우유가없는 사워 크림이 있습니까?

알레르기로 인해 대체 용으로 사용할 수있는 무유 사워 크림이 있습니까?

사워 크림 대용품으로 사용할 수있는 교양 콩 및 코코넛 밀크 제품 (일반적으로 요구르트와 함께 판매)이 있습니다. 이 제품은 일반적으로 실제 사워 크림만큼 많은 킥을 제공하지 않기 때문에 식초 또는 레몬 주스를 조금 더 첨가하는 것이 좋습니다.

Sour Supreme은 대두 기반의 유제품 대신 사용되는 브랜드입니다.

여분의 단단한 두부를 통해 비단으로 다양한 채식주의 변형을 만들 수 있습니다. 리코 타 치즈부터 사워 크림까지. 사워 크림을 만들기위한 많은 요리법이 있습니다 .

사워 슈프림 (Sour Supreme)과 같은 일부 브랜드의 문제점은 완전 채식주의 태그에 반응하여 일부 제품에 카제인 (동물 부산물)이 포함되어 있다는 것입니다. 유당에 견딜 수 없다면 증기를 충분히 뿌려주십시오. 그러나 비건 채식인이라면 선택해야합니다. 일부 비건 채식인은 카제인이나 기타 유사한 미량 첨가제에 반대하지 않습니다. 일부는 동물성 부분을 포함 할 수 있기 때문에 꿀을 먹지 않으며 다른 일부는 꿀을 먹습니다.

Tofutti Sour Supreme은 카세인을 포함하지 않으며 사워 크림을위한 훌륭한 완전 채식 대체품입니다. 요소를 피하십시오. 어떤 이유로 달콤하고 타코에 혐오감을 느꼈습니다. 사워 크림과 요구르트 맛이 가루 같은 것도 발견했습니다.

위에서 언급 한 누군가가 실크 두부, 레몬 주스를 사용하여 직접 요리하는 많은 요리법이 있으며 다른 것을 기억할 수 없습니다 (요리 책 La Dolce Vegan에서 요리 한 것을 기억합니다).

또 다른 놀라운 채식 제품은 Vegenaise입니다. 마요네즈 대체품이지만 감자에 사워 크림과 다른 요리법 대신 맛이 좋습니다.

비건 미식가 사워 크림 대용품은 유제품이없고, 카제인이 없으며, 수소화 된 오일을 포함하지 않으며 매우 맛있습니다.