내 요리는 똑같이 보입니다.

나는 잠시 동안 요리하는 법을 배웠고, 10 가지가 넘는보기 좋은 음식을 맛볼 수는 있지만 새로운 식사를 배우면서 점점 더 많이 눈에 띄는 문제가 있습니다.

내 식사 (수프 또는 샐러드와 같은 것 제외)가 동일한 3 가지로 나뉩니다.

고기 (치킨, 생선, 햄, 스테이크, 돼지 고기, 양고기, 요법)
전분 (파스타, 감자는 어떤 식 으로든 밥을 했음)
몇 가지 야채 (일반적으로 당근, 브로콜리와 같은 일을 함)

언젠가 식당을 열 계획이기 때문에 간단한 식사 요리를 좋아하지 않기 때문에 거의 모든 멋진 (쉬운) 요리로 이런 식으로 보입니다. 나는 여전히 젊고 더 배우고 싶습니다.

고기 1 개, 전분 1 개, 야채 2 개 (또는 그 이상)의 트렌드를 깨뜨리기 위해 살펴볼 수있는 다른 요리 영역이 있습니까?

또는 고기를 항상 다른 방법으로 또는 다른 소스로 요리하기 때문에 # 2와 # 3을 수정하는 방법으로 다양성을 제공 할 수있을 정도로 크게 다릅니다.

도움을 주셔서 감사합니다.

추신 : 나는 글루텐을 가질 수 없으므로 체강이 있다고 언급해야하지만, 그것을 보충하기 위해 대체물을 모두 알고 있습니다.

meat vegetables starch

— 엎드려
소스

식당에서 먹은 재미있는 음식 목록을 만들어보십시오. 그런 다음 Google에서 요리법을 찾아보십시오. 또한 Kitchn and Serious Eats 에서 아이디어를 확인하십시오.

— David Bruce Borenstein

내가 사는 곳에 더 멋진 레스토랑이 없습니다. 내가 하나의 음식을 먹을 때마다 불행히도 집에서 요리하는 음식보다 더 기본적이고 더 나쁘다. 가족 식당이기 때문이다.

— Lain

몇 주 동안 비건 채식이나 채식을 해보세요. 다른 것이 없다면 '고기'카테고리에서 벗어날 수 있습니다. 나는 파스타가 많은 가정에서 자랐지 만 많은 종류의 소스 (버터 & 파마산, 오일 & 마늘, 토마토, 라구, 베 카멜, 카르 보 나라, 페스토 등)가 많았습니다.

— Joe

이탈리안 파스타, 중국식 (하! "중국 요리"가있는 것처럼) 볶음, 인도 카레, 태국 카레, 멕시칸 엔칠 라다, 지중해 해산물 등 다양한 요리를 시도해보십시오. vegs "카테고리. 당신의 요리 세계 여행 후 돌아와.

— Stephie

@Stephie에 동의합니다. 다른 요리는 다양한 요리를 열 수 있습니다. 몇 가지 아이디어는 독일어 또는 스페인어 일 수 있습니다. 훌륭한 빠에야, 키엘 바사와 소금에 절인 양배추 요리 또는 사냥꾼의 닭 꼬치가 훌륭한 식사를 제공합니다. 물론, 그것은 모두 당신과 당신의 가족이 좋아하는 것과 관련됩니다.

— Cindy

다른 요리는 확실히 갈 길입니다. 남미 (칠레, 브라질, 아르헨티나)의 많은 요리는 미국 팔레트에서 참으로 혁신적인 것처럼 보입니다. 어쩌면 요리 여행을 통해이 놀랍고 멋진 문화에 대한 훌륭한 통찰력을 얻을 수 있습니다!

육류 전분 전분은 유로 중심 식단의 필수 요소이지만 사회에서 우리의 특권 위치가 특정 이점을 취하는 것이라면 소스와 다양한 요리를 포함하는 다양한 도금 기술을 추가하여 얻을 수있는 것이 현저합니다. 기법.

— Hownowbrowncow
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