캠핑하는 동안 식재료를 식히는 방법은 무엇입니까?

나는 내일 캠핑을 가고 있고 캠프 파이어 레시피를 찾고있었습니다. 사람들은 캠프 파이어 요리를 위해 핫도그, 베이컨, 치즈 등을 정기적으로 사용합니다. 그러나이 성분들은 차갑게 보관해야합니다.

이런 종류의 물건을 어떻게 가지고 다니십니까? 나는 당신이 얼음 한 블록을 넣고 시원하게 유지하는 냉각기 중 하나에 대해 생각했지만 몇 시간 동안 만 있습니다. 다일 여행에서 물건을 시원하게 유지하는 방법은 무엇입니까?

편집 : 여행에서 돌아 왔습니다. 나는 더 시원했다. 그것은 멋 있었어. 틸라피아, 닭 가슴살 및 계란은 2 일 동안 더 시원하게 유지되었습니다.

여기 내 캠핑 전략이 있습니다. 며칠 이상 갈 경우 여기에 내가하는 일이 있습니다.

• 좋은 기밀 냉각기로 시작하십시오. (부패하기 쉬운 모든 것을 담을 수있을만큼 큼). 그 "젤 팩"은 잊어 버리십시오. 편의점에서 얼음 한 봉지를 얻지 마십시오. 그들은 녹아서 물건을 엉망으로 만듭니다. 2 리터 병을 가져 와서 헹구고 물로 채우고 얼립니다. 가능하면 며칠 전에이 작업을 수행하십시오. 공기가 적을수록 좋습니다. 누수되지 않으며 열지 않는 한 좋은 시간을 유지합니다.
• 첫날 식사를 계획하지 않은 생고기를 가져 가서 냉동하십시오. 고기와 모든 냉동 식품을 바닥과 한쪽에 넣으십시오. 내 얼음 병은 고기 바로 위에 있거나 옆에 있습니다. 이런 식으로 고기에 적어도 하루나 이틀의 유예 기간이 있으며 얼음 팩으로 여분의 공간을 낭비 할 필요가 없습니다.
• 그런 다음 고정되지 않은 다음 레이어에서 약간의 고정을 처리 할 수있는 레이어를 만듭니다. 그런 다음 맨 위 레이어에있는 모든 농작물로 작업하십시오. 가장 차가운 물건이 얼음 팩의 바닥 및 / 또는 근처에 있도록 계획하십시오. 거기에 무엇이 있는지에 따라 때로는 얼어 붙은 물건과 얼지 않은 물건 사이에 수건을 넣어 조금 더 잘 절연시킵니다. 그리고 얼려서는 안되는 농작물이 얼지 않도록하십시오.
• 그런 다음 매일 다음 날 고기를 얼린 고기를 얼음 팩에서 멀어 지도록 위로 옮겨 제상 할 수 있도록합니다 (밀봉되어 밀봉되어 있으므로 생고기 주스가 새지 않습니다).
• 마지막 날에는 병의 물을 마실 수 있지만 일단 비우기 시작하면 녹기 시작합니다.

물론 가능하면 열어 두는 시간을 최소화하십시오. 내일 캠핑을한다고해서 2 리터짜리 병을 얼리면 시간이 지나지 않을 수 있습니다. 이 경우 여러 개의 작은 병으로 바꾸고 그 젤 팩이 실패합니다. 그들이 녹고 엉망으로 얼음 가방을 싫어. 수영장에서 치즈를 찾는 것은 결코 재미가 없습니다. 나머지는 여전히 적용됩니다. 이것은 보통 꽤 며칠 지속됩니다.

아이스 가슴 마지막 방법은 더 이상 몇 시간 이상. 날씨가 덥지 않은 한, 적당한 양의 얼음을 좋은 얼음 상자에 넣고 항상 열지 않으면 며칠 후에도 얼음이 남아있을 것입니다.

우리는 따뜻한 개월 (여기서는 사우스 텍사스에서 일년 내내 대부분 아래에 있음) 동안 정기적으로 해변에서 야영을합니다. 우리는 얼어 붙은 물병과 적절한 레이어링과 함께 여분의 하루를 얻을 수 있음을 발견했습니다 또는 모래에 우물을 파서 쿨러를 넣음으로써 쿨러에서 2 개. 모래는 열에 대한 훌륭한 절연체 역할을하며, 더 깊이 파고, 모래가 더 시원해진다! 쿨러 뚜껑에 반 사물을 뿌려 라.

부패하기 쉬운 음식을 먼저 먹습니다. 그늘에서 부패하기 쉬운 상태로 유지하십시오. 흐르는 물에 음식을 보관하십시오.

하나는 다른 것보다 작은 두 개의 쿨러를 얻습니다. 작은 것은 음료수 캔 또는 우유 1 갤런과 2 리터 병입니다. 얼음이 녹을 때 얼음이 2 리터짜리 병을 사용하는 것이 좋습니다. 버블 포장이 있으면 쿨러 상단에 물건을 포장하여 죽은 공기 공간을 차지하십시오. 오늘날 일반적으로 사용되는 버블 랩 또는 밀봉 된 에어 패키지.

나는 수프, 스튜, 칠리, 스파게티 소스 등을 미리 요리하고 냉동실 가방에 한 끼의 양으로 나누어 냉동합니다. 나는 이것을 쿨러의 얼음으로 사용합니다. 나는 고기도 마찬가지입니다. 물건을 오랫동안 차갑게 유지하지는 않지만, 특히 냉동 식품으로 채우는 경우 물건을 약간 차갑게하는 절연 쇼핑백을 얻을 수 있습니다. 캠프장 사이에 배낭에 넣기가 훨씬 쉽습니다. 담요와 수건을 감싸서 단열재를 추가하십시오.

나는 또한 부패하기 어려운 음식과 반부패하기 쉬운 음식을 많이 가져오고 싶다. 단단한 치즈, 말린 소시지, 마른 콩, 육포, 파일럿 빵, 말린 과일, 견과류, 오트밀 등

가을 / 겨울 캠핑의 경우 수프를 위해 작고 넓은 보온병을 가지고 다니는 것을 좋아합니다. 나는 캠프를 깨기 전에 아침에 그것을 데우고, 수프를 채우기 전에 뜨거운 물로 보온병을 예열하고, 점심으로 뜨거운 수프를 먹습니다. 추운 아침 하이킹 후 좋습니다.