레이캬비크의 전형적인 아이슬란드 요리 시음

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나는 레이캬비크에 몇 주 안에 갈 것이다. 평소와 마찬가지로 직장 여행도 장소와이 경우 요리를 즐기려고 노력하고 있습니다.

나는 훑어 보려고 노력했다. 위키 백과 Reykjavìk 페이지 , 그러나 그것은 심지어이 주제를 만지지 않는다!

그래서 내 질문은 : 이것은 매우 Reykjavík의 전형적인 아이슬란드 식 음식은 내가 맛보아야 만 하는가?

— Daniele B
소스

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Reykjavík 또는 아이슬란드에서 Wikivoyage 페이지를 보셨습니까?

— Andrew Grimm

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그것은 양고기에 관한 것입니다. 그리고 물고기지만, 물고기는 아이슬란드 어 요리의 상대적으로 새로운 부분입니다. 그리고 말. 그것들은 전통적인 것들이지만, 이제는 마을에서 사용할 수있는 모든 스타일이 꽤 있습니다. 꽤 우주 비행을했습니다.

— MatthewMartin

@ AndrewGrimm 나는 존재의 존재조차 몰랐다. 위키 백과 . 감사

— Daniele B

고기 스프는 꼭 맛볼 수있는 또 다른 접시입니다. 메뉴에서 고기 수프를 볼 때마다 양고기 스프입니다. 그것은 일반적으로 맛있는 빵과 버터와 함께 먹습니다.

— Thierry Lam

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밍크 고래와 퍼핀을 먹고 싶다면, 타파스 바린 (Tapas Barinn)에서 작은 부분으로이 둘을 얻을 수 있습니다. 타파스 바린 (Tapas Barinn)은 전통적인 스페인 타파스와 함께 제공합니다. Sægreifinn에서 바다 가재 수프를 시도해야합니다.이 요리는 강력하게 권장됩니다. (나는 큰 해산물 팬이 아니지만, 누구인지 알고 누구에게나 추천합니다.)

Halfrskkurkja 반대편의 Café Loki에서 Harspiskur (말린 생선)와 hákarl (부패한 상어)가 모두 (작은 부분으로) 다시 제공됩니다. 거의 모든 도시에서 볼 수있는 큰 교회입니다. 그들은 맛있는 호밀 빵과 Brennivín의 탄을 제공합니다 - 힘든 밤을 보내 셨다면 개 머리. 그들의 메뉴는 또한 다른 전통적인 아이슬란드 음식을 포함합니다.

BSÍ 버스 터미널 (공항에서 버스가 도착할 예정)에는 Svið - boiled 양의 머리를 제공하는 카페가 있습니다. 당신은 또한 슈퍼마켓에서 많은 전통 음식을 살 수 있습니다.

비 유적으로 말하자면, 마을에 가고 싶다면 Þorri 달에 방문해야합니다. оorrablot 램의 고환에서부터 피 푸딩에 이르기까지 모든 것을 제공합니다.

그리고 마지막으로, 훨씬 더 접근하기 쉬운 Skyr, 지방의 요구르트 (그것이 실제로 요구르트인지에 관해 분노한 논쟁)는 많은 맛으로 나뉘며 각 부분의 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.

— NickM
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나는 추천 할 것이다 :

양고기 - 아이슬란드 어 양은 매우 flavorful하고 마른입니다.
하늘 - 요구르트 같은 유제품.

매우 모험적이라면 같은 것을 시도해 볼 수도 있습니다. 건포도 상어 고기 (Hákarl). 그러나 맛이 좋기를 기대하지는 마라.

당신은 또한 위키 피 디아의 아이슬란드 어 요리 페이지.

— Snorri
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당신이 행성에 가장 신선한 생선을 맛보고 싶다면, 똑바로 향하십시오. 아이슬란드 어 피쉬 & amp; 작은 조각 . 그들은 아침의 잡기에 따라 매일 물고기가 달라 지는데, 대구, 링, 늑대 물고기가 그 예입니다. 당신은 영국에서 이런 물고기 칩을 발견하지 못할 것입니다 - 아이슬란드 어 필수품.

주소:

아이슬란드 어 피쉬 & amp; 작은 조각, Tryggvagttu 8, 101 레이캬비크

또한

진정한 아이슬란드 풍의 진미를 따라 간다면, 스카타 부패한 스케이트 다. 냄새는 강한 냄새가 나는 치즈와 비슷하다.

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축하하기 위해 매년 12 월 23 일에 한 번 먹는다. Thorláksmessa - 세인트 Thorlák, 아이슬란드의 수호 성인의 질량.

이 이상한 냄새가 나는 진미에 관한 더 많은 정보는 읽을 수 있습니다. 이리

— Simon
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Reykjavík의 Klapparstíg 38 Gamla Vínhúsið는 맛있는 밍크 고래를 제공합니다. 가격은이 지역에서 매우 합리적이며 지역 요리와 일반 요리가 혼합되어 있습니다. 후추 소스가 들어간 고래 스테이크가 있습니다 :

Whale Steak with pepper sauce

감라 (Gamla)라는 유명한 사막도 있습니다. 요구르트와 같지만 요구르트와는 다릅니다. . 낙농 제품에 알레르기가 있기 때문에 어떤 맛인지는 모르겠지만 아이슬란드 만의 독특한 맛이라고 들었습니다.

레이캬비크 (Reykjavík) 시내의 주요 거리를 걸어 내려다 보면 꽤 많은 식당이 보입니다. 대부분의 사람들은 국제적인 식사를 제공합니다. 왜냐하면 나는 그들이 살 때 자신들이 좋아하는 음식을 먹는 사람들이라고 생각하기 때문입니다. 그러나, 당신은 너무 몇 장소가 지역 요리를 광고를 볼 수 있습니다.

더 비싼 장소 중 하나는 고래 또는 Puffin 샘플러를 제공합니다. 두 번의 저녁 식사가있는 경우 Gamla와 Puffin의 While에 입장하십시오. 헤 리퍼 드 스테이크 스 Laugavegur 53B에 위치해 있습니다.

— Itai
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