삶은 계란을 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?


답변:


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USDA는 1 주일 동안 껍질을 벗기 든 안되든 삶은 계란을 보관하는 것이 좋습니다. 나는 2 ~ 3 주 후에 개인적으로 보관하고 먹었습니다. 나는 또한 더 이상 식용이 아닌 하나의 오픈을 깨뜨 렸고 나를 믿습니다. 계란은 썩은 냄새가 나고 먹을 것인지에 대해서는 의문의 여지가 없습니다! 계란 보관에 대한 추가 정보 :

알은 약 40 도의 냉장고에 보관해야합니다. 주로 껍질의 박테리아가 번식하여 질병의 위험이 발생할 가능성을 줄입니다.

냉장 한 계란을 사서 집에 도착하자마자 냉장고에 보관하십시오. 그러나 냉장 상태에서도 계란은 이산화탄소를 천천히 잃어 공기 셀의 크기가 커지고 노른자가 평평 해지고 흰색이 퍼집니다.

                  **Storage Times**     
  • 신선한 계란-냉장 생 계란은 "판매 기한"날짜 이후 약 4-5 주 동안 또는 집으로 가져온 후 약 3 주 동안 상당한 품질 손실없이 유지됩니다.
  • 신선한 계란 흰자-2-4 일
  • 신선한 계란 노른자 (깨지지 않고 물로 덮음)-2-4 일
  • 악마 계란-2 ~ 3 일
  • 남은 계란 요리-3 ~ 4 일
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