아드리아 해안을 따라 'Trabocchi'라는 기괴한 낚시 부두가 있습니다. 이들 중 일부는 수백 년 된 것 같습니다. 예를 들어 San Vito Chietino는 Wikipedia에서 다음과 같이 언급됩니다.

마을은 "La Costa dei Trabocchi"의 고향입니다. Trabocchi는 1400 년 이래 바다 한가운데 세워진 거대한 목재 플랫폼입니다. 그들은 Ortona의 마을에서 Fossacesia에 이르기까지 볼 수 있습니다. 현지 어부에게 이것은 주민들에게 풍부한 어획량을 낚시하는 방법 중 하나였습니다.

출처 : San Vito Chietino의 Wiki 항목

이 사진 확인 ...

출처 : Google지도 : 오버플로 "해안에서 낚시하기위한 고전적인 위치

나는이 'traboccho'의 일부가 어업 부두와 식당으로 바뀌 었으며,이 구조물 중 하나에서 "Luppa di Cozze"요리를 먹는 것은 환상적인 요리 모험이 될 것입니다.

질문 : 문제는 식당이있는 식당은 입소문 만있는 것 같습니다. 도로에서 알 수있는 방법이 있습니까? 당신은 부두에서 걸어서 앉으라고 요청합니까? 아니면 심지어 외국인도 앉습니까? 티핑 컨벤션이 있습니까? 언어 문제는 괜찮지 만 현지 관습에 대해서는 실마리가 없습니다.

또한 : 나는 식당이 현금이라고 가정합니다. 신선한 "Luppa di Cozze"의 요리가 비용이들 수있는 야구장 아이디어는 가장 가까운 현금 포인트로의 빠른 여행을 피하는 데 매우 도움이 될 것입니다.

Vieste와 Ancona 사이의 아드리아 해안에 위치한 홍합 생산지가 있습니다.

참고 : "Luppa di Cozze"= 페퍼 슬라이스로 겹친 홍합은 큰 세라믹 냄비에 화이트 와인으로 조리됩니다.

참고 : 의견 : 여기에 더 많은 정보 가 있으며 내가 이야기하는 음식의 훌륭한 사진이 있습니다.

트라 보치 ... 트라 보치 사방

코스타 데이 Trabocchi는 포 사체 시아에 오르토 나에 걸쳐, 아 브루 초에서 해안선의 일부입니다 :

^{지도 링크를 사용할 수 없으므로 GAC Costa dei Trabocchi 에서 뻔뻔하게 스크린 샷}

현재까지 해안을 따라 약 31 개의 트라 보치가 여러 개 있습니다. 이 중 대부분은 버려졌습니다. 그러나 1994 년에이 지역은 문화적, 환경 적 관점에서 트라 보치를 보호하고 더 많은 가치를 부여하는 법을 통과시켰다 . 그 후 버려진 트라 보치가 복원되어 이제는 낚시 기계를 완벽하게 작동하고 있습니다. 그중 27 개를 사용할 수 있으며 현재 레스토랑, 문화 센터, 환경 교육 센터 및 리셉션 센터를 운영하고 있습니다.

아래는 모든 31 trabocchi의 목록이며 , 모두 레스토랑이 아닙니다 :

오르토 나, 9 트라 보치

1. 1924 년 토레 무 치아
2. 1925 푼타 룽가
3. 1927 년 푼타 피치
4. 1919 년 산 시아 보코
5. 1921 년 Scoglio delle Spigole
6. 사라 체니, 1933/1934
7. 푼타 아쿠아 벨라, 1867
8. 푼타 아쿠아 벨라, 1885
9. 푼타 델라 Mucchila, 1880 년

산 비토, 8 트라 보치

1. 1954 프리모 몰 로디 산 비토
2. 1946 년 제 2 차 몰 로디 산 비토
3. 포 나스, 1890
4. "Urziline", 1931 년
5. 1871 년 투르 치노
6. Colle del Guardiano, 1850 년
7. 발레 카날, 1880 년
8. Sasso di "Rubbanhille", 벌금 700 ?, "trabocco laboratorio"

Rocca San Giovanni, 7 트라 보치

1. 푼타 투 파노, 벌금 700 ?, "trabocco laboratorio"
2. 1900 년 사소 델 가비아 노
3. 푼타이 졸라 타, 1891
4. 푼타 토레, 1873 년
5. 스페 자 카테 네, 1885 년
6. 1887 년 카발 루치 오
7. 1915 년 푼타 산 비아 지오

