전자 레인지에 계란을 삶아

전자 레인지에 계란을 끓일 수 있습니까?

쉘을 먼저 관통 할 필요없이 이상적으로

계란 전체를 전자 레인지에 넣으십시오. 내 친척이 그녀의 얼굴에 불에 탔다 (다행히도 심각하지는 않다). 계란을 전자 레인지에서 꺼낸 후 폭발했습니다.

너무 오래 시도하면 전자 레인지의 문을 열 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 약 1 피트 떨어진 곳에서 시청하십시오.

나는 @AttilaNYC에 대한 답변 대신 답변으로 이것을 게시하기로 결정했습니다 . 끓는 게 좋을 것 같아요. 나는 물건을 빨리 요리하고 요리하는 팬입니다. 그러나 계란은 너무 완벽해서 그것을 기댈 수 없습니다. 지독한 물을 끓여 계란이 끝날 때까지 버리십시오. 나는 사랑하지 않지만 이 사이트를 좋아 한다 .

나는 몇 년 동안 Nordic Ware Microwave Egg Boiler 를 사용해 왔습니다. 계란의 크기에 따라 1100 와트에서 6.5 ~ 8 분이 필요합니다. 계란과 브랜드의 크기를 정한 후에는 두 가지 값 사이에서 요리 시간을 조정하여 항상 삶은 완숙 한 노른자 등 계란을 완벽하게 만들 수 있습니다.

환상적인 가제트, 1200 개가 넘는 리뷰가있는 Amazon의 4.5 개 이상의 별.

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물 한 방울로도 계란을 전자 레인지로 만들지 마십시오.

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나는 심각하게 절제되고 잠재적으로 삶을 변화시키는 위험 에 대해 강하게 느낍니다 . 나는 개인적인 경험을 통해 이야기합니다.

심각한 화상과 고속 비행 달걀 껍질 조각을 위험에 빠뜨리지 마십시오 . 나는 시력을 잃지 않고 눈꺼풀과 얼굴이 물집이 생겨서 운이 좋았습니다.

전자 레인지를 사용해야하는 경우 계란없이 큰 물 그릇을 가열하십시오 (과열을 최소화하기 위해 베이킹 비드를 물에 넣으십시오). 그런 다음 전자 레인지에서 뜨거운 물 그릇을 꺼내 계란을 뜨거운 물에 넣어 요리하십시오. 보온을 위해 단열재로 두꺼운 수건으로 그릇 전체를 감싸십시오. 계란을 요리하기 위해 끓는점에 끓는 물이나 물을 유지할 필요가 없습니다.

물은 달걀 흰자위의 거의 90 %와 달걀 노른자의 거의 절반을 구성합니다. 따라서 달걀은> 75 % 물입니다. 전자 레인지는 용기의 물과 계란의 물을 구분할 수 없으며 한 부분을 우선적으로 또는 선택적으로 가열합니다. 계란 노른자의 지방에는 열 변환을 위해 마이크로파를 흡수 할 수있는 쌍극자가 있습니다.

나는 당신이 각 알을 한 조각의 알로 감싸 줄 수 있다고 들었습니다. 모든 포탄이 덮여 있는지 확인하십시오. 물을 담은 미세한 안전 접시를 완전히 덮거나 충분한 양의 물을 예열 한 다음 계란을 넣습니다. 호일은 마이크로파가 껍질을 관통하여 계란이 폭발하는 것을 방지합니다. 물은 아크를 방지해야합니다.

타이밍은 계란과 물의 양과 예열 여부에 따라 다릅니다.

* 경고 * 나는 이것을 직접 시도하지는 않았지만 합리적으로 들립니다.

나는 이것을 전자 레인지에서 시도하지 않았 음을 인정하지만, 그것은 작동하고 폭발하는 계란 가능성을 완전히 피해야합니다.

당신이 할 일은 큰 전자 레인지 안전 용기를 가져 가십시오. 실제로 더 클수록 좋습니다. 계란을 넣을 공간을 남겨두고 물로 채우십시오. 끓을 때까지 물을 데 웁니다. 계란을 조심스럽게 넣고 전자 레인지에 넣고 요리가 끝날 때까지 문을 닫아 두십시오-계란 대 물의 비율과 계란을 선호하는 조리 방법에 따라 얼마나 오래 걸리지 만 계란 4 개를 먹는 데 약 30 분이 걸릴 것이라고 생각합니다 .

뜨거운 물은 계란을 요리하며, 물을 가열하는 것 외에도 전자 레인지는 계란을 적극적으로 겨냥하지 않으므로 폭발 할 기회가 없습니다. 이 기술은 뜨거운 물이 카운터에 보관되어 있어도 작동합니다. 전자 레인지의 잔류 열과 벽의 단열은 열을 유지하여 계란이 더 빨리 요리되도록 계란을 빨리 요리하는 데 도움이됩니다. 스토브를 끄지 만 여전히 가열 된 표면에 포트를 유지하면 열이 약간 올라갑니다.

매번 같은 용기와 대략 같은 양의 물을 사용하면 약간의 시행 착오로 전자 레인지에서 어떤 효과가 있는지 정확하게 파악할 수 있어야합니다.

계란을 끓여서 끓이려고했습니다. 물에 소금을 넣으면 더 이상 폭발하지 않습니다 ... 폭발을 막는 이유를 연구하려고했지만 그 뒤에 과학을 찾을 수없는 것 같습니다. 작동합니다. 나는 지금 HI에 6 분 안에 3 개의 계란을합니다.

계란을 덮기에 충분한 물로 전자 레인지에 안전한 그릇을 넣으십시오. 그러나 아직 계란을 넣지 마십시오! 끓을 때까지 1.5 분 동안 높은 설정, 식초 1 큰술과 소금 1 큰술을 넣으십시오. 이렇게하면 알이 갈라지지 않고 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다. 계란을 넣고 접시로 덮지 만 증기가 빠져 나올 수 있도록 약간의 간격을 두십시오. 8 분 중간으로 설정 (5 분 후에도 계란을 덮고있는 물이 충분한 지 확인하고 일부 전자 레인지는 다른 전자 레인지보다 강력합니다. 그릇을 꺼내서 5 분 정도 그대로 두십시오. 껍질을 벗기고 ...