파를 가장 잘 보관하는 방법?


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그들은 항상 바삭 바삭하게 꽤 빨리 시들어집니다. 그것들을 저장하는 더 좋은 방법이 있습니까?

답변:


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Stilltasty 는 scallion (또는 파)을 플라스틱 랩으로 싸는 것을 권장하며, 그 사이트는 7-10 일 동안 지속될 것이라고 말합니다.

나는 실제로 젖은 종이 타월에 넣은 다음 플라스틱 포장지로 포장합니다. 나는이 작은 패킷을 또렷한 서랍에 보관합니다. 이런 식으로 약 2 주간 보관했습니다.

어느 쪽이든, 패킷을 열 때마다 손상된 부품을 확인하고 버려야합니다.


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나는 항상 바닥에 약간의 물이 담긴 좁은 유리에 똑바로 세웁니다. 유리를 상단 선반이나 냉장고 문에 보관하십시오.


다발을 반으로 자르면 수직으로 맞습니까?
milesmeow

오랫동안 보관하는 경우 일주일에 한 번 이상 물을 바꾸거나 약간 칙칙해지기 시작합니다. 이런 식으로 3-4 주 동안 파를 held습니다. 그리고 그것들을 다듬는 것과 관련하여-냉장고의 문은 일반적으로 더 큰 수직 공간 (2L 음료수 병을 위해 설치됨)을 가지므로 높이는 문제가되지 않습니다.
Joe

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저는 1931 년에 태어났습니다. 제가 어렸을 때부터 한 잔의 물에 똑바로 서서 끓는 것을 기억합니다. 그때는 냉장고조차 없었습니다. 이제 나는 냉장고의 물에 보관합니다. 식기 세척기의 식료품 비닐 봉투보다 잘 작동합니다.


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나는 파를 좋아한다! 나는 보통 양파를 녹색 부분의 가장자리로 자릅니다. 그런 다음 물 한 잔에 보관합니다. 녹색 부분은 작은 향신료로 자르고 수프와 캐서롤을 위해 냉동고 문에 밀봉 뚜껑이 달린 용기에 보관됩니다. 나는 목장 드레싱에 뿌리 줄기를 담그는 것을 좋아합니다. !!

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