내 무화과가 익었는지 확인하는 법

지난 몇 년 동안 나는 무화과를 뽑을 수 없었습니다. 그것이 무화과의 품종인지 또는 내가 다른 것을 놓치고 있는지 확실하지 않습니다. 나는 단지 더 어두운 녹색의 것 중의 1 개를 오늘 골랐다. 그리고 그것을 열었다. 나는 너무 오래 기다려야 했는가 또는 얼마나 오래 기다려야 하는가 ... 따기 전에 무엇을 찾아야할지에 대한 다른 팁.

그 무화과는 내게 익숙해 보이지 않지만 나는 그것을 직접 보지 않을 것이다. 아래에 언급 된 사이트의 정보에 따르면, 목이 매우 똑 바름으로써 무화과는 익지 않을 것 같습니다.

설 익은 무화과를 먹으면 너를 해칠 수는 없지만 ... 그들은 단지 맛이 좋지 않을 것이다.

어쨌든, 그들은 부드럽고 단단하지 않아야합니다. 에 따르면 이 지역 , 그들은 과일의 무게로 줄기에 버려 질 것입니다. 다음은 미숙하고 매우 익은 무화과를 보여주는 여러 사진 중 두 가지입니다.

그림 1. (위) 익지 않음 : 무화과는 너무 단단하고 여전히 줄기에 수직이다.

그림 4. 중력이 우승하고 무화과는 익은 상태이며 더 이상 무게를 지탱할 수 없습니다. 과일에있는 이슬 맺힌 피부 및 경미한 눈물을주의하십시오; 이 시점에서 간결하게 내용을 담을 수 있습니다. (저격을 움켜 잡고 미친 듯이 갈 시간!)

여기에 다른 사이트 이전 정보와 비슷한 훨씬 더 많은 정보가 있습니다. 무화과가 익은시기를 알기위한 세 가지 방법, 즉 시력, 촉감, 맛이 있습니다.

시각:

색상별로 이동하십시오. 무화과가 익어가는 첫 번째 신호 중 하나는 색이 바뀌 었다는 것입니다. 젊고 미성숙하고 설 익은 무화과는 색조가 작고 녹색 인 경향이 있습니다. Brown Turkey, Chicago Hardy, Celeste, LSU Purple과 같은 품종의 경우 과일이 익을 때 녹색이 갈색 또는 자주색으로 바뀝니다. Kadota와 LSU Gold와 같은 특정 무화과 품종의 경우, 과일의 성숙한 색은 여전히 ​​녹색입니다. 그래서 무화과의 색이 눈에 띄게 바뀌지 않는다면 어떻게 보입니까? 읽어!

외모로 가라. 열매가 익을 때 나무 자체에 열매가 맺힐 것입니다. 이것은 성숙한 색깔에 관계없이 무화과에 해당됩니다. 젊고 단단한 무화과는 나무에 수직으로 서있는 경향이 있습니다. 그들이 익히고 부드럽게 될 때, 열매는 나무에 붙어있는 줄기에서 구부릴 것입니다.

크기만큼 이동하십시오. 과일이 나무에서 자라면 크기도 커질 것입니다 *. 성숙한 크기는 성장하는 품종에 달려 있지만 무화과 나무는 성숙하기 시작하고 나무에서 익 으면 크기가 모두 커집니다.

접촉:

가볍게 짜낼 때 익은 무화과는 부드러울 것입니다. 설 익은 무화과는 여전히 견고합니다. 이것은 숙성 과정이 아직 일어나지 않았기 때문이며 과일 과즙으로 생성 된 주스와 설탕은 완전히 존재하지 않습니다.

미각:

익은 무화과는 나무에서 신선 할 때 부드럽고 매끄러운 짜임새로 풍부하고 달콤합니다. 설 익은 무화과는 고무 같고 건조하며 단맛이 없습니다. 무화과를 말하는 가장 효과적인 방법은 절정에 이르기 전에 먹는 것입니다. 대부분의 사람들은 기다릴 결심을하기 전에 한 번만 설 익은 무화과를 먹습니다. 수확 전에 무화과를 완전히 익히는 것을 허용합니다.