과일 껍질에서 살충제를 씻는 방법?


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우리는 집에서 많은 과일과 채소를 먹으며 딸기와 같은 과일의 살충제 양이 걱정됩니다. 과일을 충분히 씻는가? 철저한 세척과 빠른 헹굼이 차이가 있습니까?


우선, 나는 건강에 먹는 계절 야채 / 과일을 선호하는 것이 좋습니다. 아래 링크는 기본 다이어그램 eatseasonably.co.uk/what-to-eat-now/calendar를
MissesBrown

답변:


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장기적인 대답은 가능하다면 스스로 성장하는 것입니다. 그렇게하면 음식을 완전히 통제 할 수 있습니다. 또는 최소한 농산물 재배 방법을 알려줄 현지 농부로부터 구매하십시오.

유기물까지도 세척해야합니다. 대부분의 모든 상업용 유기물은 해충 방제 (대부분 규조토 일 가능성이 있음)를 사용하며 분뇨 및 퇴비와 같은 천연 비료를 사용합니다. 직접 섭취해야 할 품목은 없습니다.

가장 좋은 조언은 과일과 채소를 씻어서 미지근한 물에 담그는 것입니다. 담근 후 다시 씻으십시오. 움푹 파인 표면, 딸기, 감자 등이있는 음식의 경우 부드러운 털 브러시를 사용하여 음식을 부드럽게 문지릅니다. 외부에서 가장 많은 것을 얻을 수 있습니다.

물론 품목 내부에 품목에 뿌려진 미량의 물건이있을 것입니다.

도움이 되었기를 바랍니다.


지역 농민들로부터 구매하고 스스로 재배하는 조언에 +1.
MissesBrown

규조토는 먹을 수 있습니다. 그들은 음식 등급으로 판매합니다.
Chloe

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농산물 / 과일에 어떤 살충제 (또는 제초제)가 적용되었는지 모르기 때문에 정기적 인 세척과 아세트산 (식초) 세척을 선택해야합니다.

많은 살충제는 비극성이므로 물에 녹지 않습니다. 따라서 일반 물로 씻는 것은 그다지 좋지 않습니다.


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나는 때때로 식초를 먹는 사람에게도 식초를 사용합니다. 씻은 후 식초 몇 방울을 물이 담긴 그릇에 담아 몇 분 동안 물에 담그고 다시 씻지 않고 사용 / 먹습니다.
MissesBrown

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이것은 거주 지역과 환경 / 농약 가이드 라인이 얼마나 '좋은'지에 따라 크게 달라질 수 있습니다.

딱딱한 '피부'를 가진 대부분의 과일은 살충제가 새어 나가지 않을 때 의심스러운 것을 선택합니다.


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과일이 꽃을 피우는 동안 많은 살충제가 적용됩니다. 우리는 지금 이런 이유로 유기농 채소와 과일 만 구입합니다. 아버지는 거대한 과수원을 가지고 있었고 그날 모든 것을 스스로 뿌리 셨습니다. 스프레이에서 폐기종이 생겨 화학 물질이 두렵습니다.

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