석류를 사탕으로 먹을 수 있습니까?

설탕에 절인 과일을 만드는 것이 쉬운 것 같습니다. 얇게 자르고 설탕 시럽을 준비 할 때까지 끓입니다.

씨앗 주변 거품을 그대로 유지하면서 설탕에 절인 석류를 만들고 싶습니다. 그것이 작동합니까, 아니면 막이 설탕이 들어 가지 못하게합니까? 모양을 잃지 않고 무언가를 할 수 있습니까?

인도에는 피클 링, 건조 등과 같은 과일을 사탕으로 만드는 전형적인 전통적인 방법이 있습니다. 석류의 경우 항상 피클 링 및 건조의 조합을 시도 할 수 있습니다.

다음 방법을 시도하십시오

• 1 단계 : 투명한 유리 병에 가루 설탕 1/4 인치 레이어 만들기
• 2 단계 : 석류 층으로 따르십시오 (참고 : 석류는 수평으로 펼쳐져 있고 세로로 쌓이지 않아야 함)
• 3 단계 : 1 단계 및 2 단계 반복 (마지막은 항상 설탕이어야 함)
• 4 단계 : 목화 천을 잡고 목까지 덮는 항아리의 입에 묶습니다.
• 5 단계 : 며칠 동안 항아리를 태양에 노출시킵니다.
• 6 단계 : 베이킹 트레이에 항아리의 내용물을 비우고 펼치고 하루 동안 햇볕에 말리십시오.

그러나 그 과정은 즉각적이고 지루하지 않습니다. 그러나이 느린 요리 과정은 모든 과일에 신선함, 맛 및 필수 요소를 최상의 인공으로 고정시키는 데 도움이됩니다.

나는 보통 계절 과일로 이것을한다.