위험하지 않은 즉석 음식 조리법에 대해 어떤 규칙을 따라야합니까?


3

때때로 우리가 집에 도착했을 때, 우리는 너무 피곤하고 배가 고파서 무엇을해야할지에 대해 상실했습니다. 종종 나는 냉장고에있는 모든 것을 섞어서 끓이거나 튀기고 향신료와 레몬과 섞기를 원합니다. 맛이나 다른 것에 대한 답이 너무 많지 않으면 나는 음식 poinsoning으로 끝나지 않고 MacGuyvering 저녁 식사에 가장 관심이 있습니다.

이 작업을 안전하게 수행하기 위해 따라야하는 주요 대담한 초보자 지침은 무엇입니까?


3
기본 식품 안전에 대해 얼마나 알고 있습니까?

오직 모든 것이 깨끗하다고 ​​확신합니다 ... 내 주요 질문은 좋은 것에
섞여서

3
신체 건강을 보호하기 위해해야 ​​할 일은 많지 않습니다. 그러나 정신 건강을 보호하려면 1. 조합의 맛을 두 번 생각하십시오. 특히 저녁 식사를 위해 다른 것이 없다면 마무리해야합니다. 2. 다른 사람에게 음식을 공급하는 경우, 그들의식이 제한에 대해 알고 있는지 확인하십시오. 신뢰할 수있는 책에서 왔습니다. 가족의 경우 체리 소스에 홍합으로 놀라게하기 전에 가족과 함께 분류하십시오.
rumtscho

다이어트 콜라를 마시는 동안 멘토 전체를 삼키지 않습니까? :-)
talon8

답변:


9

나는 따로 먹는 것이 안전하지만 결합하면 유독 한 두 가지에 대해 들어 본 적이 없습니다. 어쨌든 위장에 모든 것이 섞여 있다고 생각할 때, 나는 그런 것을 찾지 못할 것입니다.

식품 안전 지식에 관한 Daniel의 질문은 중요한 것입니다. 날고기를 위해 별도의 도구를 사용하고, 도구를 청소하고, 적절한 온도로 조리하고, 해동 또는 냉각 음식을 버리지 마십시오. 모든 사람이 적어도 한 번 그들의 식품 안전 수업을 들었다면 기분 나쁘지 않을 것입니다. 내 말은, 그것은 일반적으로 몇 시간 워크샵입니다.

장기적으로는 다양한 식단을 목표로 권장합니다. 전분, 녹색 및 뿌리 채소 및 기타 이상한 점을 포함하십시오. "냄비에 가장 빨리 던질 때마다 먹어야한다"라는 기본 태도는 "냄비에 빨리 던지기"와 덜 건강한 식단을 자주 찾는 결과를 낳을 수 있습니다.


기술적으로, 거기에 있습니다 섞어 혼자 식사를하는 것이 안전하지만, 안전하지 식품은. 그들은 아주 드 rare니다. 주목할만한 예로는 공통 잉크 캡 (인 Coprinopsis atramentaria 알코올 대사를 방해하고 트리거) coprine이라는 물질을 포함하는 식용 버섯, 디 설피 같은 반응 과 함께 섭취하는 경우 (가지 특히 성가신 인스턴트 오버 등) ( 또는 며칠 전까지 알코올이 포함 된 모든 것.
Ilmari Karonen

6

식품 안전 규칙을 준수하는 한 모든 표준 식료품 점 재료는 괜찮습니다. 나는 이국적인 음식을 말할 수 없습니다.

가능한 문제 :

  1. 섬유질이 너무 많거나 적거나 칠레에 과부하가 걸리면 소화 장애가있을 수 있습니다. 건강에 좋다고 가정하면 위험한 것은 없습니다.

  2. 적절한 영양 섭취를하지 않으면 장기적인 문제가있을 수 있습니다.

  3. 나는 당신이 화난 과학자가 아니고 식초와 베이킹 소다와 같은 것들을 섞어 마시고 그것을 완전히 피우기 전에 마신다고 가정합니다. 하지마


웃음 난 당신이 카운터 예 (식초 & 베이킹 소다를) 게시 "... 나는 2 가지 들어 본 적이없는"말을 게시하도록하겠습니다 동안 그래서. 다시 말하지만, 나는 스스로 "식품"이라고 생각하지 않을 것이므로 평가를 고수합니다. ^ _ ^
Scivitri

그들은 음식에 들어가지만 나는 그들이 실제로 음식이 아니라는 데 동의합니다. 질문을 읽을 때 처음으로 생각했던 것입니다. 또한 반응이 발생한 후 "안전"합니다.
Wulfhart

이란의 "표준 식료품 점"은 무엇입니까? :-)
TFD

포인트 3에서, 그 안전 라인에서 피해야 할 다른 것들은 확장되지 않은 쌀, 쌀 등을 팽창시키는 음식을 먹는 것입니다. 심각한 오작동으로 이어질 수 있습니다.
Orbling

다른 식료품 점과 마찬가지로 @TFD Food. ;-)
Wulfhart

3

날고기를 익히고 야채를 씻어야합니다.


나는 견과류가 삶아서 이익을 얻을지 확신하지 못한다. ;-)
Martha F.

식량 조달과 취급이 안전하다면 고기는 완벽하게 날것입니다. 사실 당신은 그것을 날로 먹는 것이 안전하지 않은지 궁금해야합니다. 전혀 먹어야합니까? 요리 고기 일부 안전 문제를 해결
TFD

@TFD : 생닭에 고마워요.
derobert

1

성분 조합은 거의 문제가되지 않습니다. 재료를 잘못 취급하면 문제가 발생할 수 있습니다.

-날것 접시에 날것 (주로 초밥 이외의 생선, 돼지 고기, 닭고기 등)에서 유래 한 비위생적 재료로 인해 날 것으로 소비되지 않는 것을 넣기.

-날 것으로 만들거나 판에 날 것으로 잘못 준비했을 때 독성이있는 것을 넣기

-먹지 말아야 할 식물 또는 동물의 일부를 사용하여 껍질을 벗기지 않고 구입하십시오 (예 : 대황의 잘못된 부분).

-부적합한 양의 증류 식초, 펄 애쉬, or 물 또는 pH가 매우 높은 기타 성분을 사용하십시오 (위험한 접시도 적합하지 않을 수 있음).

-너무 많은 양의 특정 향료를 사용하는 경우-육두구 또는 고스트 페퍼의 반 캔은 아마도 당신에게별로 좋지 않을 것입니다 (그러나 접시는 분명히 맛볼 수 없습니다).

당사 사이트를 사용함과 동시에 당사의 쿠키 정책개인정보 보호정책을 읽고 이해하였음을 인정하는 것으로 간주합니다.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.