부분의 사람들은 보고서를 기반으로 나와 함께있는 것처럼 보이지만 다른 한편으로는 멋진 식당에서 테이크 아웃하거나 복잡한 주문을하지 않습니다. 다른 문화와는 달리 미국에서 서비스 직원에게 팁을주는 것은 결코 잘못된 일이 아닙니다 .

또한 식품 주문할 수 있습니다 배달 후 기대는 것입니다 있지만, 배달 사람 팁 . 많은 피자 가게, 중식당 또는 제과점과 마찬가지로 음식을 직접 제공하는 시설과 Amazon 레스토랑, GrubHub / Seamless, Uber Eats, Yelp / Eat24 또는 DoorDash와 같은 타사 배송 서비스의 경우 모두 마찬가지입니다. 종종 메뉴 가격은 식당, 앱 또는 서비스 뒤에있는 회사에 대한 배달 비용 및 운전사에게 팁이됩니다. 운전자는 식당의 서버보다 운전 환경이 더 나쁘다고 주장 할 수 있으므로 운전자를 뻣뻣하게 만드는 것이 중대한 행동입니다.

모든 식당에서 테이크 아웃이나 배달 서비스를 제공하는 것은 아니지만 주인 / 여주인에게 물어 보는 것이 아프지 않습니다.

팁을 부끄러워하는 주된 이유는 '불편 해지기' 이므로 주어진 질문을 놓친 경우에도이 답변을 추가했습니다.

앉은 식당에서는 일반적으로 팁을주는 사람이 아무도 없습니다. 지불 한 후, 퇴근하기 전에 발생합니다. 직원은 당신이 오랫동안 떠났을 때만 팁의 양을 알 것입니다 (경험에서 미국 외의 많은 사람들에게 알려지지 않았습니다).

미국에서 일반적인 순서는 다음과 같습니다.

1. 당신은 수표 (청구서)를 얻습니다.
2. 당신은 당신의 자신의 시간에 그것을 검사, 아무도보고하지 않습니다.
3. (동의하는 경우) 신용 카드를 넣습니다
4. 서버는 카드를 수령하고 카드로 금전 등록기로 이동하여 신용 카드에 전액을 청구하여 서명을 위해 다시 가져옵니다. 현재 팁을 추가하거나 언급 하지 않았습니다 . * 서버가 나옵니다.
5. 당신은 당신의 팁 금액을 결정하고 추가하고 서명 달콤한 시간을 가져 가라. 서비스가 실제로 좋지 않은 경우 금액은 0이 될 수 있습니다 (그러나 다소 가혹합니다). 그런 다음 일어나서 떠납니다.
6. 누군가 와서 테이블을 청소하고 서명 된 검사를받습니다. 나중에 누군가가 새로운 합계 (팁 포함)를 입력하면 신용 카드 요금이 조정됩니다.

따라서 티핑 프로세스에 대해 서버와 상호 작용할 필요가 없습니다. 그 정보가 불편 함을 제거 할 수도 있습니다.

* 일부 식당은 특정 규모의 파티 (일반적으로 6 명 이상)에 대해 필수 18-20 % "무상 팁"을 청구합니다

미국에서는 팁이없는 식당이 매우 드물기 때문에 카운터 서비스 식당과 같이 자신을 위해 많은 일을하고있는 식당을 찾는 것이 가장 좋습니다.

미국에는 많은 레스토랑이 있지만 캐주얼 레스토랑을 선호합니다 (대부분의 패스트 푸드 레스토랑이 있습니다). 프라이드 치킨과 바베큐 레스토랑은 종종 카운터 서비스를 제공합니다. 카운터 서비스를 제공하는 샌디에고의 훌륭한 해산물 요리로는 Point Loma Seafoods가 있습니다. Yelp가 그러한 식당을 찾도록 도와 줄 수 있어야합니다.

또 다른 전략? 메뉴에 표시되는 가격에 20 %를 추가하고 식사 가격으로 고려하십시오. 그들이 가격으로 그것을 인쇄하면 거기에서 식사를한다면 실제로는 20 % 팁 (미국에서는 약간 관대 한 팁)으로 지불하는 것입니다.

