냉동 오븐에서 호일로 농어 필렛을 요리하는 방법


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냉동에서 농어 필레를 요리하고 호일로 싸서 요리하고 싶습니다. 어떻게해야합니까? 냉동 상태이기 때문에 오븐에서 얼마나 오랫동안 온도를 유지해야합니까?

fish 

답변:


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포일을 두 배로 늘리고 물고기 위로 접고 가장자리를 밀봉하여 포일을 단단히 밀봉하십시오. 버터와 레몬 슬라이스와 신선한 후추가 들어 있습니다.

요리 시간은 필렛의 두께에 따라 다릅니다. 나는 180 ° C / 350 ° F에서 약 20-25 분을 가이드로 말하지만 물고기가 전반적으로 뜨겁고 반투명 비트가없는 불투명 한 흰색인지 확인해야합니다.


호일과 관련하여 ElendilTheTall에 감사드립니다. 포일의 공간과 같이 필렛의 상단과 호일 사이에 간격이 있어야합니까?

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필수는 아닙니다. 레몬 조각을 생선 위에 올려 놓으면 고집이 멈 춥니 다. 물고기의 껍질은 호일에 달라 붙습니다. 먹기를 좋아하는지 아닌지에 따라 좋고 나쁜 것입니다! 그럴 경우 미리 호일에 그리스를 바르십시오.
ElendilTheTall

ElendilTheTall에게 감사의 말을 전합니다.
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