빗물로 요리해도 안전한가요?


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심지어 일을 요리 - 그것은 수돗물 대 성분으로 빗물을 사용하는 것이 안전합니다 그 안에 파스타처럼? 측정이나 조리 시간에 차이가 있습니까? 수돗물과 비교하여 화학 물질이 없다고 생각하십니까?


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나는 순수한 곡물 알코올 과 가장 잘 어울린다고 들었습니다 . 당신의 소중한 체액의 안전을 위해.
dmckee

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+1, 좋은 질문, 매우 독창적입니다. 확실한 예 또는 대답이 없을 수도 있지만 같은 일이 궁금합니다.
Neil Fein

끓인 물을 충분히 오래 끓이면 요리 할 수 ​​있습니다. 맛은 또 다른 문제입니다.
알래스카 남자

답변:


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수돗물은 사람이 안전하게 사용할 수 있도록 테스트되었습니다. 빗물에는 그러한 요구 사항이 없습니다.

빗물은 행복하게 퍼지하는 천연 자원 인 것 같지만 이것이 심각한 안전 문제가 될 수 있다고 강조하고 싶습니다. 그렇습니다. 그러나 물을 아는 당국이 필요합니다.

빗물을 올바르게 걸러내는 방법에 대한 전문가의 의견을 구하는 것이 좋습니다. 도시 수도 공급을 담당하는 사람들로부터 온 것 같습니다.


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답은 분명하다. 빗물 순도 표준을 시행하려면 정부가 후원하는 규제 기관이 필요합니다! 하원 의원에게 전화하십시오.
Sobachatina

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실제로-수돗물은 처리 공장을 떠날 때 안전한지 확인하기 위해 테스트되었습니다. 파이프의 납 납땜은 사용자에게 도달 할 때 안전하지 않을 수 있으며 처리 공장의 첨가제로 인해 예상보다 납이 많이 발생하는 지역에서 사고가 발생했습니다. 일을 더 재미있게하기 위해, 납에 권장되는 시험 방법은 시험 전에 물을 1 분 동안 흐르게하는 것입니다.
Joe

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실제로 먼저 필터링해야합니다. 음료를 마시지 않으면 요리하지 마십시오 (와인도 좋습니다). 인터넷에 빗물을 마실 수있는 방법에 관한 정보가있는 것 같습니다. (예 : http://www.rain-barrel.net/drinking-rainwater.html )

이미 빗물을 마시고 아직 죽지 않았다면 아마 요리하는 것이 안전 할 것입니다.

베이킹에 성분으로 사용하거나 pH가 중요한 접시로 사용할 계획이라면 실제로 넣는 물의 pH를 테스트하고 그에 따라 레시피의 균형을 잡으십시오 (일부 베이킹을 대체하십시오) 베이킹 파우더 소다 등).


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레인 배럴의 필터는 잎과 자갈과 같이 수집 영역을 씻어 낸 입자를 제거하는 것이라고 생각했습니다. 비에서 불순물을 제거하는 것이라고 생각하지 않습니다.
Sobachatina

숯 필터로 제거 할 수있는 것은 물이 증발하여 응축되어 하늘에서 떨어졌을 때 이미 제거되었을 것입니다.
hobodave

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@hobodave Rain은 입자를 집어들 수 있습니다. 어쨌든, 나는 여기에있는 사람이 식수 안전에 대한 전문가라고 생각하지 않기 때문에, 이미 안전한 것으로 알려진 물로만 요리해야한다는 나의 대답을지지합니다. 나는 달리 제안하는 것은 무책임하다고 생각합니다.
Bob

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두 번째로 필터링하겠습니다. 비는 형성하기 위해 응결해야 할 물질이 필요하므로 최소한 먼지가 있어야합니다. 비바람에 휩싸인 바람막이를 통해 진흙 투성이가되어 비가 오는 것을 믿지 않을 것입니다. 그러나 불소화와 같은 인공 화학 물질은 포함되지 않습니다.
Scivitri

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필터링은 쓸모가 없습니다. 끓는 온도로 물을 가열하면 모든 미생물이 죽습니다. 따라서 "음료수"와 "그것으로 요리하기"의 큰 차이점입니다. 빗물에는 적은 양의 부유 물질이 포함되어 있지만 인체에 무해합니다.
Martin

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산성비가 나쁜 지역에 살지 않고 거터 등을 통하지 않고 위생 용기에 담기면 괜찮습니다.


