신선한 딸기를 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

나는 주말에 가게에서 신선한 딸기를 사 왔으며 간식이나 샐러드의 구성 요소로 사용하기 위해 일주일 내내 지속시킬 수있는 가장 좋은 방법을 찾고 있습니다.

블루 베리는 가장 오래 지속되며, 보통 목요일이나 금요일까지 충분히 구제 할 수 있지만, 수요일이 끝나기 전에 블랙 베리와 라즈베리가 곰팡이가 생기거나 흐릿한 것으로 보입니다.

나는 냉장고에 넣은 플라스틱 통풍 대합 조개 껍질에 보관했습니다.

보관 기간을 1-2 일 이상 연장 할 수있는 더 좋은 방법이 있습니까?

씻지 않은 상태로 보관하십시오. "나쁜"것을 제거하십시오. 부패 속도를 높이는 여분의 습기를 제거하기 위해 종이 타월을 추가하는 것이 좋았습니다. Martha Stewart는 더 나아가 시트 팬 위에 종이 타월에 뿌릴 것을 제안합니다 . 그래도 냉장고를 비워두면 시트 팬을 모두 넣을 수 있을지 모르겠습니다.

나는 이것을 시도한 적이 없지만 누군가 식초 / 물로 가볍게 씻을 것을 제안합니다 . * 어깨를 으 *하다 *

그런 다음 시트 팬에 뿌려서 얼려서 나중에 분리하기 쉽도록하십시오. 나는 이것이 당신이하고 싶은 것이 아니라고 가정하지만, 사용 방법에 따라 매우 효과적입니다.

대부분의 과일, 며칠 :

• 키친 타월로 말리십시오 (세탁하지 마십시오)
• 주방 수건으로 시트 팬을 줄
• 만지지 않도록 펼치십시오 (한 베리의 곰팡이가 퍼지지 않습니다)
• 냉장

깨지기 쉬운 딸기 :

• 팽창 된 비닐 봉지에 팬을 넣으십시오 (봉지가 열매에 닿지 않도록하십시오)

일부 열매에 곰팡이가 보이면 다른 열매의 곰팡이 형성을 다음과 같이 지연시킬 수 있습니다.

• 곰팡이로 열매를 버리십시오.
• 솥을 섭씨 52 도로 가열하십시오
• 딸기를 30-45 초 동안 담그십시오
• 그들을 말리십시오

에틸렌 가스가 빠져 나가 도록 설계된 특수 "통기성"비닐 봉지로 정말 좋은 결과를 얻었습니다 . 내가 지금 사용하고있는 것은 PEAKfresh USA에 의해 만들어졌습니다 . 이들은 특히 딸기와 잘 작동합니다.

분명히 일부 유통 업체가 있습니다 에 잡기 에틸렌 흡수를 통해 생산 저장 수명을 연장.

물 10 파트의 용액으로 한 부분의 흰 비거를 씻으십시오. 이것은 모든 박테리아를 죽일 것입니다. 상추 방적기를 종이 타월로 말리거나 줄 이도록 말려 놓는다. 뚜껑을 벗기지 않은 상태로 보관하십시오.