Fossacesia, 3 trabocchi

1. 푼타 라 펜나, 1881 년
2. 1910 년 푼타 로치 오사
3. Barriera flangiflutti, 1971/1972

토리노 디 상로, 1 트라 보코

1. 1919 년 라 모르 기아

바스 토, 18 트라 보치

1. 푼타 데르 체, 1919
2. 1922 년 푼타 데르 체
3. 토레 사라 체나, "crapa bbianche", 1927
4. 1924 년 토레 사라 체나
5. 1927 년 산타 마리아 델라 펜나
6. 1923 년 Scoglio Della Madonna
7. 1923 년 Scoglio della Forgia
8. 카바, 1929
9. 1904 년 그로 타 델 사라 세노
10. 비냐, 1901 년
11. 산 니콜라 델라 메타 (San Nicola della Meta)
12. 1923 년 산 니콜라 델라 메타 (San Nicola della Meta)
13. 1923 년 푼타 산 니콜라 델라 메타
14. 콜 델 델 임피 카토, 1937
15. 1898 년 카사르 사, 갤러리아 라토 노르
16. 카사르 사, 1922 년 갤러리아 라토 수드
17. 1938 년 "Cungarelle"여행
18. 푼타 트래블, 1900

포르토 디 바스 토

esterno 7 trabocchi (1947-1954-1958-1960-1961-1986-1980)
interno 4 trabocchi (1955-1961-1963-1965)

레스토랑으로 트라 보치

메뉴 및 가격

몇몇 trabocchi는 현재 식당을 운영하고 있습니다. 이들은 어획량에 따라 다양한 생선 및 해산물 메뉴를 제공하는 경향이 있습니다. 따라서 Lupa di Cozze를 찾을 수 있지만 그렇게 보장 할 수는 없습니다. 글을 쓰는 시점에서 세트 메뉴는 전채, 프리모, 세컨드, 프 루타, 아마로 및 카페로 구성됩니다. 점심 식사는 35EUR ~ 50EUR, 저녁 식사는 50EUR ~ 60EUR입니다.

레스토랑은 5 월 말에서 6 월 초에 문을 열고 9 월 말에 문을 닫습니다. 이 기간 동안 그들은 일반적으로 점심과 저녁 식사를 위해 매일 열려 있지만 트라 보코에 따라 다를 수 있습니다. 결혼, 행사 등을 위해 사전에 예약 된 경우 일부는이 기간 이외의 시간에 개장합니다.

제 조언은 전화를 걸어 정보를 요청하고 테이블을 예약하는 전화 번호를 찾는 것입니다. 공간이 제한되어 있기 때문에 예약없이 걸어 들어 가려고하지 않습니다. 그들은 가장 확실히 외국인입니다. Trabocchi는 시간이 지남에 따라 관광 명소가되었으며 종종 관광객을 대상으로합니다.

지불의 관점에서, 나는 현금을 가지고 신용 카드를 잊을 것입니다. 일부 trabocchi에는 유선 전화가 없으므로 POS 기계가 없습니다. 다시, 장소를 부르고 메뉴 비용과 지불을 요구하는 것이 갈 길입니다. 유선 전화가없는 곳에서는 어떻게 전화하나요? 간단 : trabocchi는 종종 연락처 휴대 전화 번호를 나열합니다.

이탈리아에서는 팁이 임의적입니다. 당신이 서비스를 좋아한다면, 그들에게 약간의 유로를 주거나, 당신이주고 싶은 느낌을주십시오. 10 %도 작동합니다.

충분한 이탈리아 Blabla, Trabocco에서 어디서 먹을 수 있습니까?

온라인에서 찾을 수있는 트라 보치 레스토랑 은 다음과 같습니다 (알파벳순).

1. 트라 보코 에레디 디 트리 말 치오 네-Località Punta Penna – Vasto-+39333 41 09 289
2. Trabocco Cungarelle -Strada statale 16 – Vasto- +39340 86 29815
3. 트라 보코 페스 팔 롬보 -콘트라 다 라 펜나, 포지 셔 시아-+39333 30 55300
4. Trabocco Punta Rocciosa -Strada Statale 16 Adriatica, 66022 Fossacesia CH, 이탈리아-+33939 21 74 435
5. 트라 보코 푼타 카발 루치 오 – 로컬 카발 루치 오 – 로카 산 조반니-Tommaso Verì +39338 5980985 / Giuseppina Paolucci + 39333 3010800
6. Trabocco Sasso della Cajana- 콘트라 다 발레 보 snc – 66020 Rocca San Giovanni-+39347 91 35 043
7. 트라 보코 푼타이 솔라 타 -콘트라 다발 레보 – 로카 산 지오반니-+39339 58 11338
8. 트라 보코 푼타 투 파노 -로카 산 지오반니- +39333 44 36831
9. Trabocco Valle Grotte -Località Fosso Canale, 1 – 산 비토 치에 티노- +39348 54 79 587 / +39338 18 66 074

먹을 수있는 트라 보코를 찾는 올바른 전략은 지역 주민에게 물어 보는 것입니다. 그들은 확실히 그들이 당신이 가장 생각하는 것을 향해 당신을 가리킬 것입니다.