위축하지 않고 가볍고 활기차고 균형 잡힌 음식

내가 항해에 들어갈 준비를하고있을 때, 나 자신과 함께 음식을 먹지 않아도되고, 가볍고, 활력이 넘치고, 균형이 잘 잡히는 문제는 나와 관련이있다. 개인적인 만족도는 물론 중요합니다. 물은 이용 가능하지만 때로는 물이없는 무언가가 요구 될 수 있습니다.

이러한 특성을 염두에두고 음식을 준비해야한다면 무엇을 골 랐을까요?

당신은 거대한 질문을했습니다. 이런 사이트에서 합리적인 답변을 얻을 수있는 것보다 큽니다.

"크루징 가이드"유형의 책을 살펴 보시기 바랍니다. 그 중 하나는 항해를 떠나라. 나는 저자와 만난 것 외에는이 책에 개입하지 않았다. 많은 사람들이 있습니다.

이 책은 제한된 용수 / 힘 / 등 세일링 관련 긴급 사항을 고려합니다. 스토리지 문제를 고려해야합니다.

항해, 다른 많은 것 같이 여행 노력은 사람들 사이에서도 광범위하게 변할 수 있습니다. 내 스파르타 버전이 너의 사치가 될지도 모른다. 전력 예산으로 인해 냉장 문제가 발생합니다.

행운과 공정한 바람! (요트 주인에게서)

내 이웃은 자라면서 1943 년 요리의 즐거움 (Joy of Cooking)을 사용했습니다. 구운 요리법 중 많은 부분이 쿠키와 물건을 WW2에서 유럽 병사에게 보낼 수있을 정도로 내구성이 있기 때문입니다. 아마존에는 몇 권의 사본이있는 것 같습니다.

달걀. 당신이 하루에 한 번 이상 돌리면 미친 듯이 유지됩니다. 맛있고 값 싸고 어디에서나 발견 할 수 있습니다.

그들은 깨지기 쉽지만, 그것이 내가 아는 중요한 단점입니다.

마찬가지로 소시지, 생 햄 등의 경화 된 육류는 잘 유지되며 날 것으로 먹을 수 있습니다.