독일 식당에 생수를 가져 오는 것은 무례합니까?


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독일 레스토랑에서 수돗물을 요구하는 것은 무례하고 외모 인색했다고한다 -의 예 여기여기 . 그러나 식당에서 물을 구매하는 것은 그들이 유리하게 그것을 이용할 수 있기 때문에 너무 비싸기 때문에 물을 구입하는 것을 좋아하지 않습니다 (적어도 아시아에서는 사실입니다).

편의점이나 슈퍼마켓 같은 곳에서 미리 사서 식당에 가져가는 것이 무례한 지 궁금합니다. 아니면 더 싼 가격으로 먹을 수있는 음식이 있습니까?


의견은 긴 토론을위한 것이 아닙니다. 이 대화는 채팅 으로 이동 되었습니다 .
JoErNanO

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대부분의 독일 식당 / 비스트로 등에서 큰 덩어리는 때때로 수입의 대부분이 음료 판매에서 비롯된다는 점에 유의하십시오. 음식의 마진은 크지 않습니다.
PlasmaHH

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수돗물을 요구하는 것이 무례하고 따분한 것으로 여겨지는 이유를 이해하지 못하지만, 자신의 물병을 ​​가져 오는 것은 그렇지 않을 수 있습니다.

답변:


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그들은 그들의 호의로 그것을 이용할 수 있습니다

식당의 모든 것은 ¹ 그것을 얻는 데 드는 순수한 비용보다 비쌉니다. 대기 직원과 위치를 지불하는 방법입니다. 독일의 유일한 차이점은 어디에서나 무료 수돗물을 제공하는 문화가 없다는 것입니다.

따라서 독일 식당에서 수돗물을 요구하는 것 (그리고 생수보다 적은 비용을 지불 할 것을 기대하는 것)은 다른 음료의 도매 가격 만 지불하는 것을 주장하는 것과 같습니다. 반면, 생수를 지불 할 때보 다 수돗물을 지불 할 의사가 있다면 편심 한 것으로 간주됩니다.

편의점이나 슈퍼마켓 같은 곳에서 미리 사서 식당에 가져가는 것이 무례한 지 궁금합니다.

대부분의 식당 ¹에는 귀하가 가져온 음식이나 음료를 소비하는 것을 명시 적으로 금지하는 주택 규정이 있습니다 .² 저렴한 시설에서는 이에 대해 알려주는 큰 표시가있을 수 있습니다. 다른 곳에서는 작은 글씨입니다.


¹ 음식을 판매하고 소비 할 수있는 장소를 제공하는 다른 장소.
² 이것에 대한 주요 예외는 많은 맥주 정원 , 대부분의 식당 및 종교적인 이유로 술을 제공하지 않지만 유료로 자신을 가져올 수있는 식당입니다.

아니면 더 싼 가격으로 먹을 수있는 음식이 있습니까?

당신이 그룹과 함께 있다면, 몇 잔의 물로 거대한 물 한 병을 주문하고 가격을 공유하는 것이 완전히 허용됩니다.

이를 제외하고는 돈을 절약하기 위해 식당에 가지 않을 것으로 예상됩니다. 물론 나는 이것이 당신에게 불가능할 수도 있다는 것을 알고 있습니다. 예를 들어, 당신이 그룹과 함께 있다면, 이것은 이것에 대한 일반적인 태도입니다 : 식당에가는 것은 (작은) 사치로 간주됩니다; 저렴하게 먹고 마시려면 슈퍼마켓, 패스트 푸드 업체 또는 이와 유사한 곳을 방문해야합니다. 패스트 푸드 식당 및 이와 유사한 식당의 경우 위에서 언급 한 규칙이 여전히 적용되지만 거의 항상 음식을 가져 가서 자신의 물로 다른 곳에서 먹을 수 있습니다 .³

독일의 대기 직원은 생활 팁에 의존하지 않습니다. 따라서 돈을 절약하는 덜 무례한 방법은 팁을 생략하는 것입니다. 특히 팁에 대한 변명을 제공하는 경우 (또는 더 큰 그룹과 함께 끌려가는 것이 분명합니다).


³ 이렇게하는 가장 좋은 방법은 거주지와 같이 기회가있을 때마다 수돗물로 다시 채울 수있는 한 두 병의 병을 만드는 것입니다.


의견은 긴 토론을위한 것이 아닙니다. 이 대화는 채팅 으로 이동 되었습니다 .
JoErNanO

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"치명적인 무기"와 같이 "무례한 방법". 팁을 거부하는 것은 일반적으로 독일의 음식이나 서비스에 전혀 불만이있는 고객의 표시로 이해됩니다! 대기 직원이 팁을 받더라도 거부하는 것은 대개 대기 직원이 아닌 요리사 및 / 또는 관리자에게 불만 메시지를 보내는 것으로 이해됩니다.
rackandboneman

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@rackandboneman : 물론 변명 할 수 있다면 말입니다. 예를 들어, 과학 컨퍼런스 참석자가 식당을 방문하는 경우, 교수가 더 관대하면서 학생들이 거의 팁을주지 않거나 전혀 팁을주는 것은 드문 일이 아닙니다.
Wrzlprmft

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독일에서는 식당에서 외식하는 것이 사람들이 스스로 음식을 먹는 주된 방법이 아니라 사람들이 일반적으로 집에서 요리 한 식사를한다는 사실에서 비롯된 것입니다. 이것은 식당에서 식사하는 것이 사치라는 것을 의미하며, 식당에서 식사를하면 '자신을 대접'한 이후에도 맛있는 음료에 상당한 금액을 기꺼이 쓸 수 있다는 생각과 함께 제공됩니다.
Cronax

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다른 게시물의 가격과 법적 측면에 대해 많이 언급되었지만, 나는이 답변에 약간의 문화적 관점을 제시하려고 노력하고 있습니다 (적어도 내가 알기로는 너무 비싸다 (다양한 사람들과 함께 10에서 15 € 사이의 식사).

독일 식당 문화에서 음료는 음식만큼 중요합니다.

일반적으로 손님이 테이블에 앉아 메뉴를받은 후 잠시 후에 웨이터가 음료수를 물어볼 것입니다. 그런 다음 음료가 제공되기 전에 메뉴의 음식 부분을 연구 할 시간이 더 주어지고 웨이터는 음식 주문을 요청할 것입니다.

