브뤼셀 콩나물은 생으로 먹을 수 있습니까?

이것이 너무 절름발이인지 확실하지 않습니다.
브뤼셀 콩나물을 날 것으로 먹을 수 있습니까, 아니면 20 분 동안 끓이거나 다른 형태의 요리를 사용해야합니까?

"브뤼셀 콩나물은 날 것으로 먹을 수 있습니까?" 요리하지 않고. 짧은 대답은 그렇습니다.하지만 작은 양배추와 비슷할 것입니다. 끓일 필요도 없습니다. 나는 그들을 프라이팬에 버터로 볶은 다음 뚜껑을 덮고 약간 찐다. 나는 소금과 후추로 그들을 제공합니다.
그들이 밝은 녹색이 될 때까지 요리하지만 너무 오래 걸리지 않아 회색을 green 다.

그렇습니다, 그들은 날 것으로 먹을 수 있고, 나는 그들이 계절에있을 때 자주 먹는다.

나는 전체 양배추보다 하나를 요리 할 때 샌드위치 채소와 샐러드에 훨씬 더 편리하다고 생각합니다. 난 그냥 필요한 것 (크기에 따라 1-2)을 잘라 샌드위치에 넣거나 내가 만들 수있는 것을 추가합니다.

... 제니퍼도 동의합니다. 끓이지 마십시오. (나는 그것들을 1/4로 나누는 것을 좋아하고, 베이컨 지방이 '갈색이 될 때까지 소금을 많이 뿌린다.')

그렇습니다. 생식으로 먹을 수는 있지만 실제 질문은 "어떻게 생식을 맛 보십니까?"입니다. 그것에 대한 답은 맛입니다. 그것이 내가 먹어 본 것 중 최고의 것이 아니라고 말합시다. 내가 아는 방법 : 나는 지금 생 브뤼셀 콩나물을 먹고있다!

그들은 날 것으로 먹을 수 있지만 상당히 단단하므로 얇게 썰거나 별도의 잎으로 나누고 싶을 것입니다.

현지 샌드위치 가게는 만돌린에 얇게 썰어 겨자씨와 식초로 가볍게 입힌 다음 돼지 고기 샌드위치에 담습니다. 결과는 일반적인 콜 슬로보다 훨씬 미세한 질감을 갖습니다.