모양이 다른 나무 숟가락의 다른 용도는 무엇입니까?


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얼마 전 저는 5 개의 다른 모양의 나무 숟가락이 들어있는 나무 숟가락 세트를 받았습니다. 다른 모양을 보려면 다음 사진을 살펴보십시오.

여기에 이미지 설명을 입력하십시오

나는 주로 나무 숟가락 # 1을 사용했습니다. 왜냐하면 그것은 나무 숟가락을 생각할 때 가장 익숙한 모양이기 때문입니다. 다른 나무 숟가락을 사용할 수 있는지 아직 알지 못했습니다.

각 모양이 뛰어난 특정 응용 분야가 있습니까?


이 나무 숟가락을 요리 한 후 오랫동안 물에 담그십시오.
OghmaOsiris

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숟가락에 호의를 베풀고 기름칠을 유지하십시오! 도마와 나무 보울 용으로 판매되는 미네랄 오일 / 밀랍 혼합물을 사용하거나 사람들이 사용하는 많은 "스푼 버터"레시피를 온라인으로 검색 할 수 있습니다. 일부 버전은 다른 장점이 있지만 기본적으로 그 중 하나는 숟가락을 멋지게 보이고 아무것도하지 않는 것보다 오래 지속시킵니다.
Sam Ley

@SamLey 나는 $ 2와 같이 전체 세트를 얻었다 고 생각합니다. 기름과 물건은 아마도 나무 숟가락 자체보다 더 비쌀 것입니다. 나는 걱정하지 않습니다. :)
Jay

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다른 장점도 있습니다-청소하기 쉽고 박테리아를 숨기지 않는 등입니다. 그러나 저는 숟가락으로 기름을 바르도록 강요하지 않습니다. ;)
Sam Ley

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@SamLey Haha는 더티 0 :)
Jay

답변:


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좋은 질문입니다!

다른 사람에게 추가 :

4와 5는 다른 목적으로 사용하기 위해 표준 중국 대나무 주걱을 집에서 만든 수정으로 나타납니다.

4는 아마도 나무 포크로 만들어졌으며 파스타를 던지기에 유용합니다 (다른 나무 포크 또는 주걱과 함께). 그러나 홈 메이드 슬롯이 너무 좁고 "살"이 넓어 실제로 유용합니다. 다음과 같은 것을 원할 것입니다.

나무 포크

럼 초가 언급 한 바와 같이,도 5는 반죽 용 접는 스푼이다. 그러나 이것은 주걱에서 즉흥적으로 보인다. 접는 숟가락의 일반적인 모양은 다음 중 하나와 같습니다.

반죽 혼합 주걱

나무 혼합 주걱

나는 숟가락 # 1에 대해 럼초에 동의하지 않을 것이라고 생각합니다. 나는 특히 비 스틱 팬에서 요리와 혼합을 위해 항상 나무 숟가락을 사용합니다. 그녀가 말하고있는 것이 특정 나무 숟가락이 잘 형성되지 않았다면, 나는 그녀에게 동의합니다. 숟가락의 그릇이 너무 얕아서 평평한 손잡이 대신 둥근 손잡이를 원할 것입니다.


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다섯 번째는 접는 숟가락입니다. 예를 들어 Genoise를 만들 때 밀가루를 오버 믹스하지 않고 가벼운 거품으로 밀가루를 접을 수 있습니다. 큰 구멍은 믹싱을 쉽게하고 모양은 둥근 그릇의 바닥을 긁는데 좋습니다.

Dave Griffith가 이미 말했듯이, 3과 4는 팬과 프라이팬에서 재료를 휘젓기위한 것입니다 (루 만들기, 토마토 나 고추 퓨레로 액체를 요리하여 아즈 바 같은 조미료). 그들은 바닥에서 매우 가열 된 층을 제거하고 더 차가운 액체가 유입되도록하기 때문에 바닥에서 내용물이 타는 것을 방지합니다.

숟가락 2의 슬롯은 스키밍 숟가락을 대체하기에 적합하지 않습니다. 일반적으로 더 큰 구멍이있는 더 큰 천공 숟가락을 원합니다. 또한,이 경우 금속이 더 좋은 재료라고 생각합니다. 끓는 물에 나무를 넣는 것은 좋지 않습니다.