웨이터가 음료 주문을 수락하기 위해 도착하면, 모든 사람들이 음식과 함께 음료를 주문할 것입니다. 누군가가 음식을 주문하는 것은 결코 들어 본 적이 없지만, 약간 특이한 경우가 있습니다 (소수의 사람들은 개인적인 틈새 습관으로 음식 만 주문하지만 대부분은 마실 것을 주문합니다).

따라서 내가 접한 대부분의 독일 메뉴에는 다양한 알코올, 비 알코올, 뜨겁고 차가운 음료가 포함 된 광범위한 음료 섹션이 있습니다. 음료 목록에서 재미있는 소리를 선택하고 시도하는 것은 메인 코스에서 재미있는 소리를내는 요리를 선택하고 시도하는 것만큼이나주의를 기울일 수 있습니다.

그러면 귀하의 질문에 대한 다음과 같은 구체적인 답변이 나옵니다.

독일에서 식당에서 수돗물을 요구하는 것은 무례하고 칙칙한 것처럼 보입니다-여기와 여기의 예.

하지만 식당에서 물을 사면 너무 비싸서 물을 사고 싶지 않습니다

음, 물을 주문하지 마십시오. 선택할 수있는 다양한 요리가 있으므로 버터 빵 같은 부드러운 음식을 주문하지 않을 것입니다. 마찬가지로, 선택할 수있는 많은 음료가 있으므로 물 한 잔과 같이 부드러운 음료를 주문하지 않습니다.

(주의 사항 : 물을 주문하는 독일인들은 내 경험상 독점적 인 감각을 아마도 고품질의 생수와 연결시킵니다.)

편의점이나 슈퍼마켓 같은 곳에서 미리 사서 식당에 가져가는 것이 무례한 지 궁금합니다.

집 규칙 1을 위반할 가능성이없는 경우에도 그렇습니다. 편의점이나 슈퍼마켓에서 음식을 사고 식당에 가져 오는 것만 큼 무례합니다.

아니면 더 싼 가격으로 먹을 수있는 음식이 있습니까?

위에서 언급했듯이 사용 가능한 음료 세트는 비밀이 아닙니다. 즉, 물 외에 무엇을 주문할 수 있는지 알기 위해 "내부 지식"에 의존 할 필요가 없습니다. 먹을 것을 선택하기위한 메뉴와 함께, 일반적으로 가격과 액체의 양을 모두 나열 할 수있는 음료 목록 (일반 메뉴의 일부 또는 별도의 소책자)이 제공됩니다. 이와 같이, 액체 섭취 및 금전적 비용에 대한 요구 사항에 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다.

1 : 독일에서는 반드시 눈에 잘 띄는 것은 아닙니다. 법적으로 요구 될 수도 있고 실제로 어딘가에 게시되어있을 수도 있지만 일반적으로 독일의 식당 밖에서 구매 한 음식은 소비 할 수 없다는 것이 일반적으로 이해됩니다 (식이 제한으로 인해 다른 답변 에서 설명 함 ). 그러나 오스트리아의 빈번한 관광 명소에서 누군가가 다른 곳에서 구입 한 음식을 소비하는 것을 발견하면 매우 눈에 띄는 경고 표시가있는 식당을 실제로 보았습니다.


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독일인으로서 나는 종종 맥주를 마시지 않을 때 (맥주를 마시지 않을 때) 식당에서 물을 주문합니다. 단순히 음료를 좋아하지 않기 때문입니다. 나는 그것이 불규칙하다고 생각하지 않습니다. 특히 탄산수 (소다)는 독일에서 꽤 인기가 있습니다. 또한 독일 식당 문화에 대한 요점을 추가하려면 많은 식당에서 이익이됩니다. 요리는 매우 저렴하며 음료의 이윤은 일반적으로 훨씬 높습니다. 따라서 식당은 음료에서 돈이 필요하므로 계산이 이루어집니다.
Reinstate Monica-dirkk

8
@davidbak 프랑스에서는 거의 모든 곳에서 무료 수돗물을 제공 합니다. une carafe d' eau를 요청하십시오 .
Massimo Ortolano

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당신의 대답은 물이 주문 된 이유를 완전히 오해하고 있습니다. 하나는 물을 마셔 물로 갈증을 상쾌하게하고 주문한 음료를 천천히 마신다. 대부분의 유럽 국가에서는 이러한 목적으로 무료 수돗물이 제공됩니다 (예 : 덴마크에서는 기본적으로 앉을 때 물을 가져옵니다). 영국에서는 무료로 제공하는 것이 법적 의무입니다. 당신이 묘사하는 흥미 롭거나 멋진 음료에 대한 독일의 예외주의는 존재하지 않습니다. 물을 충전하는 경우는 예외입니다.
Jack Aidley

5
@JackAidley : "물을 마신 후 물로 갈증을 풀고 주문한 음료를 천천히 마실 수 있습니다." -내 경험과 일치하지 않습니다. 주문한 음료 (예 : 사과 주스 등)를 마시면 갈증을 상쾌하게합니다. 그리고 유리가 비었을 때, 하나는 다른 음료를 주문하는 식입니다 (예를 들어, 다른 답변에서 설명 하듯이 웨이터는 때때로 빈 유리를 볼 때 다음 음료 주문을 요구합니다).
또는 매퍼

5
@JarkoDubbeldam 프랑스의 수돗물은 완벽하게 마실 수 있습니다. 모든 사람의 취향이 아닙니다
Chris H

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로컬입니다.

독일 식당에서 생수를 가져 오는 것은 무례합니까?

나는 음식을 주문하지 않고 당신이 가져온 샌드위치를 ​​먹는 것과 조금 비슷합니다.

독일에서 식당에서 수돗물을 요구하는 것은 무례하고 칙칙한 것처럼 보입니다-여기와 여기의 예.

그것은 크게 다릅니다. 나는 종종 수돗물을 요구하고 (보통 와인도 주문한다) 반응은 매우 다양하다. 어떤 사람들은 행복하게 당신에게 수돗물 한 잔을 가져다 줄 것입니다. 어떤 경우에는, 그들은 1 유로를 청구 할 것이라고 친절하게 충고했습니다. 레스토랑의 일부에서 다소 무례 함을 발견하십시오. 사실 최근에는 유명한 독일 배우에 대한 많은 언론 보도가 있었는데, 그의 식당에서 수돗물 한 잔에 € 4.20를 청구했습니다.

