요크셔 티 (빨간색 밴드)와 요크셔 골드의 차이점은 무엇입니까?

요크셔 웹 사이트 (아래에서 재생산)에 대한 설명은 매우 모호합니다. "추가 정보"에 대한 링크가 있지만 동일한 정보가 재 인쇄되는 betty.co.uk로 연결됩니다.

금은 더 비싸다. 현재 betty.co.uk에서 160 봉지 (500g) 한 상자에 요크셔 금은 5.29 파운드이고 요크셔 차는 4.29 파운드입니다 (배송 및 기타 품목 제외). Amazon.com (미국)에서 가격 (S & S 5 % 할인 포함)의 가격은 각각 $ 19.09와 $ 13.00입니다.

내 질문은 :

• 요크셔 차 (빨간색 밴드)와 요크셔 금의 찻잎은 다른 출처에서 나옵니까?
• 요크셔 골드가 더 나은 객관적인 의미가 있습니까 (따라서 더 높은 가격을 정당화)?
• 맛 테스트에서 두 가지의 차이점을 알 수 있습니까? (지금은 요크셔 차 한 잔을 마시고 있는데 금보다 약간 약한 것 같습니다. 몇 주 전에 마지막으로 보았지만 상상할 수도 있습니다. 간단히 인터넷 검색을합니다. 많은 포럼에서 골드가 더 좋다고 주장하지만 일부는 그렇지 않다고 주장합니다.)

요크셔 웹 사이트 설명

요크셔 차 (빨간색 밴드) :

적절한 양조. 순수하고 단순합니다. 블렌드에 상쾌한 맛, 강도 및 색상을 부여하기 위해 최고 품질의 아삼 및 아프리카 차를 사용합니다. 차 거래에서 우리는 농작물 선택을 위해 더 많은 돈을 지불하는 것으로 유명합니다. 우리 전문가들은 전 세계를 여행하여 최고의 차를 재배하는 사람들을 찾고, 비밀 요리법을 사용하여 전통적이고 만족스러운 맥주를 만듭니다.

요크셔 금 :

요크셔 차에서 우리는 최고의 차가 잎의 가장 좋은 혼합에 관한 것임을 알고 있습니다. 그리고 우리가 만드는 최고의 조화는 요크셔 골드입니다. 우리는 가장 좋아하는 3 가지 원산지에서 차를 선택하고 세계 10 대 차밭에서 구입합니다. 요크셔의 고향 인 마스터 블렌더는이 고급스러운 잎을한데 모아 풍부하고 매끄럽고 믿을 수없는 맥주를 만듭니다.

매우 일반적으로 말하면, 영국 시장에서 홍차와 관련하여 세 가지 품질의 밴드가 있습니다.

• Brown (이코노미)은 가장 낮은 등급이며 상점에서 가장 저렴하며 대개 먼지가 많고 섬유질입니다. 맛은 약하고 우유의 색은 칙칙한 갈색이며 중앙 아프리카, 남인도, 아르헨티나 및 중동에서 나올 수 있습니다.

• 홍차 시장의 약 80 %를 차지하는 레드는 도로 차의 중간입니다. 이것은 Tetley, PG, Yorkshire Red 등으로 맛과 강도가 좋으며 우유와 함께 색이 붉어집니다 (여기에는 패턴이 있습니다).이 유형의 혼합에 대한 차는 일반적으로 중앙 및 동 아프리카에서 시작됩니다.

• 골드는 맛, 강도 및 특성으로 가득한 프리미엄 품질의 블렌드입니다. 이 블렌드는 르완다, 케냐, 아삼 (북인도) 및 스리랑카를 포함한 최고급 정원을 사용하는 요크셔 골드, 도셋 티, 클리퍼 골드, M & S 골드입니다. 당신이 아직 추측하지 않은 경우, 우유 색상은 금입니다.

이 카테고리에 대한 공식 경계선이 없기 때문에 일부 차 회사는이를 악용하지만 요크셔에서는 금이 빨강보다 확실히 좋습니다.

더 많은 연구를 한 후에 처음에 생각했던 것보다 두 가지에 큰 차이가없는 것처럼 이전 답변을 삭제했습니다. 각 차에 대한 자세한 정보를 읽은 후 teadog.com 의이 게시물 에이 내용이 요약되어 있다고 생각 합니다 .

요크셔 골드 티와 요크셔 레드는 미국에서 가장 인기있는 영어 티 중 하나입니다. 차이점을 알고 있습니까?

둘 다 티백과 느슨한 차로 나옵니다.

요크셔 골드는 영국 최고의 차 한잔으로 수상했습니다. 요크셔 레드 (요크셔 차 또는 요크셔 오리지널이라고도 함)의 프리미엄 버전입니다. 둘 다 아프리카와 인도 최고의 차 정원의 찻잎을 혼합 한 것입니다.