1 번은 요리에 쓸모가 없습니다. 역사적으로이 숟가락은 먹기 위해 만들어졌습니다. 그들이 충분히 커졌을 때, 주부들은 방금 먹는 숟가락을 사용했습니다. 요즘 사람들은 나무 숟가락으로 먹지 않지만 전통은 계속해서 전통적인 모양을 사용하여 저어줍니다. 이것은 나쁜 생각입니다. 평평한 바닥 팬과 구부러진 그릇의 모양이 잘못되었습니다. 다른 숟가락이 더 잘 맞지 않는 유스 케이스는 없습니다. 어쩌면 밀가루를 포장에서 꺼내 그릇에 넣을 수도 있지만 숟가락보다 훨씬 납작 할 수도 있습니다.


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둥근 나무 숟가락이 먹기위한 것이라는 주장을지지하고 있습니까? 제공된 나무 숟가락 모양의 물건으로 아이스크림 컵을 먹어야한다면 나무의 입맛이 매우 불쾌하다는 것을 알게 될 것입니다. 박물관에서 본 숟가락은 나무가 아닌 금속이나 뿔입니다.
Marti

@Marti 그것에 대해 읽는 것 외에도 나는 그들과 함께 먹었습니다. 몇 세기 전에 모든 사람이 금속을 감당할 수있는 것은 아닙니다. 그리고 나무가 입안에 항상 불쾌한 것은 아닙니다. 아이스크림은 매우 가볍고 다공성 인 목재로 만들어졌으며 매우 건조합니다. 수년 동안 물과 지방에 담근 후 경화 된 단단한 구멍이 난 나무는 맛이 좋지 않습니다.
rumtscho

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# 1은 쓸모가 없습니다! 나는 그런 종류의 숟가락을 사용하여 양배추 샐러드 또는 감자 샐러드를 섞고 프라이팬에서 서빙 접시로 해시를 얻고 치즈 소스를 요리 된 마카로니에 넣고 다른 수십 가지 용도로 사용합니다. 냄비에는별로 좋지 않을 수 있지만 매일 숟가락을 몇 일 이상 사용합니다.
Kate Gregory

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3과 4와 같은 평평한 숟가락은 프라이팬의 바닥을 긁는 데 좋습니다. 5와 같은 숟가락은 두꺼운 소스를 저어주는 데 탁월합니다. 팬의 하단 모서리를 쉽게 저어줍니다. 슬롯에 관해서는 액체가 엉망이되지 않고 수프의 단단한 내용을 맛보고 싶을 때를 제외하고는 약간의 차이를 느끼는 것을 본 적이 없습니다.


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  1. 당신이 정상적인 나무로되는 숟가락을 말했듯이 (나는 이것의 톤이 있지만 실제로 내가 사용하는 것을 생각할 수는 없습니다)
  2. 슬롯 스푼처럼 보이지만 슬롯이 너무 작습니다. 그것은 스튜 / 냄비를 교 반하기위한 것입니다.
  3. 내가 양파 나 아로마를 튀길 때 사용하는 종류이거나 볶음으로 두 종류를 함께 사용합니다.
  4. 나는 이것에 대해 확신하지 않습니다 ..... 그것은 3 또는 포크가 아닙니다, 당신은 3 중 하나만 가지고 있기 때문에 볶음 튀김에 3을 사용합니다!
  5. 나는 루로 시작하는 모든 것에 사용

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소스 나 푸딩과 같은 액체를 요리하고 교반 할 때 # 5 모양의 나무 숟가락을 사용합니다. 엎 지르지 않고 잘 저어 줄 수 있으며 평평한 바닥을 사용하면 저어 냄비의 바닥과 모서리를 긁을 수 있습니다. 광산에 균열이 생겨서 다른 곳을 찾고 있습니다. 그들은 숟가락 "그릇"에 편평한 끝으로 찾기가 어렵습니다.


# 5도 리조또를 만드는 데 사용될 수 있음을 시사하는 다른 질문에 대한 답변을 찾았 습니다. (모퉁이에 들어가는 다른 응용 프로그램).
Joe

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숟가락 # 2는 끓는 물로 가득 찬 냄비에서 파스타 한 조각 (스파게티 아님)을 빼는 데 적합합니다. 파스타를 빼내고 (펜네라고합시다) 물을 남겨 둡니다. 또한 펜네를 더 빨리 식혀서 샘플을 완성 할 수 있습니다.


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5 번은 가능한 한 쌀알을 전분에 뿌릴 수 있도록 디자인 된 리조또 스푼 인 기라 리소처럼 보입니다.


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나는 2 + 4가 샐러드 서버 일 것이라고 생각합니다.

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