냉장고 파쇄 실은 실제로 무엇을합니까?

대부분의 냉장고에서는 야채와 과일을 보관할 수있는 공간을 찾을 수 있습니다. 이 구획은 크리스 퍼라고하며 야채와 과일을 더 오래 신선하게 유지할 수 있습니다.

이 크리스 퍼는 어떻게 야채를 더 오래 신선하게 유지합니까? 나는 개인적으로 냉장고의 나머지 부분에 비해 야채를 선명하게 보관하는 것 사이에 많은 차이점을 느끼지 못합니다.

크리스 퍼는 야채가 더 오래 지속될 수있는 더 나은 환경을 제공합니까? 그렇다면이 환경의 어떤 특성이이를 수행하고 있습니까?

크리스 퍼는 다소 밀폐 된 환경을 제공하여 수분이 빠르게 빠져 나가지 못하게합니다. 야채는 냉장고의 나머지 부분에서 일반적으로 발견되는 것보다 높은 특정 습도에서 최상의 상태를 유지하지만 응축이 축적되기에 너무 높지는 않습니다. 냉장고의 나머지 부분에서 너무 건조한 공기에 보관 된 야채는 마르고 빨리 떨리는 경향이 있습니다. 파삭 파삭 한 상태로 유지하면 물과 질감이 더 잘 유지되어 파삭 파삭하게 유지됩니다.

잎이 많은 채소는 표면적이 훨씬 많기 때문에 건조하기가 훨씬 쉬우 며, 피망과 같이 피부가 괜찮은 단단한 채소는 거의 빨리 마르지 않습니다. 과일도 이것으로부터 어느 정도 이익을 얻지 만 일반적으로 야채만큼 습도가 높을 필요는 없습니다.

일부 서랍에는 냉장고의 나머지 부분에 대한 개구부의 크기가 다양하여 순환량과 습도를 변경할 수있는 슬라이더가 거의 없습니다. 서랍에 보관하려는 내용에 맞게 조정할 수 있습니다. 조절 식 서랍 두 개가있는 경우 과일과 단단한 야채를 한 곳에, 더 취약한 야채를 다른 것에 넣는 것이 좋습니다.