스타 벅스의 차이 티 라떼는 어떻게 만들어 지나요?


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나는 내 자신의 차이 티 라떼를 만들 수 있습니다 (거품 기계없이). 다른 종류의 향신료로 향이 좋습니다. 그러나 Starbucks의 차이 티 라떼 맛에 도달하지 못하는 것 같습니다. 스타 벅스의 차이 티 라떼는 과일과 같은 달콤한 맛이 있습니다. 그들이 다른 재료를 추가하는지 궁금합니다.

여기 내가 사용하는 재료는 카 다몬, 정향, 생강, 계피, 저지방 우유 및 차입니다.


큰 기차는 맛이 좋지만 카페인은 없습니다. Tazo를 구입 한 상점은 Starbucks에서 사용하는 농축 시럽과 동일하지 않습니다. 스타 벅스 시럽을위한 좋은 DIY를 찾고 트롤을해서 죄송합니다.

답변:


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스타 벅스의 차이 티 라떼는 타조 차이 티 라떼 농축 물로 만들어졌습니다 . 이 제품은 슈퍼마켓과 온라인에서 구할 수 있으며 우유와 혼합되어 Starbucks와 다른 제품을 만들 수 있습니다 (지시 한 거품 제외).

여기에 이미지 설명을 입력하십시오

그렇다면이 맛은 무엇입니까 (예 : 처음부터 새로 만들려면)? 웹 사이트는 홍차가 말티라고 언급했다. 상자에 "풍부한 차의 풍부한 혼합"이라고 표시되어 있지만 Assam과 같은 말티에 티를 사용하여이를 재현 할 수있을 것입니다. 계피, 생강, 카 다몬 및 정향이 모두 나열되어 있지만 웹 사이트에는 후추, 스타 아니스 및 바닐라가 언급되어 있지만 차이의 컵을 들어 올리십시오. 조금도.


멋있는. 난 그냥 일반 홍차를 사용합니다. 그러나 나는 꿀이 맛과 같은 과일의 열쇠가 될 수 있다고 생각합니다.
lamwaiman1988

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나는 스타 벅스 차이에서 꿀과 사탕 수수 설탕이 모두 감미료로 사용되는 것을 본다. ( starbucks.com/blog/chai-tea-latte-experience-a-classic-again/… )
Ray

그러나 꿀의 종류는 문제가 될 수 있습니다. 일부 꿀에는 강력한 장면 AFAIK가 있습니다.
lamwaiman1988

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나는 Big Train Vanilla (향미료가 아닌) 차이 파우더를 강력히 추천합니다. 아마존에서 약 20 달러에 2 캔을 구입할 수 있습니다. 나는 Tazo 액체 농축액을 사용했지만 그 이후 Big Train으로 업그레이드했습니다 . 스타 벅스가 타조를 사용하는 것처럼 일부 커피 숍에서는 빅 트레인을 사용합니다.
차드

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나는 카페 스타일, 차이 라떼를 원한다면 미리 만들어진 믹스가 가장 좋은 방법이라는 것을 알았습니다. 주로 조직상의 이유로; 분말 및 농축 물은 약간 더 두꺼운 음료를 생성하는 경향이 있습니다.
차드

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글쎄, 나는 그것을 깨뜨리고 Costa 나 Starbucks보다 맛이 좋았습니다.

나는 조미료와 뜨거운 물에 가파른 Twinnings 차이 티백과 함께 뜨거운 우유를 사용했습니다.

전자 레인지 3/4 컵 우유 1 분. 카 다몬 씨앗, 정향, 계피, 후추, 꿀 1 티스푼, ​​생강, 바닐라 1 티스푼 (몬자), 아니스 씨를 우유에 넣습니다. 거품이 생길 때까지 배터리 수염 (eBay £ 3.00 할인)으로 털다.

뜨거운 차이 티 1/4 컵을 유리에 붓습니다. 거품 우유를 넣고 저어주세요. 계피 가루를 추가하십시오.

Voilà.


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스타 벅스 차이 티 라떼에 가장 가까운 것은 아몬드 마일이나 레귤러 밀크와 함께 "오레곤 차이-SPICED"를 사용하는 것입니다. 그리고 나는 꽤 좋은 사람이라고 생각합니다. 덧붙여서, SB에 가서 1에 4-6 달러를 지불하는 것 보다이 방법으로 만드는 것이 훨씬 저렴합니다.

https://www.oregonchai.com/


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스타 벅스가 판매하는 농축 물은 매장에서 사용 하는 것이 아닙니다 . 매장 내 chais는 비밀 레시피 전체 농축액이며 판매하는 농축액보다 맛이 좋습니다. 우리는 비밀 집중이 존재한다는 것을 알 수 없습니다. 그러나 나는 그것을 보았다.


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상용 버전과 "비밀"버전 간의 성분 차이에 대한 다른 정보를 제공 할 수 있습니까?
logophobe

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스타 벅스가 차를 만드는 방법에 대한 비밀은 없습니다. 많은 친구들이 스타 벅스에서 일했고 다른 친구는 관리자였습니다!

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