마지막 전략? 간이 주방 또는 완비 된 주방이있는 호텔 객실을 대여하고 직접 식사를 준비하면 팁 문제를 완전히 피할 수 있습니다. 당신도 많은 돈을 절약 할 수 있습니다!

나는 팁을받는 것이 불편하고 고객이 팁을 보충 할 것을 기대하지 않고 (세계의 다른 많은 나라에서 발생하는) 직원들을 공정하게 지불하는 미국의 앉은 식당에서 식사를 훨씬 많이합니다. 다시 말해, 팁을 명시 적으로 허용하지 않는 식당에서 먹고 싶습니다.

당신은 할 수 없습니다.

그것은 미국에서 작동하는 방식이 아닙니다. 당신이 연결 한 뉴스 기사의 식당은 극히 드물기 때문에 주목할 만합니다 (예를 들어, 미국 전체에 걸쳐 아주 작은 소수).

미국에서 팁을받는 것이 불편한 경우, 패스트 푸드 또는 카운터 서비스 레스토랑을 선택해야합니다.

미국의 테이블 서비스 레스토랑에서는 팁이 필요합니다. 법입니까? 아닙니다. 그러나 이것은 미국에서 매우 강력한 표준입니다.

의견에서 많이 논의 된이 요점을 강조하겠습니다 . 미국의 테이블 서비스 레스토랑에서 팁을받지 못하면 미국인들은 매우 무례한 것으로 간주합니다 .

대기 직원 만이 아닙니다. 날짜? 행운을 빌어 요 미국 비즈니스 고객에게 깊은 인상을 주려고 노력하십니까? 다른 공급 업체가 더 적합한 것처럼 보입니다.

서버를 기울이지 않는 것은 불법 입니까? 아닙니다. 청구서에 "F --- YOU"라고 쓰는 것도 불법이 아닙니다.

일반적으로 그렇지 않습니다.

미국에는 팁이 허용 되지 않는 레스토랑 이 너무 적습니다 . 나라의 대부분의 지역에서는 하나를 찾지 못할 것입니다. 팁이 예상 되지 않는 곳도 있지만 서버가있는 테이블 서비스 레스토랑이 아닌 카운터 서비스 레스토랑 (예 : 패스트 푸드) 만 있습니다. 심지어 패스트 푸드 레스토랑은 일반적으로 할 수 있도록 이 예상되지 않더라도, 팁을. 대부분의 사람들은 여전히 ​​그런 식당에 팁을주지 않지만 일부는 팁 병을 가지고있을 것입니다.

음식이 당신에게 제공되는 거의 모든 테이블 서비스 레스토랑 당신도 팁이되지 않은 단일 테이블 서비스 레스토랑이 없습니다 미국 대부분의 도시에서 서버 팁을 기대하는 기대를 , 혼자가되지 않는 한 할 수를 .

당신이 경우 정말 미국의 레스토랑에서 팁을하지 않으려는, 당신은 당신이 식료품 점에서 구입하고 자신을 준비에만 먹는 패스트 푸드 나 음식에 대한 계획을 세워야합니다.

지불에 관한 한, 팁은 일반적으로 미국에서 꽤 관대합니다 . 팁을주는 식당에서 일하는 사람들은 팁을 기대하지 않는 식당에서 일하는 사람들보다 일반적으로 훨씬 더 많은 것을합니다. 티핑 시스템으로 인해 근로자가 공정하게 대우받지 않는다고 가정하지 마십시오. 현실은 그 반대입니다.

직접 답변 : "카페테리아 스타일"로 운영되는 덜 공식적인 식당으로 제한하십시오 . 주문하는 카운터에 가서 음식을 모 으러 오는 호출기 또는 테이블과 러너에 놓을 텐트 카드 그것을 제공합니다. (마지막 주자에게는 마지막입니다). 이것들은 놀랍게도 좋아지고 있습니다. 즉, 음식이 좋습니다 . 인구 통계는 중상급에서 대기 시간과 비용을 들이지 않고 고급스러운 맛을 원합니다. 파네 라 브레드 , 국수 & 컴퍼니 , 치포 틀레 , Qdoba , 모 피자 , Smashburger , 다양한 불고기 등뿐만 아니라 다양한 로컬 소유 일회성 또는 미니 체인 (Buckhorn, Firewood Grill).

