나는 물건을 얼린다. 볼로냐부터 스튜까지. 나는 식힌 후 식사 크기의 Tupperware 상자에이 식사를 나누어 내 혼잡 한 냉동실에 무작위로 넣습니다.

문제는 어떤 스튜가 언제 만들어 졌는지 알기가 어렵다는 것입니다. 지금까지 메모리를 사용하고 있습니다. 그러나 나는 작업을 서면 또는 시각 보조 시스템에 위임하고 싶습니다. 그래서 기억할 필요가 없습니다.

얼지 않는 냉동 식품 라벨 시스템에 대해 좋은 제안을 한 사람이 있습니까?

확실한 대답은 냉동고 안전 스티커 라벨입니다. 나는 이것이 성가 시게 될까 봐 두려운 다. 그들은 내 Tupperware 상자를 망칠 것이고, 나는 그것을 사서 돈을 낭비하고 그 위에 글을 쓰고 그 위에 붙어 있어야합니다.

좀 더 혁신적인 제안, 바람직하게는 성공으로 시도한 제안을 원합니다.

주석에서 언급했듯이 마스킹 테이프 는 탁월한 솔루션입니다. 값이 싸고 잘 고정되어 쉽게 벗겨지며 필요한 길이로 찢어 질 수 있으며 거의 ​​모든 것으로 쓸 수 있습니다.

집에서나 식당에서 일할 때, 나는 식료품 저장실, 냉장고 및 냉동고에 보관하기 위해 마스킹 테이프와 영구 마커를 사용하여 몇 년 동안 보관했습니다. 그것의 유일한 단점은 그것이 미적으로 즐겁지 않다는 것입니다. 그러나 아마도 당신은 일반적으로 냉동 식사 모음을 과시하지 않을 것입니다. 또한 장기간 보관 한 후 미량의 접착제를 남길 수 있지만 손으로 ​​쉽게 제거 할 수 있습니다.

몇 가지 추가 팁 :

• 일반 베이지 색 물건은 괜찮습니다; 더 나은 접착력과 더 쉬운 제거를 주장하는 파란색 "페인팅 테이프"품종이 있지만 추가 비용이 들지 않습니다. 또한 검은 색 마커로 작성하는 경우 베이지가 더 나은 대비를 제공합니다.
• 롤 을 쓰기 전에 롤에서 스트립을 찢으면 라벨링이 더 쉽습니다 . 나는 일반적으로 마커 출혈에 문제가 없지만 길 잃은 자국이있는 경우 비 장식 표면에 글을 쓰고 싶을 것입니다.
• 가능하면 라벨을 뚜껑에 붙이고 (같은 용기에 다시 데우는 경우) 실온에서 빼냅니다. 과도한 열이나 차는 접착제의 잔류 가능성을 높이는 것으로 보이며, 오븐이나 전자 레인지에서 가벼운 임시 접착제 요리를 원하지 않을 것입니다.

다른 답변에서 "돈 가치가 없다"는 말에도 불구하고 실제로 화가의 테이프를 추천합니다. 마스킹 테이프만큼 건조하지 않기 때문에 더 오래 붙어서 습윤의 영향을 덜받습니다 (습식으로 설계 되었기 때문에). 잘 풀립니다. 또한 뚜껑이있는 캐니스터에 현재 패키지의 내용 및 "최종"날짜를 표시하는 데 사용합니다. 보시다시피, 검은 색 샤프 티와의 대조는 실제로 문제가되지 않습니다.

너비가 다양하며 상대적으로 저렴합니다 (몇 인치 만 있으면된다).

또한 쉽게 제거 할 수 있도록 한쪽 모서리 나 모서리 아래로 접는 것을 고려하여 당기기가 더 쉽습니다.

식품 보관을 위해 아마존에서 대량 주문하는 쿼트 용기 (및 파인트)와 델리에있는 것과 같은 지퍼 잠금 가방을 사용합니다 ... 브랜드 이름이나 재미있는 모양의 용기는 없습니다. 쿼트 및 파인트 용기는 모두 동일한 뚜껑을 사용하므로 검색 할 필요가 없습니다. 그런 다음 냉동실이나 냉장고에 넣기 전에 샤피를 사용하여 글씨를 쓰십시오. 나는 또한 지퍼 잠금 백에 씁니다. 쿼트 용기의 경우 샤프 니는 뚜껑을 닦거나 씻어냅니다. 그런 다음 재사용 할 수 있습니다. 지퍼 잠금 백은 재사용하지 않습니다.

