일본에는 술집이나 바가 있습니까?


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"일본 젊은이들과 어디 에서 사 social 수 있을까?"에 대한 jmac의 답변 에서, 한 가지 제안은 바입니다.

나이트 라이프의 경우 바는 소규모 술꾼 그룹에 중점을두고 일반적으로 이야기하기에 조용하므로 이자카야 또는 나이트 클럽보다 최선의 선택이되는 경향이 있습니다. 평일 오전 7시 또는 오후 8 시까 지 충전을 시작하십시오.

나는 일본에 술집이나 바가 없다고 생각했기 때문에 이것에 놀랐습니다. 일본에는 술집이나 바가 있습니까? 그들이 존재한다면, 나는 그들을 방문하고 싶습니다.

분명히, 나는 안주인 바 또는 "소녀 바"나 " 필리핀 펍 "(피리 핑 파브)에 대해 이야기하고 있지 않습니다. 노래방.

나는 음식뿐만 아니라 음료를 제공하는 장소 인 이자카야를 많이 보았 으며 , 일반적으로 "가짜"인 것처럼 보이지 않고 오늘날의 일본보다 조금 더 비슷해 보입니다.

나고야에있는 영국 스타일의 펍을 방문했지만 일본에서는 평범한 것으로 보이지 않고 고의적으로 영국을 테마로하고 참신함을 느꼈습니다. 술집은 "Oxo"라고 불렀습니다. 공식 사이트 , 장식에 대한 진위를 알리는 중요한 블로그 게시물 이지만 음식은 그렇지 않았습니다.

대조적으로, 나는 영국이나 아일랜드 또는 호주로 자신을 묘사하는 길을 벗어나지 않지만 서방의 술집이나 술집과 비슷한 것을 묻습니다.

나는 일본에서 그런 술집이나 술집을 본 것을 기억하지 못하며 Wikivoyage 는 그다지 존재하지 않는다고 말합니다. 방금 일본의 잘못된 부분을보고 있습니까?


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“필리핀 펍”이란 무엇입니까?
편안한

예, 일본에는 바와 펍이 있습니다. 그러나 Gaijin으로 그들 중 일부에 들어가는 데 어려움이있을 수 있습니다.
Kevin

@ 화가 나는 필리핀 여성들이 직원이라고 생각하지만 실제로는 그 이상을 알지 못합니다.
Andrew Grimm

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@Annoyed 직원이 모두 필리핀 인 인 안주인 바입니다. 라이브 음악 / 가라오케가 종종 있습니다.
uncovery

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나는 또한 한국 방문을 추천 할 수있다. 일본보다 술 문화가 훨씬 더 많으며 서양식 여행자와 서양식 여행자가 절대적으로 방문하지 않고 서양식 술집과 비슷한 느낌의 술집과 술집이 더 많습니다. 일본과 동아시아 문화에 대한 새로운 시각을 제공 할 것입니다.이 둘 사이에는 많은 영향을 미치면서도 서로 완전히 다릅니다.
hippietrail

답변:


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예, 일본에는 많은 것이 있습니다. 거리에서 생각하거나 볼 수있는 것 이상. 가장 밀집된 바는 일반적으로 번화 한 지하철 및 기차역 주변에 있으며, 종종 도시를 통과하는 철도 교량의 아치 아래에 있습니다. 업무 시간 후에는 정장을 입은 사람들을 따라 가야하며 반드시 찾아야합니다. 월급이 지급되는 월 25 일경.

이자카야와 가장 자주 접할 수있는 몇 가지 일반적인 스타일 :

