구운 디저트는 긴 운송 전에 어떻게 준비해야합니까?


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구운 디저트 (대부분 파삭 파삭 한 / 자갈)로 ~ 2.5 시간 운전해야하지만 미리 준비 해야하는지 확실하지 않습니다. 세 가지 옵션이 있다고 가정합니다.

  • 원산지 재료 준비 및 원산지 요리
  • 원산지에서 재료를 준비하지만 목적지에서 요리
  • 목적지에서 재료를 준비하고 목적지에서 요리

이 상황에서 가장 좋은 것은 무엇입니까?

답변:


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당신이 정말로 파삭 파삭 한 일을한다고 가정하면, 당신은 그중 하나를 할 수 있습니다. 신선하고 뜨겁게하는 것이 가장 중요한 일이지만 목적지에서 너무 많이 요리하는 불편 함을 피하려면 가장 좋은 방법은 먼저 준비하고 나중에 요리하는 것입니다. (케이크 대신 케이크를 만들기로 결정하면이 모든 것이 완전히 바뀝니다.)

당신이 뜨거운 음식을 좋아한다고 가정하면, 물론 거기에서 요리하면 가장 좋습니다. 먼저 준비를해야 할 수도 있습니다 (물론 꼭 할 필요는 없습니다). 토핑과 과일을 따로 보관하고 베이킹 직전에 조립하여 모두 담그지 않도록하십시오.

사전에 모두 수행하는 것이 아마도 가장 편리한 방법 일 것입니다. 목적지의 오븐에서 재가열 할 수 있습니다. 그것은 토핑을 조금 바삭하게 도와 줄 것입니다. (그러나 집에서 언더 브라운을 바르고 싶을 수도 있으므로 나중에 타지 말아야합니다. 오버 브라운을 피하기 위해 호일로 덮을 수도 있습니다.) 물론 그렇지 않으면 어쨌든 뜨겁게 봉사하고 싶다면 집에서도 할 수 있습니다.

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