옥수수에서 실크를 제거하기위한 팁?


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옥수수 귀에서 쉽고 빠르게 실크를 제거하는 방법에 대한 팁이 있습니까? 나는 그것을 모두 꺼내는 데 오랜 시간이 걸린다는 것을 알았습니다.


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나는 이것에 대한 답변을 기대하고 있습니다. 나를 미치게 해.
Michael Natkin

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참고로 실크가 검게 변할 때까지 실크를 저장하면 담배 대용품으로 담배를 피우는 데 매우 만족합니다. 분명히 이것은 장인이 자랐을 때 꽤 흔했습니다. 아몬드 맛이 조금 있습니다!
Doug

답변:


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개 암 나무 열매에서 요리하는 경우, 요리 한 후 실크를 제거하십시오. 나는 일반적으로 내 껍질에서 옥수수를 전자 레인지로 옮깁니다. 실크를 꺼내면 바로 미끄러집니다.


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나는 껍질에서 광산을 굽고 (이것은 훌륭한 btw로 작동한다) 똑같은 것이 사실이다. 실크가 바로 나옵니다.
Satanicpuppy

전에는 전자 레인지를 한 번도 생각한 적이 없습니다. 물이 담긴 접시에 넣습니까? 커버? 얼마나 오래 요리합니까? 이것을 시도하고 싶습니다.
JustRightMenus

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당신의 옥수수가 신선하다면 그것은 충분한 수분을 가지고 있어야합니다. 신선한 옥수수를 사용하면 간단히 내부 껍질로 가져가 전자 레인지에 넣지 않아도됩니다. 내 오래된 전자 레인지는 한 귀에 약 80 초가 걸렸고 새로운 전자 레인지는 약 45 초였습니다. 두 귀는 두 배 정도의 시간이 걸립니다. 그 외에도 일종의 시행 착오입니다. 추가 된 각 귀는 이전보다 요리 시간이 더 적습니다. 옥수수가 으깬 경우 젖은 종이 타월 몇 개에 놓을 수 있습니다.
hobodave

또한 옥수수 실크를 요리 한 후 제거하는 것이 훨씬 쉽다는 것을 알게되었습니다. 내가 선호하는 방법은 껍질에있는 오븐입니다. 일반적으로 껍질을 벗겨 갈 때 모든 실크가 함께갑니다.
Ven'Tatsu

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실제로 미국의 테스트 키친에서 본질적으로 이것을 권장하는 비디오가 있습니다 (또한 끝을 자르는 것). youtube.com/watch?v=35TsFXYfpB0 나는 그것이 얼마나 잘 작동하는지 매우 놀랐습니다.
Cascabel

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나는 부드러운 브러시를 사용합니다 (기술적으로 버섯 브러시로 판매되었습니다).

줄기 끝쪽으로 귀의 길이를 따라 닦으면 거의 모든 실크가 제거됩니다. (다른 방법으로 수행하는 것보다 더 많은 방법).

업데이트 : 그래서 나는 계부와 함께 옥수수를 자르고 있었고, 닦을 필요가있는 옥수수에 실크 가 훨씬 적다 는 것을 알았 으므로 그 중 일부는 초기 껍질 제거 기술이라고 생각합니다.

껍질의 각 잎을 벗겨 내려고 시도하면 옥수수에 거의 모든 실크가 생깁니다. 귀의 상단에서 양손으로 잡고 반대 방향으로 당겨 껍질을 찢고 아래로 당기십시오 (한 번에 껍질의 약 1/3을 벗을 것을 목표로 함), 실크의 대부분이 붙어 있습니다. 브러시로 처리 할 수있는 약간의 실크 만 남겨 두어 껍질에.


나는 나를 위해 잘 작동한다는 것을 알지 못했습니다 (부드럽고 약간 단단한 브러시가 있습니다). 다른 사람이 맹세한다는 것을 알았으므로 다시 시도하십시오.
Michael Natkin

@Michael : 올바른 브러시를 찾고 적절한 양의 압력을 사용하는 것이 중요합니다. 나는 또한 농장 가판대에서 신선한 옥수수가 하루나 이틀 동안 앉아있는 옥수수를 청소하기가 더 쉬운 지 모른다. : 광산은 다음과 같습니다 amazon.com/Clipper-Mill-Mushroom-Brush/dp/B0000CFOTH (그것은 아래에서 화이트 일을하지 않지만 그것은 플라스틱의 한 조각으로 성형 된 것 같습니다)