  1. 아이리쉬 펍 : 일본 전역에 체인점과 개별 상점이 있습니다. 도쿄에는 " 허브 "체인과 호보 블린 이 있으며 더 많은 독립적 인 체인 이 있습니다.
  2. 미국 / 영국 스포츠 바 : 비슷한 개념이지만 다른 많은 국가에서 볼 수 있듯이 큰 TV 화면과 짧은 맥주 브랜드 치마를 입은 맥주를 제공하는 맥주가 있습니다. 그러나 축구와 야구의 인기로 인해 자주 발생합니다. 인터넷 검색 "[city] sports bar"는 종종 영어 이름을 갖기 때문에 많은 결과를 반환합니다.
  3. 참신 바 : 참신 바로 판단 할 수있는 것은 일본인에게는 적합하지 않다는 것을 이해해야합니다. 그들의 역사를 알고 나면 그들 중 다수는 전혀 아닙니다. 우선, 일본에서는 요리법의 경쟁이 매우 치열하고 임대료 및 개조 비용이 높기 때문에 밀도가 높은 지역의 일부 바는 약간 과장되거나 테마가있는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 인기는 변하지 않습니다. 둘째, 일본인이 1920 년대에 뉴욕에서 원래 일본식으로 식당을 열고 오늘날까지 모양을 유지하고, 벽에있는 모든 장소를 집에서 기념품이나 장신구로 채운다 고 상상해보십시오. 일본인은 처음으로 "테마"로 보일지 모르지만 실제로는 일본 이외의 정통 일식 레스토랑입니다. 표면에 인공적이고 과장된 것처럼 보일 수있는 것은버번을 너무 많이 팔아 켄터키의 명예 시민 인 30 세의 위스키 바 . 또한 모방은 일본에서 가장 진실한 아첨입니다.
  4. 무 접근 바 : 비회원 또는 비 일본인을 허용하지 않거나 단순히 거기에 가지 않기 때문에 쉽게 들어갈 수없는 바가 많이 있습니다. 주위 사람들의 톤도. 여기도 여자 일 필요는 없습니다. 그러나 건물의 외부에 묘사가 아닌 네온 이름 표시가없는 건물의 약 10 층 (또는 모든 층)에 마침내 많은 장소가 있습니다. 그 이름은 하나 또는 다른 형태 또는 오락을 약속합니다. 그러나 누군가가 당신을 거기에 데려 가지 않으면, 당신은 단순히 내부를 보지 못할 것입니다. 장소 이름이 일반 바처럼 들리기 때문에 건물 안으로 들어가 엘리베이터를 10 층으로 가져 가지 않습니다. 결국 야쿠자 실행 도박장 일 수 있습니다. 특히 술을 마시는 곳을 찾기 위해 산책 중이라면 건물 전체가 그 바들로 가득 차 있다는 것을 곧 알게 될 것입니다. 그러나 나는 당신을 보증합니다. 일본의 막대 산업은 거대합니다.
  5. 호텔 바 : 매우 일반적이며 종종 표준화되어 있으며 특히 오래된 호텔에서 사용됩니다. 높고 부드러운 의자, 거대한 위스키 선택, 좋은 전망 및 고도로 숙련 된 바키 퍼가있는 바 카운터. 당신이 혼자 있다면 조용하고 어쩌면 약간 지루합니다. 5 성급 호텔이 있다면 라이브 음악 일 수도 있습니다.
  6. 외국인 바 : 물론 도쿄의 아자 부주 반, 롯폰기 등 외국인이 많이있는 대도시에는 물론 장소가 있습니다. 저렴한 샷 바 , 비싼 칵테일 라운지, 유명한 ( 제 1 , 제 2 조 ) 그리고 더 숨겨진 곳이 있습니다. 그리고 외국인과 결혼하는 것을 꿈꾸는 일본인 소녀와는 종종 그렇지 않습니다.

가장 큰 문제는 그것들을 찾는 것입니다. 당신은 그것의 측면에 많은 표지판이있는 건물을 볼 수 있으며 모든 층에는 바 또는 클럽이 있음을 알 수 있습니다. 걸어 다니는 것은 종종 실망입니다. 당신이 찾는 것을 아는 것이 중요합니다. 따라서 도시의 전용 엔터테인먼트 공간과 영어 외곽의 간판을 찾아 보는 것이 좋습니다. 삿포로, 오사카, 도쿄 및 교토에는 꽤 큰 전용 엔터테인먼트 공간이 있으며 항상 외부에 초대 표지판이있는 것을 찾을 수 있습니다. 용기가 사라지거나 들어갈 용기가있는 한, 메뉴의 가격을 살펴보고 예산보다 높으면 다시 나가십시오.