식당을 포함한 공공 장소에서 수돗물을 제공하기위한 이니셔티브 도 있습니다.

즉, 다른 주문은 큰 차이를 만듭니다. 메인 코스 (그리고 아마도 몇 가지 와인을) 가져 오기 및 일부 수돗물을 요구하는 것은 분명히 다른 것입니다 odering 단지 수돗물 (참 인색 볼 것이다).

결론 : 수돗물 요청은 무료입니다. 당신이 그것을 제공하지 않는 장소에 자신을 찾으면, 지역 후원자에게 감사를 표합니다.


8
그리고 실제로 수돗물에 대해 약간의 비용을 지불해야한다는 불평을하지 마십시오. 레스토랑은 결국 당신에게 서비스를 제공하는 비용이 있습니다.
jwenting

3
아일랜드와 영국의 술집에서 매우 전형적인 것은 석회 스쿼시이며, 종종 50p 또는 파운드입니다. 그것은 탭에서 물과 얼음으로 채워진 석회 주스의 총입니다. 독일에있는 대부분의 아일랜드 펍은 아일랜드 또는 영어 바 입찰을 통해 실제로 무료로 제공합니다. 나는 그것이 싸기 때문에 주문하지 않았지만, 나는 운전자가 될 것이고 누가 아일랜드 술집에서 독일 맥주를 마시지 않습니까?
simbabque

3
사실 독일의 수도물없는 전통적 아이디어를 바꾸려는 이니셔티브와 사회 운동이 있지만, 독일에는 천천히 운전하려는 이니셔티브가 있음을 지적하는 것과 같습니다. 독일과 프랑스의 미국인 관광객에게는 완전히 압도적 인 현실은 간단하게 "독일에는 식당에는 수돗물이 없지만 프랑스에는 식당에는 수돗물이있다"는 것입니다. "단순하다!" 선량!
Fattie

비록 당신이 음료를 살 것으로 예상되지만 당신의 음식을 가지고 오신 것을 환영하는 펍 스타일 :)
rackandboneman

@DarrenRinger 글쎄, 이니셔티브의 존재는 그들이하려는 노력이 보편적으로 받아 들여지지 않는다는 것을 보여줍니다 ... 실제로 프랑스는 손님이 요구하지 않고 서비스를 제공하는 동안, 독일은“질문합니다. 받다".
user149408

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우선 : 저는 독일에 거주하는 독일인입니다 (잠재적 인 언어 실수를 용서해주세요)

빠른 답변에 관심이 있으면이 단락을 건너 뛰고 요약으로 바로 이동하십시오.

독일 식당 방문은 항상 "절차"와 연결되어
있습니다. 식당에 가서 친구와 함께 앉으면 웨이터가 메뉴를 나눠 음료 주문을받습니다. 청량 음료, 맥주, (탄산 또는 여전히) 물과 커피가 일반적인 선택입니다. 물을 물을 때는 아마도 수돗물이 아닌 작은 병에 담긴 고품질 물을 얻을 것입니다).

일반적으로 모든 사람이 개별적으로 무언가를 주문하지만 큰 물병을 주문하여 친구들과 공유하는 것도 일반적입니다. 이것은 아마도 가장 저렴한 옵션 일 수 있으며 여전히 개별 음료를위한 공간을 남겨 둡니다.
음료는 메뉴 또는 가격과 볼륨을 포함한 별도의 음료 메뉴에 표시되므로 갈증과 재정 상황에 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 그러나 웨이터는 앉은 직후 음료 주문을 빨리 요청할 것입니다!

그런 다음 음료가 준비되는 동안 메뉴를 볼 시간이 있습니다.
웨이터가 음료와 함께 돌아 오면 'Wissen Sie schon, Sie essen wollen?'과 같은 질문을합니다. 또는 'darf ich Ihnen zum Essen이 가져 왔습니까?' (의미 : '음식에 대해 마음을 정했습니까?'/ '음식을 위해 무엇을 가져올 수 있습니까?') 그러면 음식을 주문하고 웨이터가 사라지면 친구가 축배를 올릴 것입니다. 비즈니스 저녁 식사 또는 화려한 레스토랑에서는 지금까지 음료를 만져서는 안됩니다. 친구와 함께이 규칙은 너무 엄격하지는 않지만 괜찮은 사람들은 여전히 ​​모든 사람이 음료를 마실 때까지 기다립니다). 편집 : "토스트 올리기"

웨이터가 가까이있을 때마다 더 많은 음료를 주문할 수 있으며, 좋은 식당에서는 웨이터가 빈 잔을 발견하면 다른 음료를 요구할 것입니다.

음식이 오면 모든 사람이 음식을 먹을 때까지 기다릴 의도로 잠시 기다립니다. 그러나 보통 누군가는 'Fang ruhig schon mal an'= '식사를 시작할 수 있습니다'라고 말하고 음식이 한 번에 배달되지 않으면 'stört es jemanden, wenn ich schon anfange?'을 요청해도됩니다. = '식사를 시작해도 될까요?' 아무도 그것에 대해 아무 말도하지 않을 것입니다.

(제가 주제를 벗어난 것을 알게 된 후 디저트를 건너 뜁니다.)
방문이 다가올수록 청구서 지불에 대해 생각해야합니다. 더 큰 그룹에서는 웨이터에게 전화하여 청구서의 일부를 지불하는 것이 일반적입니다. 소규모 그룹에서는 일반적으로 또는 별도로 지불 할 것인지 묻는 메시지가 표시되지만 때로는 (특히 카페에서) 테이블에 대해 인쇄 된 청구서를받은 다음 그룹으로 지불하는 경우가 있습니다.

또한 식당은 가격을 수용하고 음료를 살 것을 기대하기 때문에 일반적으로 음료수에 크게 의존한다는 점을 이해하십시오. 당신이 속이는 경우 (예 : 자신의 물을 가져 와서 비밀리에 테이블 아래에 유리를 채우십시오-> 매우 무례한) 식당은 경비를 충당하기에 충분한 이익을 얻지 못할 것입니다.

