나는 신선한 실란트로를 요구하는 요리법을 몇 가지 가지고 있지만, 가게에서 그것을 사면 대개는 큰 낱단을하고 나는 1 톤을 남겨 둔다. 남은 음식에 좋은 용도는 무엇입니까?
답변:
나는 그것을 아주 잘 동결시킨 ㄴ다는 것을 것을을 발견했다 - 나는 간단하게 그것을 씻고, 대략 자르고, 그 후에 작은 비닐 봉투에서 그것을 동결한다.
그것을 사용하여 pesto, 슈퍼 쉽게 그리고 당신은 언제든지 접시에 실란트로 풍미가 필요 pesto 사용할 수 있습니다. 음식물 처리기 또는 믹서기가 필요하고, 허브를 안에 넣고 천천히 혼합유에 오일을 쏟으십시오. 나는 보통 한 잔의 허브와 오일의 절반을 채취하지만, 당신에게 좋은 맛을주는 믹스를 얻기 위해서는 그 비율로 놀아야 할 것입니다. 올리브 오일 대신 캐놀라 오일을 사용하려고합니다. 나는 항상 내가 만든 올리브 오일을 어떤 멕시코 요리에 첨가하고 싶지는 않습니다. pesto는 또한 얼 정도로 멋지므로 겨울을 보내면서 가슴 앓이를하는 것이 좋습니다.
실란트로 라임 라이스! 나는 그것을 부리 토스 또는 그 자체로 먹는다. 나는 당신에게 조리법을 연결 시키겠다. 그러나 나는 잠시 동안 그것을 만들지 않았고 내가 그것을 어떻게하는지 기억할 수 없다. 기본적으로 :
실란트로는 샐러드에서 (모든 것이 녹색처럼) 흥미 롭습니다.
Recaito.
양파, 후추, 기름, 소금 및 고수 실로 만든 페이스트입니다. (다소간) 히스패닉 출신 요리 / 소스입니다. 나는 석회로 석회를 만들었 어. 그것은 조미료로보다는 성분 (녹색 쌀을 만들기를 위해 같이)로 더 많이 사용된다, 그러나 나는 좋은 뜨거운 그릴 치킨 유방 같이 무언가에 봉사 한 친절한의 그것을 위해 보증 할 수있다.
과카 몰레.
당신의 좌절감을 이해합니다. 나는 신선한 것을 좋아하지만, 실란트로를 사용하기 전에 충분한 양의 양을 사용하지 않기 때문에 현지 식료품 가게에서 판매되는 가장 작은 양을 통과하기 전에 썩는다. 그래서 내가 원하는 가끔씩 말린 실란트 한 병을 샀다.
쿠스 쿠스 샐러드에 큰 도움이됩니다.
음 ... 신선한 실 란 트로는 무엇이 좋지 않은가? 멕시코, 아시아, 또는 스프가 좋은 시작일 수 있습니다. 제 아내는 '타코 캐서 롤 (taco cassarole)', 볶음, 검은 콩 수프에 항상 사용합니다.
하지만 한번 해보십시오. 접시가 지나치게 달지 않는 한, 실란트로로 잘못 갈 수는 없습니다.