그렇지 않으면 위치별로 조금씩 구글을 제안합니다. Time Out 과 같은 수많은 잡지 가 있습니다. 더 알고 싶다면, 어떤 종류의 바 (맥주, 술, 칵테일, 음악, 청년, 연봉 등)와 장소를 말하십시오. 지금 당장 질문에 대한 자세한 내용은 매우 광범위합니다.

음료를 찾기 가장 어려운 곳은 거품 경제에서 남은 시골의 호텔입니다. 그것들은 일반적으로 거의 점령되어 있지 않기 때문에 바가 있지만 종종 닫힙니다.


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나는 한 번만 일본에 갔지만 밴드와 함께 여행했습니다. 우리는 매일 밤 다른 도시에서 거의 놀았습니다. 하룻밤을 제외하고는 모든 바 / 펍 타입의 장소였습니다. 확실히 안주인 바가 아니며 영어 테마의 술집도 아닙니다.

작은 무대가 있었고 항상 바와 좌석이있었습니다. 우리는 매일 밤이 장소에 갔었 기 때문에 그들은 나에게 평범하다고 ​​느꼈습니다. 어쩌면 실제로 찾아야 할 수도 있습니다.

공연 후 현지인들은 보통 음료수를 마시 러 가고 음식도 항상 제공 받았다는 것을 기억합니다. 이 장소는 'izakayas'인 것 같습니다. 그래서 대부분의 음주가 그곳에서 발생하는 것 같습니다. 나는 당신이 음료와 함께 좋은 음식을 먹을 수 있다는 사실을 아주 좋아했습니다.


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나는 당신이 무엇을 요구하는지 잘 모르겠습니다. " pub "는 Wikipedia에 의해 다음과 같이 정의됩니다.

영국, 아일랜드, 호주, 남아프리카 및 뉴질랜드 문화의 기초가되는 음주 시설.

그래서 그래, 일본의 술집이 있습니다 만, 물론 그들은이 될거야의 영국 테마, 또는 아일랜드어 - 테마 또는 호주 테마 술집이 그 무엇 때문 입니다 . 일본의 "문화에 기초한 식음료 시설"은 이자카야로 , 술집처럼 보이지는 않지만 같은 기능을합니다.

음료 만 제공하는 바에 관해서는, 일본의 대도시에는 홍등가와 안주인 바와 같은 경계선 시설을 제외하더라도 특히 많이 있습니다. 다음은 간단한 목록 입니다. 특히 도쿄의 긴자와 신주쿠는 매우 특정한 고객을위한 홀인 더 바 (bar-in-the-wall)로 잘 알려져 있습니다. 일부는 "누구나 모르는 사람"(일본인과 외국인 모두에게 적용되는)을 알지 못하는 한 여기에 올 수없는 제한적인 입학 정책을 가지고 있지만, 대부분 일본인이 항상 도움이 되더라도 누구나 기꺼이 받아들입니다. 예를 들어, 저는 Tender Bar 에서 세계 최고의 마티니 인증을 받았습니다. 올해 초 긴자에서, 그들은 법안을 기꺼이 받아들이려는 사람 (입국 료, 칵테일 및 니블, IIRC 약 5000 엔)에게 기꺼이 봉사 할 것입니다.


Wikipedia의 정의는 굉장히 고르지 않으며 신뢰할 수는 없지만 영국 스타일과 일본 스타일을 모두 배제했기 때문에 그가 "pub"로 무엇을 의미하는지 알려 주어야한다는 당신의 관찰은 (izakayas)!
hippietrail

술집은 일반적으로 많은 영어 관용구에서“음료 시설”과 동의어가되지 않습니까? 앤드류는“펍이나 바”를 썼는데, 그것은 꽤 넓게 들립니다…
Relaxed

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그러나 그는 일본에서 가장 가까운 이자카야를 배제했다. 따라서 내 의아해.
lambshaanxy

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@AndrewGrimm : 좋습니다. 그러나 질문에서 분명히해야합니다. "pub", "bar"및 "izakaya"라는 단어 만 사용하는 대신 찾고자하는 전자의 특성과 마음에 들지 않는 후자의 특성을 알려주십시오. 영국의 주점으로 호주 주점과는 매우 다르며 미국식 바와는 훨씬 다릅니다. 이자카야는 중년의 현지 남성과 친구를 사귀면 재미 있습니다. 또한 많은 바가 테마를 가지고 있지만 키트 등으로 구입하는
엉뚱한

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@hippietrail 질문을 편집했습니다. 지금은 어떻습니까?
Andrew Grimm

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행정상 개요

거의 모든 도시에는 다음과 같은 조합이 있습니다.

