실수로 산소 흡수제로 구운 빵빵 게-납작한 빵을 먹는 것이 안전한가요?

우연히 일부 상인 joes flatbread를 구웠으며 산소 흡수제가 오븐에 들어간 것을 보지 못했습니다. 당신이 익숙하지 않은 경우, 이것은 옆에 큰 단어 "먹지 말 것"으로 인쇄 된 음식을 보존하는 작은 패킷입니다. 패킷은 열리지 않았으며, 구운 동안 플랫 브레드의 바닥에 붙어있었습니다. 그러나 나는 유독 한 것이 가스로 배출되어 피자 반죽에 흡수 될 수 있는지 궁금합니다. 어쩌면 나는 편집증이지만, 지금 먹는 것이 안전하지 않습니다.

산소 흡수제는 브랜드 이름 AGELESS 만 나열합니다. 에서 이 링크 그것 "ZPT"유형입니다. 첫 번째는 페이지에 나와 있습니다.

플랫 브레드 (및 산소 흡수제)를 화씨 425도에서 약 10 분 동안 요리 하였다.

flatbread

— 더그 티
소스

어떤 유형의 산소 흡수제입니까? 패킷에 표시되어 있습니까? 나는 다양한 유형을 보았고 일부는 안전하지 않습니다.

— Orbling

@Orbling, 업데이트 된 질문보기

— Doug T.

이 AGELESS 흡수체 는 어떤 형태로 보이는가 ?

— Orbling

@Orbling, ZPT 유형.

— Doug T.

팁 : 주변 사람들이 시도해보고, 하루를 기다린 후 그들이 어떻게 요금을

— 지불

답변:

산소 스 캐빈 저를 ZPT 형 AGELESS 장치로 확인 했으므로 활성 성분은 주로 산화철, 녹이며 본질적으로 유해하지는 않습니다. 그러나 나는 포장재가 무엇인지 알지 못한다.

AGELESS ZPT 유형 :

AGELESS ZPT 타입

나는 Mitsuibishi 웹 사이트 AGELESS 에 대한 일부 데이터 를 찾았는데 , 일부 유형은 전자 레인지에 적합하지만 직접 가열에 대한 직접적인 언급은 없었습니다.

그것이 내가 있다면, 나는 패치 주위의 영역을 제거하고 먹을 것이지만, 나는 전문가가 아니므로 직접 연락하여 확인하는 것이 좋습니다.

전화 : 212-687-9030 (미국) 이메일 : AGELESS@mgc-a.com

— 오블 링
소스

패키지가 Tyvek으로 만들어 졌을 수 있습니다. 당 타이벡의 MSDS 가 그 온도에서 당신을 위해 특히 나쁜 아무것도를 제공해야처럼, 그것은 보이지 않는다. 600 ° F 이상에서 연소하기 시작하고 유독 가스를 방출합니다. 나는 전문가가 아니지만 패키지 자체를 피할 수있는 한 합리적으로 안전해야합니다.

— Paul Fisher

내 독서에서, 포장 자체가 차거나 녹을 정도로 충분히 뜨거워지지 않는 한 계속 시도해보십시오. 활성 성분은 철분으로, 녹에 의해 유리 산소를 청소했습니다. 450도까지만 가열해도 수정할 수 없습니다. 포장은 식품 안전 등급입니다. 따라서 실제 용융 또는 연소 문제 만 남습니다. 물론, 나는 화학 자나 변호사가 아니며, 마일리지는 다를 수 있습니다. 그러나 나는 그것을 맛보고 직접 먹을 것입니다.

— RBerteig

나는 그것이 많은 번거 로움이 아니라면,이 부분을 마시고 빵을 더 구워냅니다. 미안보다 안전하는 것이 낫습니다. 그리고 최소한 흡수기의 부작용에 대해 마음을 정리하고 쉽게 먹고 평평한 빵을 즐기십시오.

— notthetup
소스