브러시는 나에게 잘 작동하지 않았지만 손가락을 태우지 않고 뜨겁고 익힌 옥수수에서 실크를 제거 할 수 있었음을 의미했습니다.
JustRightMenus

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윗면을 잡고 잡아 당기는 husking 기술은 실크에만 적용됩니다. 실크의 대부분이 여전히 옥수수 위에 있다면, 상단을 잡고 양손으로 반 (또는 1/3)을 꼬집어 분리 할 수 ​​있습니다. 그것의 대부분은 바로 온다. 나는 껍질을 벗기면서 단 옥수수를 요리하는 경향이 있기 때문에 이런 식으로한다-보통 구운 다 – 그래서 나는 손가락을 태우지 않기 위해 잎을 적시에 껍질을 벗긴다.
Megha

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이 두 가지 기술이 저에게도 효과가 있습니다. 껍질을 처음 벗길 때 거의 모든 실크가 벗겨 져야합니다. 그 후 나는 야채 브러시를 사용하여 나머지를 얻습니다. 즉, 개 암 나무 열매를 준비하기 위해 옥수수를 사용해야하는 경우입니다. 개 암 나무 열매에 옥수수의 경우 껍질에 옥수수를 요리.
Alex M


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전자 레인지를 꺼낸 후 큰 칼로 줄기 끝을 잘라 내고 옥수수의 맨 아래 줄을 약간 포함하면 모든 것이 휘파람처럼 깨끗하게 빠져 나옵니다.


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문지르면서 차가운 물에서 뛰면 많은 도움이됩니다. 비공식 식사의 경우, 나는 단지 치실을 사용하여 나중에이를 내 치아에서 꺼냅니다.


같게. 나는 치아 청소에 낭비되는 15 초가 망할 것들을 따기 위해 낭비하는 15 분보다 낫다고 생각합니다.
Aaronut

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나는 당신 이 개 암 나무 열매에 옥수수를 제공 하는 공식적인 식사 를 상상하려고합니다 . :).
Michael Natkin

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나는 또한 옥수수를 청소하기 전에 조금 냉장합니다. 추울 때는 끈적 끈적한 것이 끈적 거리지 않습니다. 옥수수가 상온 이상이면 실크가 더 잘 붙습니다.


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나는 개 암 나무 열매 아래로 수건을 실행하면 옥수수에서 모든 실크를 당겨 빼내는 데 도움이됩니다. 먼저 옥수수를 적시는 것이 도움이되지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.

기본적으로, 당신은 그것을 더 잘 잡으려고 노력하고 있습니다. 항아리를 열거 나 깡통을 여는 데 도움이되기 전에 수건을 사용했다고 확신합니다. 여기에서도 같은 생각입니다.


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차가운 물에 젖은 종이 타월 몇 개를 사용하고 몇 초 동안 줄기 끝쪽으로 문지릅니다. 매력처럼 작동합니다.


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"Norwex"Vegtable 청소용 천 (접시 천의 크기)을 사용한 옥수수 실크 제거. 지도:

  1. 개 암 나무 열매가 껍질을 벗기고 쉽게 제거 된 실크를 뽑은 후 개 암 나무 열매를 욕조에 넣습니다.

  2. 야채 청소용 천 제품을 한 손에 넣고 다른 손에 개를 담그고 침수를 유지하고 회전 동작으로 회전 한 다음 직선 운동을합니다 (분당 두 개 속).

그런 다음 실크 제거에 99 % 효과적입니다. 브러쉬에서 문을 날려 가스 불꽃 및 전자 레인지를 태 웁니다.


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나는 이것이 오래된 게시물이라는 것을 알고 있지만 최근에 멋진 옥수수 브러시를 발견했습니다 . 기대했던 것보다 더 잘 작동합니다!


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이것에 대한 단일 리뷰는 전혀 작동하지 않는다고 말합니다. 나는 그들 또는 당신을 믿을 지 모르겠습니다.
Cascabel

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옥수수에서 실크를 제거하는 쉬운 방법. 콘 실러 기계를 사용하십시오 !!. 분당 15 귀를 할 수 있으며 껍질을 벗긴 코르크에서 실크를 제거하고 커널을 손상시키지 않습니다.


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이것은 실제로 질문에 대답하지만 (누군가 집에서 할 것이 확실하지는 않지만) 여기에 남겨 두겠습니다.
Cascabel
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