5 산 함량이 충분히 높은 흰색. 정식 퐁듀 와인은 Fendant로, 발레 지역 포도원에서 만들어 지므로, 모든 샤 슬라 ( 다른 이름의 긴 목록 은 Wikipedia 참조 )가 잘 작동합니다. 주목할만한 대안 중 하나는 마른 샴페인입니다. 이것은 탄산으로 인해 퐁듀를 매우 가볍고 푹신하게 만듭니다. — 아데 바우만 소스 4 ... 이상적으로는 같은 와인을 퐁듀와 함께 제공해야합니다. — adebaumann Wikipedia 기사에 따르면 Fendant는 Chasselas 포도의 대체 이름입니다. 그 이름을 가진 특정 와인이 있다고 말하고 있습니까? — Henrik Söderlund 1 그렇습니다 그리고 그렇습니다 ... 펜던트 (Fendant)라고 불리 우면 발레 지역에서 만든 늪지대 표준 샤셀입니다. 그 외에는 차이가 없습니다. — adebaumann