요약
절차와 재정 상황에 대해 많이 말하면 음료가 매우 중요하다는 것을 알 수 있습니다. 그리고 질문에 직접 대답하기 위해 : 당신은 절대로 자신의 음료 또는 음식을 가져 와서는 안됩니다. 대부분의 식당에서 이것은 실제로 집 규칙에 의해 금지되며 적어도 매우 무례한 것으로 간주됩니다! 정수 또는 탄산수를 주문할 수 있지만 대부분의 식당에서 수도 꼭지에서 물을 얻지 못합니다 (다른 식당에서는 눈살을 찌푸리게됩니다)

이 일반 계약의 일부 변명이 있습니다.

  • 매점-일반적으로 음식과 음료를 가져올 수 있습니다.
  • 어린이-당신이 그 작은 (비명을 지르는?) 생물 중 하나를 가지고 있으면 그를 행복하게 (그리고 조용하게) 유지하는 데 필요한 모든 것을 할 수 있습니다. 여기에는 가져온 음식 / 물 사용이 포함됩니다.
  • 바이에른의 비어 가든은 가져온 음식의 완성을 허용합니다. 전통적으로 비어 가든은 식품을 판매 할 수 없었기 때문에 "규칙"입니다.
  • 좋은 식당에서는 종종 자신의 와인을 가져 와서 그에 대한 수수료를 청구합니다. 친구를 초대 한 다음 메뉴에없는 희귀 한 와인을 제공하기 때문입니다. 돈을 절약하기 위해 이것이 가치가 있다고 기대하지 마십시오. 수수료가 높을 수 있습니다. 그러나 만약 당신이 수천 유로에 달하는 희귀 한 병을 가지고 있다면 그것은 생각의 유형입니다.

(TomTom의 답변에서 마지막 두 목록 글 머리 기호 복사)

충고 하나 더 : 나는 너무 부자가 아니기 때문에 보통 식당에 가기 전에 물 한 잔을 마시고 목이 마르고 많은 음료를 주문하는 대신 작은 청량 음료 나 맥주 (맥주가 놀랍도록 싸다)를 구입합니다.


내가 말한 것의 대부분은 다른 답변에서 이미 언급되었지만 모든 것을 요약하려고했습니다. (나는 먼저 의견을 말하고 싶지만 담당자가 충분하지 않았습니다.)


2
"당신과 당신의 친구는 토스트를 올릴 것입니다"-나는 다른 모든 것에 동의하지만 토스트는 다소 이례적이라고 생각합니다. 매우 특별한 경우가 아니면 (결혼식 저녁 식사조차도 조직 방식에 따라 계산되지 않음) 독일 레스토랑 / 식사 문화에는 토스트가 존재하지 않습니다. 그리고 특히 토스트를 목적으로하는 음료 이외에, 나는 모든 사람들이 음료를 마실 때까지 기다리는 대회에 대해 들어 본 적이 없으며, 실제로는 대회가 반대라고 주장 할 것입니다. 음료가 제공되는 즉시.
또는 매퍼

4
"소규모 그룹에서는 종종 전체 테이블에 대해 인쇄 된 청구서를 받게되며 그룹으로 지불 할 수 있습니다." -그리고 한가지 더 말하겠습니다 : 나는 당신이 "더 작은"그룹으로 계산되는 것을 모르지만, 독일의 웨이터들이 "Zusammen oder getrennt"에게 물어 보는 것이 표준 행동입니다. (2 명으로도 청구서를 요청할 때 ( "함께 또는 별도로?")) 그 질문으로 웨이터는 전체 테이블에 대해 하나의 청구서를 작성해야하는지 또는 각 사람에 대해 하나의 청구서를 작성해야하는지 알고 싶어합니다. 고객이 웨이터에게 설명 할 수있는 부분 그룹화).
또는 매퍼

5
@ORMapper : 모든 사람이 음료를 마실 때까지 기다렸다가 모든 사람 (실제 작은 그룹의 모든 사람 또는 큰 그룹의 내 근처에 앉아있는 모든 사람)과 안경을 부딪 치는 것이 일반적이라고 생각합니다.
chirlu

2
@ goerlibe : 내 경험에서 매우 특별한 경우를 제외하고는 전체 땡그랑 소리는 수행되지 않지만 이러한 관습은 "동료 그룹"에 따라 다를 수 있습니다. 그리고 한 가지 더할 것 : "테이블에 인쇄 된 청구서를받은 다음 그룹으로 지불합니다."-...하지만 대부분의 독일인들은 여전히 ​​항목에 따라 청구서를 나눌 것이라고 가정합니다. 청구서에 나와 있습니다. 그룹 초대는 특별한 경우를 위해 예약되어 있습니다. 그러나 그 점에서 당신의 경험은 다시 한번 다릅니다.
또는 매퍼

4
친구와 외식 할 때보 다 모든 사람이 유리를 마실 때까지 마시는 것이 더 일반적입니다. 그룹이 클수록 더 어려워집니다. 좋은 친구 나 한 번도 보지 못한 사람들과 함께 있다면, 첫 번째 라운드에서 안경이 깜빡 일 것입니다. 위에서 말했듯이 이것은 피어 그룹에 따라 다릅니다. 비즈니스 점심 시간에는 안경을 부딪치지 않을 것입니다. 반면에 모든 사람이 음식을 먹기 전에 먹기 시작하는 것은 무례합니다.
simbabque

10

나는 반 독일인이고 수십 년 동안 거기에서 살았습니다. 그것은 일반적으로 무례하거나 적어도 인색 한 것으로 간주 되지만 이미 (라떼 마끼아또처럼 저렴한 것을 구입 한 경우) 항상 물을 요청하고 불만없이 가져옵니다. 내가 독일을 떠났을 때 (2015), 여러 지중해 국가들이 수백 년 동안 (정상적인 크기로) 해왔 던 것처럼 많은 훌륭한 식당들이 커피와 함께 작은 물 한 잔을 제공하기 시작했습니다. 나는 그들의 예를 따르고 보통 크기의 유리를 요구합니다. 나는 심지어 와인으로 물을 구할 때까지 간다. 내 와인을 즐기고 마시지 말아서 갈증을 해소하는 것이 나의 권리입니다.

청구서가 올 때 나는 웨이터에게 괜찮은 팁을 주었고, 시간이 지남에 따라 기회가 제시되면, 나는 좋은 말을합니다. 웨이터는 당신에게 식수를 판매하는 것보다 팁에 더 관심이 있다는 것을 기억하십시오. 내가 세 번째로 갈 때 나는 "Und ...."라고 말하고 웨이터는 이미 "ein großes Wässerlein"을 웃고있다.