마지막으로, 당신은 진짜 기사를 받고 있는지 확인하십시오. 귀하의 차가 원래 유일한 Taylors Yorkshire Tea인지 확인하십시오.

가장 좋아하는 것을 결정하는 유일한 방법은 두 가지를 모두 시도하는 것입니다.

잎의 색이나 양조의 색을 나타낼 수있는 다른 종류의 차가 있다는 것은 확실합니다 (전문가의 설명이 아니라면,이를 정리하는 빠르고 더러운 방법은 비 중국어입니다) 차 "색"은 잎의 색을 나타내는 경향이 있지만, 중국 차 "색"은 결과적인 양조의 색을 나타내는 경향이 있습니다. 골드-골드 밴드는 모두 "블랙"티로 간주되기 때문에 프리미엄 품질을 나타냅니다.

즉, 요크셔 차가 제가 시도한 "기본 컵파"를 만들면서 요크셔 골드가 할 수 있는지 알고 싶어합니다. 진정으로 더 나아지십시오. 나는 마침내 비교를하기 위해 요크셔 금 상자를 구입해야했다.

나는 금 맛이 훨씬 좋아. 더 풀 바디입니다. 나는 또 다른 것을 보았다. 레드 티백이 심하게 새고 내 냄비에 차 먼지와 부스러기가 가득합니다. 골드 티백은 더 잘 만들어졌으며 아무런 문제도 없었습니다.

요크셔 금은 훨씬 더 온화합니다. 요크셔 레드는 케냐 및 아삼 차와 혼합되어 훨씬 강하고 강렬합니다. 나는 맛이 훨씬 더 강하기 때문에 요크셔 차의 '빨간색'브랜드를 선호하는 경향이 있습니다. 나는 다른 '빨간색'차와 '아침 식사'차를 마 셨으며 홍삼 혼합을 선호합니다. 그들은 모두 Assam India에서 차를 마시고 강하고 맥아 맛이 있기 때문입니다. 이러한 유형의 차를 우유와 함께 마시는 것이 가장 좋습니다.

나는 영국에서 다른 브랜드의 차에서 요크셔 '골드'와 다른 '골드'종류의 차를 먹었으며 맛은 있지만 표준 '빨간색'또는 '아침 식사'차와는 다른 맛이납니다. 많은 경우 '골드'유형이 2.5-3 분 동안 가파른 경우 약간 온화 할 수 있으므로 더 길었습니다. 또한 때때로 들리는 것처럼 더 온화한 '골드'차는 설탕으로 더 맛있습니다. 또한 '골드'차에 비스킷을 담그고 차를 마시는 동안 비스킷을 먹으면 맛이 더 좋다는 것을 알았습니다. '골드'차는 또한 꽃이 많고 말리가 아닌 맛이 나지만 르완다에서 차를 첨가하기 때문입니다.

이것은 Barry의 오리지널 블렌드도 Barry의 아일랜드 식 아침 식사로도 판매되는 아일랜드 브랜드의 경우입니다. 우유만으로도 매우 평범하고 온화하지만 설탕을 조금만 첨가하면 맛이 좋습니다.

두 가지 유형의 차를 모두 맛보고 가장 좋아하는 차나 두 가지 모두를 좋아하는지 확인하십시오.

또한 영국의 북 아일랜드 차 및 아일랜드 차 브랜드를 포함한 차는 물이 단단하거나 부드러운 것처럼 수질을 위해 혼합됩니다. 요크셔 차는 영국의이 지역에서 요크셔의 물 유형이므로 경수 (빨간색)와 극도로 단단한 물 (녹색 봉지)을위한 차를 만듭니다. 차의 다른 유형 / 블렌드 / 브랜드는 연수가있는 지역 또는 국가를 위해 만들어집니다.

또한 '오후'유형 또는 블렌드로 판매되거나 판매되는 차에는 실론 차가 들어 있습니다.

내 아내와 나는 반복되는 측면 비교와 균일 한 기술을 사용하여 두 잔의 차를 준비하면서 요크셔 레드 가 요크셔 골드보다 강하지 않고 몸 전체 가 적다는 것을 발견했습니다 ... 이것은 위의 RedEyedNewt의 관찰과 반대입니다. 레슬리와 함께

웹 사이트에는 'Top 10 Tea Gardens'에서 온 것이라고합니다. 차장에는 공식적인 순위가 없습니다. 나는 당신이 일반적으로 더 높은 등급으로 생각할 수 있다고 생각합니다.

레드와 골드라는 용어는 요크셔가 금을 얻는 것이 가장 좋지만 여기서 시장에서 일치하는 포장 색상 이외의 차 분류에서 의미가 있습니다.