껍질을 벗긴 땅콩 끓는


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최근에 나는 땅콩을 아주 싸고 맛있고 (땅콩처럼) 건강에 좋은 음식으로 모아서 삶은 땅콩을 만드는 데 관심을 갖게되었습니다. 그러나 내가 찾은 모든 요리법에는 땅콩 껍질이 들어 있습니다. 그리고 내 지역 상점에서 나는 껍질이없는 원시 땅콩 만 찾을 수 있습니다. 껍질이없는 일반 생 땅콩을 얻으려면 더 많은 노력을 기울여야합니다.

그래서 질문은-껍질이없는 땅콩을 끓이는 방법은 무엇입니까? (이것으로 요리하는 것이 의미가 있다면).

업데이트 죄송합니다 영어는 모국어가 아니므로 더 명확하게 질문을 다시 작성했습니다.


삶은 땅콩에 좋은 음식 에피소드가 있습니다.
Jay

@Jay : 예, 있습니다 ,하지만 그는 요구 의 unshelled 땅콩 .
Joe

'shelled'는 종종 'shell이 ​​제거되었습니다'를 의미합니다. '쉘이 없습니다'.
Joe

아, 그 단어를 바꾸면 상황이 훨씬 명확 해집니다. 감사합니다
Jay

답변:


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나는 껍질이 벗겨진 땅콩을 끓는 소리를 들어 본 적이 없지만 분명히 드문 일이 아닙니다. 에서 ZimboKitchen.com :

빠른 지침

  • 껍질을 벗긴 땅콩 400g – 주요 성분 준비. 먼지와 다른 입자를 제거하기 위해 물을 빠르게 통과 시키십시오.

  • 땅콩을 중간 크기의 냄비에 넣고 첫 1 리터의 물을 넣으십시오. 1 작은 술 소금을 넣고 냄비를 부분적으로 덮고 끓입니다. 초기 물이 끝나면 1 ltr의 물을 추가하십시오.

  • 평균 1 1/2 시간 (90 분) 후에 땅콩을 삶아서 맛있게 먹어야합니다. 원하는 부드러움이 얻어 질 때까지 계속 끓지 않으면.

간식을 제공하고 일을하거나 놀 수도 있습니다!

노트:

  • 땅콩 이 필요합니다 .

  • 다른 사이트는 거의 동일한 레시피 (소금 및 물)를 사용하지만 요리 시간이 더 길어야합니다. 몇몇은 몇 시간을 말했다. 소금과 요리 시간을 취향에 따라 조정하고 시음하는 것이 좋습니다.

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