컨테이너의 CD에 직접 쓰기위한 "영구적"마커를 사용하십시오. 보관이 끝나면 이소 프로필 알코올로 필기를 청소하십시오.

아이디어는 moscafj와 유사하지만 비 영구적 마커와 달리 상자를 잡고 움직일 때 번지지 않습니다.

업데이트 이소 프로필 알코올을 사용하는 것이 불편한 경우 Pete Kirkham은 접시 비누와 팔꿈치 그리스가 플라스틱 상자에서 이러한 종류의 펜을 제거하기에 충분하다고 의견을 제시합니다.

내가 어떤 목적으로 좋아하는 마스킹 테이프 외에도 다음 과 같이 지울 수있는 레이블을 사용 합니다 . 그것들은 영구적으로 붙어 있습니다 (그러나 플라스틱 용기가 아닌 유리를 사용하지만 제거하기가 어렵지는 않습니다). 그것을 쓰고 나서 포함 된 지우개를 사용하여 지우십시오. 그들은 식기 세척기에서 잘 살아남은 것 같습니다.

접착제 (사무실) 테이프, 종이가 위 및 펜.

저는 항상 가장 저렴한 솔루션을 사용했습니다. 찾을 수있는 가장 저렴한 용지 (프린터 용지를 사용합니다)를 긴 줄이나 사각형으로 잘라서 줄이십시오. 원하는만큼 정보를 쓸 수 있고 그에 따라 용지 크기를 변경할 수 있습니다. 접착 테이프를 상단에 붙이고 용기에 부착하기 만하면됩니다. 프린터 용지를 직사각형으로 자르면 완벽하게 크기가 지정된 쇼핑 목록 (5 x 15cm 또는 2 "x 6")이 만들어지고 냉동고 레이블에 필요한 정보에 맞게 쉽게 잘립니다.

대부분의 사무용 테이프는 냉동실의 강도를 잃지 않고 훌륭하게 붙어 있지만 컨테이너를 어떤 식 으로든 표시하지 않고 쉽게 제거 할 수 있습니다. 용기의 열은 문제가되지 않습니다. 응결은 용지를 약화시킬 수 있지만 테이프를 제거하는 것은 결코 문제가되지 않았습니다.

장점은 대부분의 가정이이 모든 것을 손에 넣을 수 있고, 먼지가 싸고, 원하는만큼 레이블을 크거나 작게 만들 수 있다는 것 입니다. 내 레이블 "처럼 간단 할 수있다 - 2015년 12월 토마토 수프 또는 상세한" " 칠리 콘 카르네 9 월 2015 년 470g, 여분의 매운 (유령 고추), 돼지 고기 + 쇠고기, 신장 콩 "

분필 펜!

바가 칠판에 쓰는 데 사용하는 것과 같은 분필 펜은 Tupperware에 쓰기에 완벽하게 작동합니다. 그것들을 읽을 수있는 무기한으로 읽을 수 있습니다. 라벨에 물건을 붙일 필요가 없습니다. 완료되면 젖은 천으로 닦으십시오.

Joe M의 답변 과 유사하게 드라이 소거 테이프를 얻을 수도 있습니다.

표준 드라이 소거 마커로 붙일 수있는 테이프 롤입니다.

빠른 Google 검색을 통해 여기 에서 일부를 찾을 수 있지만 다른 곳에서도 쉽게 사용할 수 있습니다.

나는 조금 더 구체적으로 화가의 테이프에 대한 제안을 덧붙일 것입니다. 토마스 켈러 (Thomas Keller) 셰프는 프랑스 세탁소에 보관하기 위해 녹색 FrogTape 화가의 테이프를 사용합니다. 쉽게 제거 할 수 있고 젖어도 용기에서 미끄러지지 않으며 비교적 저렴합니다.

식품 라벨링에 드는 비용은 약간의 비용이 듭니다. 용기에 직접 쓰면 결국 용기를 교체해야합니다. 그렇지 않은 경우 컨테이너 자체에 달라 붙을 물건을 구입해야합니다. 그러나 그것은 당신이 말하는 것처럼, 특히 많이 얼면 투자하는 것이 좋습니다.

http://robbreport.com/Fine-Dining/Icons--Innovators-Thomas-Keller-Inn-Coming

http://frogtape.com/

백색 전기 테이프. 제거 손잡이 역할을하려면 끝 부분을 두 배로 늘리고 냉동실 보관을 잘하려면 진공 밀봉하십시오. 롤로 사면 싸다.