레시피 이름이 아닌 재료가 주어진 레시피를 어떻게 찾습니까?

레시피 이름이 아닌 재료가 주어진 레시피를 어떻게 찾습니까?

http://allrecipes.com/Search/Ingredients.aspx

이 사이트에는 많은 훌륭한 요리법이 있습니다. 최대 4 개의 재료를 포함하고 카테고리를 선택한 후 추가 키워드를 입력 할 수 있습니다.

슈퍼 쿡

Supercook 의 핵심 기능은 "식료품 저장실 재고 시스템"입니다.

당신은 기본적으로 부엌에있는 모든 재료를 채 웁니다. 재료를 입력 할 때 재료의 하위 세트를 기준으로 레시피 선택이 표시됩니다. 그런 다음 특정 재료를 "강조 표시" 하여 표시된 레시피에서 필요한 재료로 만들 수 있습니다 . 또한 1 ~ 3 가지 재료 만 빠진 레시피를 보여줍니다. 식료품 점에가는 것이 마음에 들지 않을 때 유용합니다. 레시피 결과에서 특정 재료를 제외 할 수도 있습니다.

계정을 만들면 재료와 좋아하는 레시피를 저장할 수 있습니다. 현재 재고가없는 즐겨 찾는 레시피에서 누락 된 재료를 기준으로 쇼핑 목록을 생성 할 수도 있습니다.

레시피의 품질은 많이 다릅니다. Supercook은 Allrecipes, Recipezaar, Epicurious, FoodGeeks 및 기타를 포함한 많은 다른 사이트에서 레시피를 제공합니다. Allrecipes와 같은 일부 사이트에는 검색 결과를 위해 제공되는 많은 "필러"레시피가 있습니다.

명쾌한

Epicurious 는 Supercook의 "식료품 목록"측면을 제공하지는 않지만 자체적으로 매우 유용합니다.

Epicurious를 사용하면 닭고기와 같은 주요 재료를 검색 한 다음 식사,식이 요법, 휴일, 요리 및 준비 방법 (다른 것들 중에서)과 같은 재료 및 기타 매개 변수를 사용하여 검색을 구체화 할 수 있습니다. 나는 그들의 인터페이스가 매우 직관적이라는 것을 안다.

Epicurious의 가장 큰 장점 중 하나는 레시피의 품질입니다. 많은 요리법은 원래 유명한 음식 잡지 인 Gourmet과 Bon Appetit에서 나왔습니다. 레시피 등급이 매우 정확하다는 것을 알았습니다. 레시피에 대한 커뮤니티 피드백도 상당히 높은 수준입니다. 또한 원본 콘텐츠 레시피가 매우 높은 품질 인 것으로 나타났습니다. 그들은 종종 전체 메뉴를 포함하여 주요 휴일을위한 양질의 테마 레시피를 제시합니다.

또한 레시피 동기화를 제공하는 유용한 iPhone / iPad 앱이 있습니다. 식료품 쇼핑을 할 때 종종 요리 할 음식에 필요한 재료를 확인하기 위해 iPhone 앱을 사용합니다.

allrecipes

Allrecipes 는 내가 사용한 또 다른 사이트입니다.

Allrecipes에는 Epicurious와 유사한 범용 레시피 검색 기능이 있습니다. 또한 Supercook과 유사한 재료 검색 기능 이 있습니다. 재료 검색은 Supercook처럼 식료품 저장실 재고를 저장하는 기능을 제공하지는 않지만 재료 및 제외 목록을 기반으로 레시피를 찾는 특별한 방법입니다.

불행히도, 나는 여기서 레시피 품질이 다소 낮습니다. 평범한 것에서 끔찍한 것까지 다양한 품질의 사용자가 제출 한 레시피가 있습니다. 커뮤니티가 남긴 피드백 또한 미흡합니다. 나는 정말로 기본적인 레시피가 더 많은 것을위한 기초로 사용하기를 원할 때 사용하는 경향이 있습니다 . 내가 부르는 것처럼 그들은 "필러 레시피"를 많이 가지고 있는데, 이것은 매우 간단하고 종종 기억에 남는 물건이나 세 가지가 빠져 있습니다. 이것은 실험하거나 아이디어를 줄 때 유용합니다.

음식 네트워크

Food Network 는 Epicurious와 매우 유사하게 작동하는 또 다른 사이트입니다.

Food Network에는 요리, 재료, 기술, 쇼, TV 성격 등을 기준으로 결과를 필터링 할 수있는 범용 레시피 검색 기능이 있습니다.

나는 주로 Food Network를 사용하여 이전에 Food Network 쇼에서 보았지만 당시 기록하지 않은 레시피를 찾습니다. 또한 내가 좋아하는 요리사가 새로운 요리법을 찾는 데 매우 유용하다는 것을 알았습니다. 예를 들어 모든 Alton Brown 레시피의 표준 소스입니다.

커뮤니티 피드백 및 레시피 등급은 중간에 있습니다. 나는 그것들이 Epicurious보다 덜 신뢰할 만하지 만 Allrecipes보다 훨씬 더 안정적이라는 것을 알았습니다.

http://www.recipepuppy.com/ 은 일반적으로 꽤 좋은 것 같습니다.

구글 레시피 검색! http://www.google.com/landing/recipes/

나는 개인적으로 재료로 조리법을 선호합니다 :

• 윈도우, 애플 , 안드로이드 , 아마존 및 크롬의 거의 모든 것에
• 성분, 알레르기, 서빙, 칼로리 등을 기준으로 검색 할 수 있습니다.
• 또한 레시피를 저장하고 모든 장치에서 액세스 할 수 있습니다

주요 제안 사항은 위에 제공됩니다. 그러나 나는 당신이 가장 좋아하는 요리 블로그에 갈 수 있다고 덧붙일 것입니다. 많은 사람들이 검색 기능을 가지고 있으며 재료 이름을 입력하면 해당 재료를 포함한 항목 목록이 나타납니다. 나는 이것을 전에 시도했다.

그러나 재료 목록을 추가 할 수 있기 때문에 allrecipes.com을 좋아합니다.

무엇을 요리 할 수 ​​있습니까? 회원이 제출 한 레시피의 훌륭하고 성장하는 리소스입니다. 큰 지지자 및 제출자 중 하나는 영국 가디언 웹 사이트로 유명 요리사를 끌어 들이고 있습니다.

죽은 나무 요리 책 몇 개가 주요 성분별로 색인을 가지고 있습니다.