  1. 외국 바
  2. 스탠딩 바
  3. 푸드 바
  4. 샷 / 칵테일 바

외국 바

uncovery 에서 설명했듯이 아일랜드 또는 영국 스타일의 펍 체인이 많이 있습니다. Dubliners, Pig & Whistle, Hub, Hobgoblin 등 덜 주요 도시에는 비체 인 로컬 버전도 있습니다. 요일과 장소에 따라 '외국'펍으로 디자인 될 수 있지만 대부분의 고객은 일본인 일 수 있습니다.

일본의 거의 모든 도시에서 20 세에서 40 세 사이의 일본 서구 거주자를 발견하고 "외국인은 어떤 술집에 가나 요?" 그들은 당신 중 하나를 가리킬 것입니다. *1

* 1 : 교토와 도쿄에는 적용되지 않을 수 있습니다. 일반적으로 일본의 평균 외국인과는 매우 다른 거주자입니다. 확실하지 않은 경우,이 도시에서 허브를 찾아보고 다른 사람에게 안내 할 수있는 외국인이나 직원에게 문의하십시오.

이 바는 두 개 이상의 맥주를 두드리는 경향이 있으며, 평균 일본식 양조장보다 약간 더 비싸고, 일반적으로 해피 아워 스페셜이 좋습니다. 주말에는 가장 바쁘지만 평일에는 일본인과 외국인이 모두 있습니다.

스탠딩 바 (立 ち 飲 み)

스탠딩 바는 카운터에 서서 마시는 바입니다. 이들은 모든 종류가 있습니다. 일부는 주류 판매점에 연결되고, 일부는 주류 판매점에, 일부는 벽에 작은 구멍이 있고, 일부는 거리에 있으며, 일부는 일반 바 타입 공간에 있습니다. 어딘가에. 일부는 심지어 좌석이 있지만 여전히 자신을 스탠딩 바라고 부릅니다.

사실상 모든 스탠딩 바는 1 층에 있습니다.

이 시설은 보통 저렴하고, 행복한 시간 할인을 제공하며, 약간 나이가 많은 사람들이 자주 방문합니다 (보통 좀 더 '다운 스케일'됨). 일반적으로 규칙이 있으며 밤늦게가 아니라 퇴근 직후 (오후 7 시부 터 9 시까 지) 더 바쁩니다. 일부 도시에는 여성들에 의해 운영되는 스탠딩 바가 있습니다. 그러나 한동안 모든 분노가 있었지만, 약간 더 작은 군중과 본질적으로 같은 것이었고, 여성들은 남성 대신에 그들을 돌 보았습니다.

푸드 바

때로는 '식품 바'또는 '카페 / 바'또는 일종의 음식으로 불리기도하지만 음식과 술을 제공하는 곳이며 본질적으로 다목적 시설입니다. 그들은 멋진 저녁 식사를 제공하지만 저녁 식사 시간 후에는 거기에서 술을 마시는 일반인이 있습니다. 그들은 종종 테이블과 카운터의 조합을 가지고 있습니다.

이러한 유형의 바는 종종 구타 경로에서 약간 발견되며 일반적으로 나이트 라이프의 한가운데에는 없습니다. 그들은 종종 일부 건물의 3 층에 자리 잡고 있으며 일본어를 못하는 경우 식별하기가 어렵습니다. 당신은 매일 그들을 지나갈 수 있고 누군가가 당신에게 그것을 보여주지 않으면 그것이 바라는 것을 결코 깨닫지 못할 것입니다.

이 유형의 바는 일본에서, 특히 대도시 외에서 가장 일반적인 유형입니다. 그들은 일반적으로 체인 시설이 아니며, 한 사람이 파트 타임 또는 두 사람 또는 두 사람에 의해 운영됩니다. 주인은 보통 요리사이며, 이들은 술을 마시기위한 일본의 진정한 '로컬'입니다.

