옥수수가 끓는 시점을 알려주는 방법

옥수수를 끓일 때 옥수수가 언제 완성되는지 어떻게 알 수 있습니까?

나는 보통 껍질과 실크를 제거합니다. 끓일 때 그대로두면 어떤 이점이 있습니까?

그것은 옥수수에 달려 있습니다.

생고기를 먹어라 ... 별빛이 나는 맛에 주목하라.

당신이하고 싶은 것은 전분 맛을 내기 위해 충분히 끓는 것입니다.

나는 3 개의 코브를 얻었고, 그것들을 반으로 나누고 매분마다 하나를 꺼낼 것입니다.

그런 다음 맛 테스트를 받으십시오.

껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 일반적으로 거의 완료되면 색상 이동을 감지 할 수 있습니다. 흰 옥수수는 약간 노랗게되고 노란 옥수수는 밝고 어두운 노랑으로 변합니다.

가장 쉬운 방법은 타이머를 설정하는 것입니다. 요리 시간은 1-10 분입니다.

1 분 = 물기가 거의 없음 (약간 바삭 바삭함) 10 분 = 거의 물기가없는 부드러운

완료의 정의에 따라 다릅니다. 내 제안은 방법을 표준화 한 다음 몇 분을 좋아하는지 결정하는 것입니다. 나는 최대의 화염과 많은 양의 소금으로 이미 끓는 물을 사용하고 껍질과 실크가 제거되었으며 90 초가 맞습니다. 당신은 2 분에서 4 분을 좋아할 것입니다. 옥수수를 넣을 때 물이 너무 식지 않을 정도로 큰 냄비를 사용하십시오.

내 방법은 냄비를 끓여서 옥수수를 넣고 5 분 동안 기다리는 것입니다. 나는 껍질을 벗긴 옥수수를 사용하는데, 삶은 껍질을 벗기지 않은 옥수수로 작업하는 것은 꽤 지저분 할 것이라고 생각합니다. 나는 단 2 톤 옥수수 만 사용하므로 가능한 모든 노란 옥수수가 더 오래 필요합니다.

나는 옥수수를 요리하기 직전에 항상 옥수수를 sh습니다. 플라스틱에 담겨있는 신선도를 잃어 버리기 때문에 미리 corn은 옥수수를 사지 마십시오. 나는 물을 끓게하지만 대부분의 야채에 사용하는 소금 대신 설탕 한 스푼을 사용합니다. 이것은 옥수수에 단맛을 더하는 데 도움이됩니다. 옥수수를 넣고 약 8 분간 끓여서 끓입니다. 옥수수는이 직전의 색을 더 진한 노란색으로 바꿉니다.

나는 옥수수를 빨아 들여 큰 냄비에 껍질 (실크가 아닌)을 넣고 껍질의 꼭대기에 차가운 물을 넣습니다. 이 위에 옥수수를 놓고 중간 열에서 15 분 동안 steam니다. 옥수수는 끓이거나 설탕을 넣지 않습니다.

껍질과 실크를 그대로두고 15-20 분 동안 끓이면 껍질은 분명히 요리 시간을 느리게합니다. 그런 다음 석면 손이 필요하지만 껍질과 실크를 배출하고 제거하십시오.

또는 껍질과 실크를 제거하고 각 암 나무 열매에 버터를 문지르고 베이킹 페이퍼로 싸서 끝을 비틀어 증기와 버터에 보관하십시오. 그런 다음 옥수수를 좋아하는 방식과 배치에서 얼마나 많은 옥수수 속을 사용 하느냐에 따라 5-10 분 동안 전자 레인지에서 플러스 또는 마이너스로 전자 레인지를 켜십시오. 버터가 녹아 옥수수 / 버터의 수분이 완벽하게 steam습니다.

당신이 옥수수와 다른 방법으로 옥수수를 이야기하고 있다고 가정합니다.

옥수수를 Sh 어. 소금물을 끓인다. 끓는 물에 귀를 추가하고 덮으십시오. 끓여서 열을 끄십시오. 5 분 동안 기다립니다. 서브. 남은 귀는 힘들지 않고 물에 최대 10 분 동안 그대로 둘 수 있습니다.

흠, 이제 놀랐습니다. 나는 항상 옥수수 껍질을 15-20 분 동안 요리합니다. 더 짧은 시간을 보내야합니다.

편집 : 나는 사용하는 옥수수를 감안할 때, 이것이 오랫동안 끓여도 여전히 바삭 바삭합니다.

1. 스토브에 냄비를 넣고 끓입니다.
2. 정원으로 가서 옥수수를 고르세요
3. 껍질과 실크를 제거
4. 끓는 물에
5. 물에서 코브 (집게 포함)를 들어 올리면 얼마나 빨리 건조되는지 알 수 있습니다. 조리 된 개 암 나무 열매는 뜨거운 개 암 나무 열매이며 몇 초 안에 증기 건조됩니다. 5 분 이상 신선한 옥수수를 요리 할 필요는 없습니다. 요리 된 개 암 나무 열매 모양을 배우면 더 이상 타이머가 필요하지 않습니다. 인식 할 수있는 색 변경도 있습니다.
6. 버터, 소금, 후추, 먹어

한 번에 한 두 명 이상을 요리하지 마십시오. 어쨌든 더 많이 넣을 수있는 냄비를 구하기가 어렵습니다. 너무 빨리 요리하면 다른 일렬로 일어나서 요리하는 것이 좋습니다. 옥수수가 떨어지거나 모든 사람이 다 찰 때까지 물을 붓지 마십시오.