데니, 스테이크 & 쉐이크, 크래커 배럴, 현지 기름기 많은 스푼 식당 등 평범한 저렴한 음식을 제공하지만 대기 서비스 형식을 유지하여 급강하하는 필수 팁 레스토랑과 혼동하지 마십시오 . 예산에 만족하고 싶지만 입맛에 호소하는 평범한 음식을 원하는 사람들을위한 것입니다. 이 장소에서 당신은 앉을 것입니다, 웨이터는 당신에게 메뉴를 제공하고 당신이 구두로 주문하는 것을 듣고 당신은 팁을해야 한다는 것을 의미 합니다 !

McDonalds, Taco Bell, Wendy 's, Burger King, KFC, Arby 's, Subway, Sonic, Hardees / Carls Jr, Tim Hortons, Whataburger, Del Taco, White Castle, 대부분의 피자 장소와 같은 평범한 오래된 패스트 푸드를 고려할 수도 있습니다. 이들의 특징은 실험실에서 설계 한 식품 설계, 산업 식품 소싱 및 유통, 불분명 한 분위기, 지구의 소금, 저렴한 대중 음악 (무 자크), 최저 임금 직원 등입니다. 진정한 미국 경험을 얻으려면, 드라이브 스루를 통해 주문하는 고객의 70 % 중 하나 여야합니다.

내가 생각 "빠른 캐주얼"이라고했다, 같은 파네 라 브레드 같이 고급 - 식당 유형입니다. 그러나 구글은 그렇지 않다면, "빠른 캐주얼"에 대한 검색은 "일반적인 패스트 ​​푸드"의 95 %를 차지할 것이기 때문에 쓸모가 없다고 생각합니다.

당신이 진정으로 의료 필요가있는 경우 필요 하면 waitservice를 얻을 수를 빠르게 캐주얼 레스토랑에 집중하고 직원의 도움을 요청합니다. ADA라고하는 장애 지원 법률이 있으며, 이는 그들이 쉬운 일을하도록 의무화합니다.

그 외에는, 당신이 형식을 고집 하지만 팁 을 줄 수없는 웨이트 서비스 코 고장이라면 , 그것은이 대륙에 있는 것과는 양립 할 수 없습니다 . 여기 문화가 너무 강해서 존재하지 않으며, 그 문화를 뒤집을 수는 없습니다. 확실히 시도되었습니다. 나는 팁을 사용하여 문제를 해결 할 수 있지만,이 문제를 해결 할 수있다 말을 여기 아니에요 수 , 별도의 질문을 주시기 바랍니다.

고객이 팁을 보충 할 것을 기대하지 않고 직원에게 공평하게 지불하는 미국의 앉은 식당에서 식사하는 것

이것은 약간 반 직관적 일 수 있지만 미국의 많은 식당들에는 다음과 같은 것이 있습니다 : service included .

청구서를 받으면 팁 이 자동으로 효과적으로 추가됩니다. 그 위에 팁을 줄 필요는 없지만 서비스 요금은 이미 수표에 포함되어 있습니다.

심지어 이런 식으로 그들의 제품을 마케팅하는 사람들도 있습니다. 이 여행 고문 질문은 언급합니다 :

그들은 $ 275 서비스에 시음 메뉴를 나열

다음과 같은 문구가 표시 될 수도 있습니다.

팁 포함

이 방법으로 팁을 줄 필요가 없으며 청구서 만 지불하면됩니다.

일부 고급 레스토랑에서는 팁 대신 서비스 요금을 구현하는 것이 일반적입니다. 그러한 예로는 시애틀에있는 Renee Erickson의 식당이 있습니다. 여기에 그녀는이에 대해 설명 기사입니다. 서비스 요금을 적용하는 것은 사실 6보다 작은 파티 일부 지역에서 불법이다, 여기에 같은 연습을 통해 소송에 관한 기사입니다.

Google에서 서비스 요금이 부과되는 식당을 찾는 것이 좋습니다.