나는 가난하다고 여겨지지만 그와 비슷한 평가를받을 수 있다고 생각합니다.

편집하다:

자신의 물건을 가져 오는 주제에 대해 나는 사회적으로 받아 들여지지 않았으며 시도하지 않았다는 다른 사람들의 주장을 두 번째로 할 것입니다. 하나:

나는 여기에 아무것도 광고하고 싶지 않지만, 이것은 여행자를위한 사이트이기 때문에 주목해야합니다 : 모든 주요 독일 도시에있는 하나의 큰 미국 커피 체인 (마지막으로 확인한 시간)은 당신을 허용하는 정책을 가지고 있습니다 음료 나 음식 등 모든 것을 가져옵니다. 그런 장소에서 현지 맛을 경험하지 않을 것입니다.


주석으로, 주제와 경계가 맞지 않기 때문입니다. 독일인들은 거의 탄산수 만 마신다. 따라서 그들의 정상적인 물은 신맛이 나는 곰팡이와 비슷한 맛을 갖는 경향이 있습니다. 쉽게 물을 맛볼 수있는 차 애정으로서, 나는 수돗물보다 맛이 좋지 않은 물에 대해 스스로 돈을 지불해야한다고 생각합니다.
Ludi

그러나 수돗물은 지역마다 다르기 때문에 모든 도시뿐만 아니라 도시의 다른 지역에서도 맛이 다릅니다. 예를 들어 함부르크에서는 물이 매우 부드러 우며 베를린에는 칼크 가 너무 많아 기본적으로 칼로자를 수 있습니다. 물이 단지 당신에게 물이더라도 맛 차이는 눈에 띄는 imho입니다.
simbabque

@simbabque 예. 수돗물이 열등하다는 것을 알고있는 경우에는 식수를 지불합니다. 나는 아직도 목이 마르고 베를린에서 그 진흙을 마실 수 없었던 것을 아직도 기억합니다. 수십 년 전이었습니다. 현재 상황에 대해 말할 수 없습니다. 하이델베르크에서 Quellenweg는 마실 수있는 물을, Neuenheimer Feld는 Neckarklärschlamm을 가졌습니다. 나는 이것들 각각에 대한 에세이를 쓸 수 있지만, 우리가 관심있는 유일한 사람이라고 생각합니다.
Ludi

3
하하. 또한 염두에 두어야 사이에 차이가 TafelwasserMineralwasser은 . 첫 번째는 미네랄이 거의없는 여과 된 수돗물입니다. 두 번째는 실제 원수이며 종종 미네랄이 풍부합니다. 코카콜라의 Bonaqua이의 예입니다 Tafelwasser . 그것이 식당에서 원하지 않는 것들입니다. Tafelwasser 메뉴에도하면서 실제로, 항아리 또는 열려있는 병이 될 수 있음을 의미한다 Mineralwasser가 닫힌 병에 와서있다. 그들이 그들이 당신에게 물 한 잔을 가져다 주면 그것은 거의 항상 찢어집니다.
simbabque

7

물을 가져 오는 것은 다소 무례하거나 금지되어 있지만 어쨌든 그것은 끝난 것이 아닙니다. 물 한 병을 가져 오는 것보다 수돗물을 요구하는 것이 더 의미가 있습니다. 탄산 음료와 같은 독일인은 단 음료 나 음식과 함께 커피를 자주 마시기 때문에 흔하지는 않지만 적은 비용으로도 가능할 수 있습니다.

자신의 물병을 ​​가져 오는 데는 아무런 의미가 없습니다. 그것은 어색하고 주요 이익 중 하나의 식당을 박탈합니다. 그들이 수돗물을 제공하는 것을 좋아하지 않는다면 병을 가져 오는 것을 좋아하지 않을 것입니다. 게다가, 그것은 경쟁이 치열한 산업이며 음식의 가격이 매우 엄격하고 음료의 마진이 더 높은 경우는 드문 일이 아닙니다. 그들은 단지 침입하려고하는 것보다 그렇게“탐색”하는 것이 아닙니다.

음료가 너무 비싸면 대안으로 식사 중에 테이크 아웃, 자기 취사 또는 단순히 술을 마시지 않지만 물 한 병을 가져 오는 것이 수돗물을 요청하는 것보다 낫지 않을 수 있습니다.


2
예. 식당의 가격이 저렴한 점심 식사 시간에는 아무도 음료를 주문하지 않습니다. 베를린의 평균 점심 장소에서 10 명에서 20 명 중 1 명이 음료를 마신다고합니다. 에서 Kantine 내가 가서, 그들은 아마 먹을 단순히 콜라의 코너 가게에 걸어 너무 게으른하지 않는 사람들에 300 개 식사와 20 개 음료,하지만 그들 중 절반을 판매하고 있습니다.
simbabque

@simbabque : 점심이 저녁보다 액체가 덜 필요한 이유는 모르겠습니다. 모든 그룹에서 식당에서 점심을 먹으며 (거의) 모두 저녁을 먹을 때와 같은 방식으로 음료를 주문합니다. 나는 식당에 따라 상황이 다를 수 있다는 점에 동의합니다. 레이아웃에 따라 체크 아웃 데스크에 가기 전에 음료 카운터 / 선반을 놓치기가 더 쉬울 수 있으며 "편리한 방법"이 없기 때문입니다. (다시 정렬해야 할 수도 있음).
또는 매퍼

2
@ORMapper 가격의 문제라고 생각합니다. 독일 레스토랑의 일반적인 점심 비용은 약 5 또는 6 유로이며 저녁보다 상당히 저렴합니다. 그러나 그때조차도 우리의 급여는 미국과는 다르며 매일 밖에서 점심을 먹는 것은 실제로 대부분의 사람들에게 꽤 비쌉니다. 그래서 그들은 200ml 코크스 또는 에스프레소를 위해 1.80 유로를 절약하고 무료로 제공됩니다.
simbabque

1
"저는 왜 점심이 저녁보다 적은 양의 액체를 필요로하는지 알지 못합니다." "미국에 가본 적이없고 사람들이 왜 패스트 푸드를 많이 먹을지 알지 못합니다"또는 "마리화나가 캘리포니아와 네덜란드에서 합법적이라는 것은 이해가되지 않을 것입니다." 많은 산과 추운 지역 ". 이 QA는 실제 상황을 설명하는 독일의 실제 사람들 과 함께 포장됩니다 ! : O
Fattie

