여기 루마니아의 흑해에서 사람들은 내가 요청할 때 "굴"로 번역되는 루마니아어 "라파 네"라고 불리는 조개류를 먹고 있습니다.
그러나 그들은 길쭉한 나선형 껍질로 호주의 청키 한 평평한 굴 껍질처럼 보이지 않습니다. 게다가 굴에 대한 또 다른 루마니아어 단어 "stridie"가 있는데 내 인쇄 사전 또는 온라인 사전에서 "rapane"을 찾을 수 없습니다. 한 사람은 이것이 "바다 굴"과 반대로 "바다 굴"이라고 말했습니다. 나는 또한 그들이 현지의 토종이 아니라고 들었습니다.
해변에 죽은 라파 네 껍질 사진과 익지 않는 라파 네 사진은 다음과 같습니다.
답변:
이것은 확실히 라파 뾰루지입니다. 이것들은 극동의 바다에 고유하지만 어쨌든 흑해로 수입되어 생태계를 능가했습니다.
첫째, 흑해 주변 사람들은 그다지 쓸모가 없었습니다. 파도는 해변에서 죽은 뾰루지 껍질을 씻어 내고 관광객들을위한 기념품으로 만들어졌습니다. 그런 다음 사람들은 낚시를 시작하여 일본인에게 팔아 먹었습니다. 마침내 2000 년 또는 2001 년 여름 쯤 흑해의 서쪽 해안을 따라 위치한 식당은 손님에게 음식으로 제공하기 시작했습니다. 아직도, 나는 현지에서 소비되는 것보다 훨씬 더 많은 캐치가 수출된다고 생각합니다 (그러나 이것에 대한 어려운 숫자는 없습니다).
음식을 먹는 사람은 일본인뿐 아니라 최근에는 불가리아 인과 루마니아 인 인 것 같기 때문에 부엌 이름이 영어로되어 있거나 위의 모든 곳에서 구입할 수 있다고 의심합니다.
생물학적으로 굴과 관련이 없습니다. 저를 섬기고 자하는 혁신적인 식당 관리자는 평범하고 재떨이 (라파 네)와 관련이있는 것과는 달리 포쉬 (바다 굴)처럼 들리는 이름을 생각해 내야한다고 생각합니다.
그들은 바다 달팽이에 대한 포괄적 인 용어 인 뾰루지 종처럼 보입니다. Wikipedia 기사를 참조 하십시오 .
다음 방법은 식물이나 동물을 식별해야 할 때 대부분 사전보다 더 효과적입니다.
빙고입니다 ! 저와 같은 비전문가, 비 로마인도 노력없이이 종을 식별 할 수 있습니다.
그것은 식용 해양 달팽이의 일반적인 이름 인 conch입니다. 굴은 확실하지 않습니다. :)