이 바의 규칙은 종종 바비큐를 개최하거나 해변에 가거나 함께 온천에갑니다. 그들은 보통 바의 주인 주위에 짜여진 작은 친구들 커뮤니티이며 나이에 따라 매우 다른 커뮤니티를 가질 수 있습니다 그리고 관심을 끄는. 이 것들을 찾아 보는 것이 좋습니다. 현지 일본인에게 술을 마시는 곳을 물어 보면이 장소 중 하나로 안내 할 것입니다. 바를 요청하면 처음에는 외국 바를 가리 킵니다.

샷 / 칵테일 바

마지막 유형의 막대는 멋진 막대입니다. 그들은 좋은 술과 적절하게 혼합 된 칵테일에 중점을 둡니다. 일반적으로 그들은 다른 유형의 바보다 가격이 높으며 종종 앉기 위해 요금이 부과되며 다른 유형의 음주 시설보다 훨씬 더 부드럽습니다. 멋진 호텔의 바처럼 스타일은 어둡고 어쩌면 더 작습니다.

이 술집들은 보통 훨씬 더 오래된 고객 (40 세 이상)을 가지고 있으며 사람들이 타는 돈이 있었지만 결코 떠난 적이없는 버블 시대의 거점으로 나를 맞았습니다. 그들은 일반적으로 앉을 책임이 있지만 진정으로 훌륭한 칵테일을 만듭니다. 당신이 위스키 애호가라면, 그들은 종종 다양한 종류를 가지고 있기 때문에 당신을위한 장소 일 수도 있습니다. 나는 보통 건물의 위층에 숨겨져 있거나 구불 구불 한 길에서 거리에 자리 잡고 있습니다. 40 세 이상의 사람에게 샷 바 또는 칵테일 바를 요청하면 일반적인 방향으로 안내 할 수 있어야합니다.

바 / 바 문화를 찾는 일반적인 팁

도시 중심 근처의 거리를 방황하고 다음과 같이 맨 위의 맥주 가격이 적힌 표지판을보십시오.

비르 ¥ 500 ~

아마도 바를 발견했을 것입니다. 이 시점에서 개인적으로 나는 어떤 시설에 들어가서 들여다보고 나서 항상 요금이 부과되는지 묻는 것이 부끄러운 일이 아닙니다 ( 「チ ャ ー あ あ ま ま か? Chaaji arimasuka?」). 많은 바 (지역에 따라 다름)는 앉기 만하면 요금을 청구하거나 요금과 약간의 음식을 제공합니다. 괜찮아 보이고 요금이 괜찮다면 조금 앉아 대화하십시오. 그렇지 않으면 그냥 미소와 끄덕임을 내밀어 나가십시오. 파울이 없습니다.

실제로 당신과 대화하는 데 관심이있는 사람과 함께 앉아서 (예의 바른 관심을 끌지 않고) 다른 술집에 당신을 보여달라고 요청하십시오. 그리고 다음날 밤 모험을 시작할 곳을 알 것입니다. 바가 조용하거나 아무도 다른 장소에 가고 싶지 않더라도 바텐더는 일반적으로지도에 다른 근처 바의 위치를 ​​표시하거나 일반적인 지역을 돌아 다니는 것이 좋습니다.

바 문화의 가장 큰 차이점은 대부분의 음식 및 칵테일 바의 좌석 수에 따라 수용 인원이 제한된다는 것입니다. 당신이 기꺼이 서더라도 좌석이 열려 있지 않으면 들어올 것을 기대하지 마십시오.

특히 내가 '음식 바'로 분류 한 바에서 몇 주 동안 몇 밤을 가면 몇 년 후에 나타나더라도 아마 당신을 기억할 것입니다. 직원이 변하지 않고 규칙이 규칙적이기 때문에 많은 외국 술집에 존재하지 않는 대부분의 지역 술집에는 강한 공동체 느낌이 있습니다.

행운을 빕니다. 만약 당신이 어느 도시로 가고 있는지 말해 주면 검색을 시작할 곳을 파낼 수 있습니다.

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