신선한 바질 잎에서 어떤 부분을 사용해야합니까?

나는 바질 잎에서 무엇을자를 지 궁금합니다. 잎자루가 나올 때까지 "날"만 사용합니까?

나는 신맛을 더할 수 있기 때문에 올바른 장소에서 잘게 다질 것임을 알고 있습니다.

또한 끓여서 먹을 수 있습니까?

나는 항상 신선한 바질에 잘게 자르고 그것을 던져 버립니다. 신선한 허브를 생으로 또는 원하는 방식으로 요리하여 맛있게 찾을 수 있습니다. 그들은 당신이 그들을 망치거나 화상을 입히지 않는 한 상당히 용서합니다.

잎을 굴려서 얇게 썰어 (시포 네이드), 내가 선호하는 방법입니다. 나는 바질을 자르고 신맛을 낸 사례가 없었습니다.

나는 그들을 끓는 것에 대해 들어 본 적이 없지만 그 방법으로 에센셜 오일을 꺼내어 주입 물을 만들 수 있다고 가정합니다. 바질 잎을 기름에 튀겨 바삭 바삭한 토핑을 만들 수 있습니다!

당신은 전체 잎과 줄기를 사용할 수 있습니다-여기에 유일한 경고가 있습니다 : 줄기는 매우 강하고 강력합니다! 전체 식물을 사용하기 위해 줄기를 건조 시키려면 줄기를 매우 잘게 자르고 잎과 섞으십시오 (다른 포스트-시폰에 언급 된 것처럼). 전체 혼합물을 펼치고 완전히 말리십시오. . 며칠 안에 혼합물을 분쇄하여 작은 용기에 보관할 수있을 정도로 말랐습니다. 혼합물은 몇 달 동안 지속될 것입니다 !!