3
베를린의 IT 산업에서 @ORMapper를 잘 활용하십시오 (스타트 업 영역이라고합시다) 사무실에서 무료로 맥주를 마시는 것도 보편적입니다. 따라서 사람들은 점심에 음료수를 지불하고 싶지 않다는 것을 알게되었습니다. 일반적으로 직장에서 얻지 않는 음식이지만 자주 마신 음료. 나는 또한 음식과 함께 음료를 마시는 것이 좋지만 점심 식사를 주문하지 않는다는 것에 동의합니다. 그러나 슈투트가르트 지역의 정신이 어떻게 다른지 알 수 있습니다. 당신의 전체 음식 문화도 다릅니다. 하노버로 돌아가서 실제로 점심과 함께 음료를 주문할 것입니다.
simbabque

6

"무례"가 "불법"의 동의어라면-그렇습니다. 독일의 식당에서는 가져온 음료와 음식을 섭취 할 수 없습니다 (유아 식품 또는 음식물과 같은 의학적 예외). 식당에 들어가면 장소의 규칙을 준수하는 데 동의합니다. 규칙을 어기면 법을 어기 게됩니다.

몇 가지 예외가 있습니다 :

  • 바이에른의 비어 가든은 가져온 음식의 소비를 허용합니다. 전통적으로 비어 가든은 식품을 판매 할 수 없었기 때문에 "규칙"입니다.
  • 좋은 식당에서는 종종 자신의 와인을 가져 와서 그에 대한 수수료를 청구합니다. 친구를 초대 한 다음 메뉴에없는 희귀 한 와인을 제공하기 때문입니다. 돈을 절약하기 위해 이것이 가치가 있다고 기대 하지 마십시오 . 수수료가 높을 수 있습니다. 그러나 만약 당신이 수천 유로에 달하는 희귀 한 병을 가지고 있다면 그것은 일종의 사고입니다.
  • 모든 의료. 이유식과 그와 같은 것은 특별한 대우를 보증 할 것입니다.

인색하지 않습니다.

돈을 절약하고 싶습니까? 식당에 가지 마십시오. 독일인의 관점에서 볼 때, 질의에서 보여지는 태도는 악취가납니다.-식당에서 물 한 잔을 마실 여유가 없다면, 나는 픽닉을 만들고 슈퍼마켓에서 음식을 사고 거기에서 가져옵니다.


46
용어 illegalbraking the law여기에 적용되지 확실히 않습니다! 자신의 음식을 가져 오는 것을 금지하는 규칙은 house rules법률 이 아닙니다 (시설 사용 조건과 유사). 따라서 일어날 수있는 최악의 상황은 떠나라는 요청입니다.
PeterE

21
이 경우에 유일하게 관련 법을 알고있는 한 Hausrecht, 기본적으로 선임 소유자 (?)는 다른 사람이 어떤 조건에 진입 할 수 있는지 정의 할 수 있으며, 규정을 준수하지 않을 경우이를 버릴 권리가 있습니다. 그러나 나는 다시 변호사가 아니므로, 당신이 이것을 다루는 특정 법을 가리킬 수 있다면 나는 다른 방법으로 확신 할 것입니다.
PeterE

8
식당에서의 서비스 조건은 형법이 아닌 회사와 고객 간의 민사 계약의 문제입니다. 이것이 혼란의 원인 일 수 있습니다.
om

11
@TomTom 이것을 보여줄 수 있습니까? 대부분의 경우 계약 위반 일 수 있으며,이 경우 계약 위반은 그 자체로 불법이 아닙니다.
Benjamin

15
나는이 사용자가 잘못되었을뿐 아니라 법적 조언을하는 것이 편하다고 생각하지만, 다른 사람이 그 결함을 정당하게 지적한 후에도 그가 계속하는 것이 옳습니다. 을 downvoted (희망 결국 삭제)
Ghoti 및 칩

5

면책 조항 : 나는 독일이고 부모님은 평생 동안 다양한 식당을 운영했습니다.

다른 답변은 이미이 무례한 방법을 설명합니다. 한 걸음 더 나아가 무례 뿐만 아니라 실제로 사회적으로 용납 할 수 없다고 말합니다 . 대부분의 독일인들은 실제로 우리를 부끄러워하기 때문에 감히 그렇게하지 않을 것입니다. 이 느낌이 너무 강해서 테이블에있는 국제 친구가 식당에서 물 한 병을 꺼내면 실제로 당황하기 시작합니다.

이미 식당 밖이나 음식 마구간에 가지고 다니는 음료를 남겨 두라는 요청을받는 것이 일반적입니다. 식당은 원하는 것을 원하는 사람에게 판매 할 특권이 있습니다. 그들은 당신이 서비스를 쉽게 거부 할 수 있습니다.

일반적으로 웨이터가 자신의 음료를 마시는 것을 본다면,이 행동을 한 번만 삼가도록 정중하게 요청할 것입니다. 그 후에는 아마도 음료수를 청구 할 것입니다. 이것은 전적으로 합법적입니다. Korkgeld 라고 합니다 . 그것은 당신이 그들에게서 무언가를 사지 않기 때문에 식당의 손실을 대체하기위한 것입니다.

따라서 물병을 가지고 오면 평소의 물병에 대해 요금을 청구해야합니다.


