보고타, 살 렌토 포 파얀, 파스 토로갑니다.
현지 음식과 음료가 꼭 필요한가요?
나도 길거리 음식을 좋아합니다.
보고타, 살 렌토 포 파얀, 파스 토로갑니다.
현지 음식과 음료가 꼭 필요한가요?
나도 길거리 음식을 좋아합니다.
답변:
면책 조항 : 나는 아직 콜롬비아에 오지 않았지만, 이것이 가장 전형적인 콜롬비아 길거리 음식 중 하나라는 좋은 권위를 가지고 있으며 다른 나라의 콜롬비아 지역에서 시도해 보았으며 매우 독특합니다.
그들은 종종 치즈와 함께 제공되는 일종의 끈적 끈적한 옥수수 (옥수수) 빵입니다. 놀랍게도 채우고, 아침 식사 또는 음주 후 좋으며 강한 커피와 잘 어울립니다. 보통 풍미가 있고 때로는 달콤한 치즈 또는 달콤한 치즈와 함께 제공됩니다.
베네수엘라에도 있지만 샌드위치와는 다르게 다르게 사용됩니다. 다음은 arecos의 mycolombianrecipes.com 페이지에서 콜롬비아 아레 파의 전형적인 유형입니다 .
내 조언은 길거리 음식을 피하는 것입니다. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3209856/
콜롬비아 산타페 데 보고타 (Santa Fe de Bogota)의 한 연구에 따르면 조사 된 식품 취급자 그룹의 30 % 이상이 살모넬라 티피, 포도상 구균 아우 레 우스, 살모넬라 엔테 리티 디스 및 시겔 라를 포함한 병원성 미생물 운반체라고합니다.
이 보고서는 교차 오염, 부주의 한 식품 취급, 위생에 대한 무시, 고객에게 서비스를 제공하는 동안 식품 포장을 용이하게하기 위해 폴리에틸렌 백에 공기를 불어 넣는 벤더를 포함하여 병원체가 고객에게 전염 될 수있는 여러 가지 전세계 방법을 자세히 설명합니다.