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하늘에서 직진하는 빗물은 일반적으로 안전하며 위치에 따라 약간의 경고가 있습니다. 예를 들어, 오염 된 지역에서는 아마 좋은 생각이 아닙니다.

가장 큰 두 가지 문제는 주로 수집 방법과 저장 방법입니다. 수집 및 보관은 화학 오염 물질이나 생물학적 병원체에 의해 빗물이 쉽게 오염 될 수있는 곳입니다. 따라서 수돗물을 빗물로 바꾸려면 위생적인 ​​수거 및 저장 장치 / 방법에 투자해야합니다.

BTW. 사막 하이킹 여행에서 나는 방수포에서 수집 된 빗물을 냄비에 떨어 뜨린 다음 손수건을 통해 걸러 먼지를 제거했습니다. 지상파 소스가 의심스러워서 걱정할 필요가 없었습니다.


+1, 이것은 상식입니다. 모든 물이 빗물이라고 말할 수 있습니다. 최근에는 일부 물만 비였습니다.
슬림

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나는 대부분의 상황에서 어느 정도 나 행복하게 빗물을 마실 것입니다. 그러나 빗물을 수집하고 저장하는 방법은 큰 문제입니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • 지붕에는 종종 흙과 동물의 대변이 있으며 많은 지붕 재료는 독성 화학 물질로 처리됩니다.

  • 더러워진 물은 박테리아, 조류 및 곤충의 번식지입니다.


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최근의 화학, 생물학적 또는 핵 공격이없는 한 괜찮을 것입니다. 산성비는 보통 강우 (이미 산성)보다 약간 산성이기 때문에 큰 문제가되지 않습니다.


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그것은
답답하다

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물을 구르는 끓인 물에 끓여서 3 분 동안 그대로두면 미국의 하천, 강, 호수의 물 (원자력 발전소의 영향을받지 않는 물)을 사용하는 것이 안전합니다. 이것은 일반적으로 수역에 사는 박테리아를 죽입니다.

하천과는 달리 빗물은 그 안에 지아 디아가있을 것 같지는 않지만, 수원은 수집 방법에 따라 일부 박테리아를 포함 할 수 있음나타냅니다 . 따라서 안전을 위해 빗물을 최소한의 비등으로 유지하십시오.

Argonne National Labs의 한 과학자 도 필터링을 권장 하지만 같은 사이트의 다른 과학자들 빗물이 완벽하게 안전해야한다고 지적합니다.

이 질문은 우리가 최신 유행의 식당에 침투하는 빗물 요리 식사를 곧 보게 될 것입니까?


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나는 물에서 30 분 10 분 정도 떨어진 도시 밖에서 호주에 산다. 비가 내린 후 큰 플라스틱 용기에서 곧바로 수집 한 다음 음료수 병을 마시는 병에 담습니다. 그런 다음 삶아서 식히고 리터 병으로 돌아간 다음 냉장고에 보관하십시오. 깨끗하고 맛이 있으며 침전, 수집, 비등, 냉각 및 병입 공정까지 표준 급수에서 내부 배관의 처리 및 파이프 라인 녹 부식에 화학 물질이 없으면 쉽게 상식입니다 !!!! 플라스틱 수거통은 최소한 식품 등급을 유지하고 햇볕을 피하고 사용하기 전에 깨끗하게 유지하십시오 !!!! 또한 공급 수의 염소는 묘목에 좋지 않기 때문에 몸에 들어가는 것이 더 나을 수 없다는 것을 읽었습니다.

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