나는 약 1/2 주 전에 chow chow의 5 병을 통조림으로 만들었고 통조림 과정 후에 수조에 넣는 것을 잊어 버렸습니다. 내가 그들을 통해해야합니까? 그들은 봉인을했다.
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노련한 조언에 오신 것을 환영합니다! 통조림에는 여러 가지 방법이 있으며, 단계를 생략하면 안전 할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다. 더 자세한 정보가 없으면 도와 드릴 수 없습니다. 각 단계에서 시간과 온도를 유지하기위한 지침을 포함하여 따르고있는 통조림 과정에 대한 설명을 게시하여 처리가 충분한 지 확인할 수 있습니다. 당신은 여전히 그 항아리를 저장할 수 있습니다 :)
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rumtscho
항아리와 뚜껑을 180도에서 10 분간 끓였습니다. 차우 차우를 30 분 동안 요리하고, 항아리를 채우고, 기포를 제거하고, 항아리 상단을 닦고, 뚜껑과 밴드를 씌 웁니다.
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Jackie