탄산수로 차를 만들 수 있습니까?

매우 단단한 물로 어딘가에 사는 친구와 함께 머무는 동안, 수돗물이 너무 단단해서 좋은 컵파를 만들기 때문에 병에 담긴 물로 차를 만드는 데 익숙해졌습니다.

어느 날, 우리는 아직도 물이 부족했지만 탄산수 한 병이있었습니다.

내가 우유를 끓이는 '천재적'이라는 생각을 가진 어린 시절에 주전자를 망치고 난 후에는 탄산수를 사용하여 차를 만들 수 있는지 알아보기 위해 주전자를 망치는 것을 꺼려했습니다. 물린 후에는 두 번 부끄러워합니다.

그래도 괜찮을까요? 즉, 손상된 것이 있습니까? 주전자에서 끓는 물이 분출 되었습니까?

탄산수로 좋은 컵파를 만들 수 있었습니까? 아니면 효과가 있었지만 끔찍한 맛이 있습니까 (용존 산소 없음)?

과학의 이익을 위해 나는 이것을 시도했다. 주전자에 끓인 탄산수 캔을 사용했습니다. 반 이상이 예상했지만 끓는 물 폭발은 없었습니다. 아마 조금 더 빨리 끓는 것처럼 보였지만, 보통 열보다 액체가 적기 때문일 가능성이 큽니다.

차 광신자이기 때문에 나는 많은 맛을 낸 차를 가지고 있지만 PG 팁을 선택했습니다. 나는 평소와는 약간의 맛 차이가 거의 없었습니다. 아마 조금 더 강할 수도 있지만 탄산수를 사용하는 것 외에는 여러 가지 일이 발생할 수 있습니다.

그렇습니다. 탄산수는 아마도 핀치로 작동 할 것입니다. 주전자에 너무 많이 넣지 마십시오. (나의 작은 부분은 여전히 ​​그것이 가득 찼다 는 것을 의심합니다 . 어디에서나 끓는 물을 쐈을 것입니다).

탄산수를 가열하면 용해 된 이산화탄소를 더 빨리 잃게됩니다. 끓여서 탄화를 완전히 제거 할 것입니다. 주전자를 망치지 않을 것입니다. 폭발을 일으킬 수있는 유일한 방법은 압력 하에서 끓인 경우입니다.

탄산수는 다른 첨가제가없는 한 일반적으로 수돗물보다 산성입니다. 산도는 차의 맛을 약간 변화시킬 수 있습니다.

이 답변 은 탄화 화학에 대해 더 자세히 설명합니다.

덧붙여서, 나는 규칙적인 수돗물로 차를 만들고 식힌 다음 600mL PET 병에 힘을 가해 ... 맛있다!

이전에 그것에 대해 아무것도 읽지 않은 채 탄산염을 끓여 보았지만 (소금이 들어 있지 않은 경우) 차의 맛은 평소와 같았습니다. 물을 끓는 과정에서 탄산을 잃기 때문입니다.

탄산수로 만든 차는 일반 물로 만든 차와 같습니다. 그것은 조금 더 빨리 끓을 것이고 나는 폭발의 미친 아이디어에 대해 너무 많이 들었습니다 :)). 방출 밸브없이 압력 하에서 끓일 수 있습니다. 맛은 모두 동일하며 끓는 과정에서 가스가 증발합니다.