확실히 이것이 현재 결정적인 답입니다. 대답은 아마 "무례하다"는 단어가 아니라 "완전히 이상 할 것"이라고 말합니다.
Fattie

1
링크 한 기사를 읽어야합니다. 나는 정확하게 인용한다 : "이것은 요금이 사전에 합의되어야한다는 것을 의미하는"이것은 수수료의 종류에 따라 처리된다 "는 의미입니다. 그것은 일반적으로 내가 본 적이없는 이와 같은 메뉴를 의미합니다 : schlossschaenke-blutenburg.de/media/menuekarte-gans.pdf
Ludi

@Ludi 그 메뉴는 특별한 경우를위한 것이며, 제안입니다. 우리 식당에서도 그렇게 할 것입니다. 파티를 위해 가져온 케이크도 마찬가지입니다. 그러나 당신이 당신의 자신의 물에 걸렸을 때, 그들은 당신에게 무언가를 지불하거나 떠날 것을 제안 할 수 있습니다. 이 경우 계약이 체결됩니다. 당신이 동의하거나 그들이 당신을 떠나게합니다.
simbabque

또한이 출처에 따르면 Korkengeld는 합의에 도달하면 HALF가 일반적인 비율이며 전체 요금이 아닙니다. weinhaus-zahn.de/korkengeld 이러한 수정 사항에 동의합니다. 본인의 음료수를 가져 오는 것이 수돗물을 요청하는 것보다 훨씬 나쁘며 시도한 적이 없습니다.
Ludi

2
@Ludi 나는 그것이 실제로 장소에 달려 있다고 생각합니다. 우리가 그 자리에서 해낸 일이 기억 나지 않습니다. 아래층에있는 케겔 반 전용이지만 실제 식당에는 없습니다. 일반적으로 책임이있는 매우 영구적 인 사람들을 위협하는 것으로 충분합니다. 화장실에서 담배를 피우기 위해 더 많은 사람들을 쫓아 냈다고 생각합니다.
simbabque

4

(독일어)

그것은 무례하지 않으며 어떤 식 으로든 용납 할 수 없지만 모든 가능성 (거의 보장됨)에서는 어쨌든 음료를 구입할 수밖에 없습니다.

예외가 있습니다. 바이에른에서는 개를위한 무료 생수 (어쩌면 놀랍게도 식당에 반입 할 수 있음)가 제공되며, 기본적으로 맥주를 마신 후 "Schnitt"를받을 수 있습니다 (무료로 반 리필, 집으로가는 길). 또한 전형적인 Biergarten에서는 자신의 음식을 가져 오거나 기대할 수 있지만 여전히 맥주를 사게됩니다.

그 외에는 거의 확실하지 않습니다. 음료를 구매하고 원하는대로 구매해야합니다. 그렇지 않으면 서비스를받을 수 없습니다.

"정당화"는 독일의 요리가 매우 저렴하다는 것입니다. 사람들이 원하는 것이기도합니다. 이를 보완하기 위해 가난하고 굶주린 여관 주인은 음료를 조금 더 비싸게 만들어야하며 무료로 음료를 줄 수 없습니다.

이제 위는 오히려 명백한 거짓말 - 어느 쪽도 없습니다 있습니다 요리 싼 (I 줄 또는 나는 단지 프랑스, 프랑스에서 지불 여기에 5 유로를 가지고, 같은 지불 받을 수 있나요 무료 물)도 "사람"(할 사람 어쨌든?) 싼 요리를 원합니다. 어쨌든, 대부분의 사람들은 가격 대비 가치가있는 요리를 원할 것입니다 (저렴한 가격과 가치있는 가격을 구별하는 독일어 단어도 있음). 그러나 일부 지역에서는 문제가 될 수 있습니다. 병을 열거 나 접시를 제공하는 기술이 심각한 사업 (프랑스, 어?) 인 일부 이웃 국가 이외의 다른 국가에서는 독일에서 레스토랑을 운영하는 사람들이 미식 요리 전문가라고 확신 할 수 없습니다. 모두 ( "Wer nichts wird, wird Wirt" -대략 : 더 잘 배우지 못한 사람은 여관 주인이됩니다).

그러나 슬프게도 그것은 무엇입니까.

한편 일부 식당에서는 식사와 함께 수돗물 한 잔을 얻을 수있는 "지중해"스타일을 채택했지만 매우 드.니다. 당신은 매우 운이 좋다면 아마, 거기에 하나 개의 도시에서 같은 장소,하지만에 포함되지 않습니다.

아아, 프랑스 인이 말한 것처럼 : 여유가 없다면 소풍을 가야합니다.


3

그래서 나는 반 독일인입니다. 저는 스위스에 살고 있지만 가족이 바이에른에 거주 한 이후로 독일에서 자주 식사를합니다.

외부 음료를 가져 오지 마십시오. 수돗물을 요청하지 마십시오. 최악의 경우 웨이 트론에서 더러워 보일 수 있지만 대기 직원의 더티 룩은 너무 일반적으로 물 때문인지 알 수 없습니다.

수돗물을 요구하는 것은 무례한 것으로 간주되지 않습니다. 최악의 경우 조금 편심하거나 싸다고 생각되지만 무례하지는 않습니다. 독일은 활발한 환경 대화가 진행되고 있으며 많은 사람들이 다음 사실을 알고 있습니다. 1) 수돗물의 에너지 및 오염 비용은 생수보다 훨씬 저렴합니다. 2) 독일과 스위스의 수돗물 (그리고 내가 확인하지는 않았지만 오스트리아는 거의 확실하지만)은 생수보다 일반적으로 더 건강합니다 (건강하고 독성이 있거나 유해한 오염 물질이 없을 것임). 따라서 더 많은 수돗물과 더 적은 생수를 마시는 운동이 증가하고 있습니다. 그것은 병에 든 생수의 오랜 전통에 맞서 싸우지 만 수돗물은 분명히 갈 길입니다.

이 문제는 실제로 몇 년 전에 신문과 대화 라디오에 실 렸습니다. 전반적인 합의는 식당이 당신에게 수돗물을 제공하고 싶지 않다면 그것이 문제라는 것입니다. 물을 무료로 제공 해야하는 것은 아닙니다. 따라서 수돗물에 대한 요금이 부과되는 경우 놀라지 마십시오 (저는 한 번만 일어난 일이라고 생각합니다).

일반적으로 수돗물이 가장 저렴한 옵션이며 그 다음에 하우스 맥주가 이어집니다.


2

다른 사람들이 말했듯이 자신을 가지고 가지 마십시오.

당신은 할 수 있습니다 수돗물을 주문하고 그들이 할 수 그것을 위해 요금을 부과. 나는 그들이 청구하는 것이 잘못이라고 생각하지 않습니다. 결국, 위치, 직원 및 기타 사업 비용과 관련된 비용이 있습니다. 대안은 다른 구매에 수돗물을 제공하는 것과 관련된 비용을 보조하는 것입니다. 일반적으로 식당에서 청구하는 비용은 제품을 소비하는 경우 제품 비용의 약 3 배가 될 수 있습니다. 비용은 약 0.2 센트 / 리터 인 수돗물에는 적용되지 않습니다. 최근 기사를 참조하십시오.

Darf Leitungswasser im Restaurant etwas kosten?

