캄보디아에서 거북이를 먹는 것이 괜찮습니까?

어젯밤 캄보디아 (Chhaeb)의 한가운데 작은 마을에서 나는 맥주를 마시고 거북 고기를 먹기 위해 영빈관에서 호스트들과 함께 초대되었습니다.

여행 중에는 생태 학적 이유로 거북을 불법 또는 최소한 잘못 먹는 개념 만 기억할 수 있습니다. 나는 적어도 여행 가이드가 당신이 참여하지 말 것을 권장하지 않고 공개적으로 먹는 거북이를 보았던 곳을 기억할 수 없습니다.

그러나 내가 전에 그것을 보지 못했다고해서 매우 흔하고 위협을받지 않는 거북 종이 많지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 그들이 여기에서 일반적이지 않을 수있는 한 가지 힌트는 내 호스트가 킬로 당 약 $ 10의 비용을 들었다는 것입니다.

부드러운 껍질 거북은 아니었고 특별히 크지 않았습니다. 내 연구에서 나는 전자가 잘 자랐고 거대 거북은 그렇게 위험하지 않다는 것을 알았지 만 그것이 내가 아는 전부입니다.

(그런 식으로 말로 약간의 어려움을 겪고 올바른 태그를 찾는 중입니다. 나는 전통 음식을 먹으라고 지역 주민들에게 알리는 십자군에 가지 않을 것입니다. 지속 가능성 등의 이유로 관광객이 할 것을 권장합니다.)

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거북이를 다루는 것은 캄보디아에서 대부분 불법이며, 14 종의 거북이 중 6 종이 위험에 처해 있습니다. 합법적 인 옵션은 라이센스를 가져 오거나 단일 라이센스 팜에서 구입하는 것입니다. 그러나 캄보디아의 작은 지방 식당에서 홍콩 수산 시장에 이르기까지 번성하는 거래는 귀중한 상품이자 밀렵입니다.

이달 초 야생 생물 보존 협회는 현지 당국과 함께 몬둘 키리 (Mondulkiri)에서 멸종 위기에 처한 23 마리의 거북이를 구출했습니다. 야생 생물 보존 협회의 선임 기술 코디네이터 인 Alex Diment는“베트남 국경에서 불과 몇 킬로미터 떨어진 곳에서 베트남으로 향할 가능성이 가장 높습니다.

일단 허가를받은 농장과 희귀종을 번식 할 수있는 허가를받은 농장에 들어온 후에는 밀렵을당한 동물들을 농장에있는 동물들과 섞어서“세탁”할 수 있습니다. 그런 다음 홍콩, 중국 본토 및 기타 아시아 태평양 지역의 시장으로 밀입국됩니다.

하노이에 소재한 Asia Turtle Programme의 프로그램 코디네이터 인 Tim McCormack은“소규모의 [법적] 동물을 사육 할 수 있지만 모든 판매량에 대한 수요와 회계를 충족 시키지는 못하고 있습니다. 공급 격차는 밀렵을 통해 이어진다 고 그는 말했다.

"종족을 아는 사람들에게 접근 할 수 없다면 농장에서 개별 동물을 식별하기가 쉽지 않기 때문에 이들 농장을 통제하는 것은 매우 어렵다."

이런 이유로 그는 거북이를 소비하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그는 "거북이의 가용 한 공급원을 제공하는 것만으로도 모든 거북 종을 소비해도 괜찮다는 인상을 줄 수있다"고 말했다.

Conservation International의 프로젝트 리더 인 Sun Yoeung은 일반적으로 판매되는 아시아 소프트 쉘 거북의 확산조차도 멸종 위기에 처한 하나 이상의 종을 위협 할 수 있다고 말했다. Yoeung은 Kratie의 메콩 거북 보호 센터에서 수도원과 협력하여 2007 년 인구가 발견 될 때까지 캄보디아에서 멸종 된 것으로 생각되는 Cantor의 거대한 소프트 쉘 거북을 구출하고 석방했습니다.