오스트리아 비엔나의 30 개 레스토랑의 2014 년 샘플에서 27 개의 수돗물에 대해 € 0.30 ~ € 3.60 을 청구했습니다 . 오스트리아와 독일은 식당의 수돗물과 비슷한 문화를 가지고 있습니다.


@Fattie 비엔나에서 많은 음식점 (€ 0.30– € 3.60)이 청구되었다고 설명 할 수 있습니다. 내 대답의 요점은 당신이 그것을 요청할 수는 있지만 무료로 그것을 기대하지는 않는다는 것입니다.
gerrit

@Fattie 원재료 비용은 독일의 식당 음식 계산의 주요 요소입니다. 일반적으로 원료 성분을 3 배 또는 4 배로 계산하고 VAT를 추가하고 반올림합니다. 그 결과 가격은 계획이 잘못되어 급여, 임대료, 보험, 유틸리티 및 폐기물 비용을 포함하기에 충분합니다. 음료의 마진은 물, 특히 Apfelschorle (사과 주스 및 탄산수)의 마진이 최대 2000 %입니다. 맥주의 마진은 상당히 적지 만 5 잔의 콜라와 5 잔의 맥주를 마 십니다.
simbabque

1
@gerrit : 모국에서 알코올을 판매하는 것은 법적 의무입니다. 식당 경험에는 많은 비용이 들지만 직접 지불하지는 않습니다. 나는 대부분의 국가에서 무료 식수가 그 일부라는 것을 기쁘게 생각합니다. 독일 식당에서는 물을 선택하지 않으면 무료로 물을 제공 할 수 없지만 IMO 라는 점을 강조 해야 한다는 생각은 받아 들일 것입니다 .
잭 에이 들리

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@ JackAidley 나는 내 말이 잘못되었다고 생각하지 말라고 말하는 것까지 부드럽게했다.
gerrit

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@phoog 나는 자신의 상자를 가져 오는 사람들에게 할인을 제공하는 테이크 아웃을 보았습니다. 언급 한 다른 할인은 아마도 번거롭지 않을 것입니다.
gerrit

2

예, 내 경험에 따르면 (네이티브 독일어), 식당에 음료를 가져 오는 것은 무례한 것으로 간주 될뿐 아니라, 음식을 버려두거나 떠나거나 요금을 지불하라는 요청을받을 가능성이 높습니다 (매우 흔한 것은 아니지만 메뉴에 해당 요금을 표시하는 식당, 기본적으로 직접 가져 오는 음료에 대한 "병 요금".

수돗물을 요구하는 것이 훨씬 선호되는 옵션입니다. 사람들이 그것이 무례하다고 생각한다고 들었지만, 웨이터가 그것을 무례하게 본 적이 없습니다. 물론, 그들은 음료에 대한 좋은 이익을 선호 할지도 모르지만, 독일 식당에서 수돗물이 여러 번 주문 된 것을 보았고 항상 문제없이 제공되었습니다.


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법률 규칙 이외에도 반드시 무례한 것으로 간주됩니다. 그리고 특히 식당마다 우리는 어떻게 든 귀중한 것을 가리 킵니다 (메뉴 품질, 서비스, 디자인 등). 이 말은 오스트리아에서 즉시 물건을 다시 주문했기 때문에 테이블에 넣은 맥주를 가방에 다시 넣으라는 초대를 받았습니다. 동일한 표에 표준 맥도날드 메뉴보다 더 많은 항목이 이미 표시되어 있어도 관리자는 설명을 받아들이지 않았습니다. 관심이없는 일부 업체의 소유자가있을 수 있지만 이는 매우 구체적인 사례입니다. 내가 방문한 유럽 국가 중 영국에서만 무례하고 와인 병을 식당에 가져 오는 것이 무례합니다. 나는 이것이 높은 니베에서 멈출 것이라고 상상한다.

또 다른 요점은 세계 "레스토랑"이 모호 할 수 있다는 것입니다. 적어도 많은 언어에서 매우 유사하지만 반드시 동일 할 필요는 없기 때문에 잠재적으로 거짓 친구 해석으로 이어질 수 있습니다. 예를 들어 식당이 음식을 제공하는 식당 인 경우, 이탈리아어로 비즈니스에서 식사 할 때마다 식당에 가지 않습니다. 그리고 3 유로를 청구하는 식당은 없습니다 (피자 나 패스트 푸드도 아닙니다). 청구서가 10 유로 미만이면 실제로 사업체가 무엇이든간에 샌드위치를 ​​가져갔습니다. 장소는 기술적으로 식당으로 간주 될 수도 있지만, 위에서 언급 한 국가의 거주자들은 집이 아닌 곳에서 식사를 할 때마다 "나는 식당에서 맥도날드 / paninoteca / beergarten / ...에 있지 않고"라고 말합니다.


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이 답변은 일부 구조 조정 및 맞춤법 검사를 사용할 수 있습니다.
problemofficer

동의하며 최대한 빨리 그렇게하겠습니다. 간단히 삭제하는 방법을 모르겠습니다. 나는 그것을 빠르고 모바일로 썼다. 나는 더 집중해야했다.
Alchimista

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질문에 대한 답변을 제공하지 않기 때문에 공감. 첫 번째 문장에 대한 참조 / 소스를 제공하지 않고 그 이후에는 전혀 질문을 언급하지 않습니다 (오스트리아는 독일의 일부가 아니며 맥주는 물이 아닙니다). 두 번째 단락은 주석 일 수도 있지만 대답은 아닙니다.
martin.koeberl

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또 다른 요점은 두 번째 단락이 질문자 (들)가 주어진 답변과 의견을 대부분 이해하는 데 도움이된다는 것입니다. 페이지가 영어로 작성된 것은 사실입니다. 그러나 대부분의 유럽인은 모퉁이 근처에 맥도날드 또는 샌드위치 소매점을 알고 있어도 인근 식당을 알지 못한다고 영어로 대답 할 수 있습니다. 그들이 식당이라고 생각하지 않기 때문에 단순히. downvote를 설명해 주셔서 감사합니다. 답변이 잘못 작성되었으므로 답변을 삭제할 수 있습니다. 나는 여기에 새로 왔으며 그것이 유익하고 충분하다고 생각했습니다.
Alchimista

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이것은 가장 좋은 대답입니다.
Fattie
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