부엌에 기름이 쌓이지 않도록하는 좋은 방법?


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주방 용품은 정기적으로 요리 할 때 끈적 끈적한 그리스 코팅이됩니다. 스토브 상단 근처에도없는 물건. 오버 헤드 팬이 없습니다. 이것에 대해 어떻게해야합니까?


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지방을 줄이고 정기적으로 청소 하시겠습니까? 노련한 조언에 오신 것을 환영합니다!
Stephie

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솔직히 : 자신에게 레인지 후드를 가져옵니다. 정기적으로 요리를한다면 적절한 장비를 원하십니까?
eckes

답변:


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식기 세척기가있는 경우 뚜껑이 달린 식기 세척기 사용 가능 상자를 가져와 덜 사용되는 품목을이 상자에 보관하십시오. 주방을 "깊게 청소"할 때마다 내용물을 정리하면서 식기 세척기에 상자를 넣으십시오.


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밥솥 / 레인지 후드. 적절한 종류의 기름기 많은 연기를 빨아 들이고, 탄소 필터 (통과해야하는)를 통과시켜 외부로 배출 시키거나 위쪽으로 (배출 할 공간이없는 작은 부엌에서) 배출합니다. 자극적 인 연기가있을 수 있습니다.

이 문제를 완화시킬 수있는 것은 거의 없습니다.


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나는 그들을 청소하는 것이 최고라고 생각합니다. 나는 요리 직후에 항상 작업장을 청소합니다. 기름이 튀기 때문에 튀기거나 볶기 때문입니다.

나중에 청소할 수 있다고 가정하지 마십시오. 또는 몇 번의 요리 후에는 달라 붙어 단단해질 수 있습니다. 곧, 청소하기가 어려울 것입니다.

그러나 그리스 축적이 그렇게 나쁘지 않은 경우 레몬과 콜라를 사용하면 2의 산도 수준으로 인해 효과가 있습니다.



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음식을 요리하기 위해 튀김 이외의 방법을 사용하십시오. 팬에 뚜껑을 단단히 닫고 더 낮은 온도를 사용하여 더 높은 온도의 기름과 지방을 요리하고 사용하십시오. 조리 후 가능한 빨리 정기적으로 청소하십시오. 오래된 코팅은 제거하기가 더 어렵습니다.


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나는 똑같은 문제가 있으며 ~ 85 세의 집이므로 레인지 후드가 없으며 상단 캐비닛을 잃거나 변경해야합니다.

내 유일한 제안은 당신이 튀김 때 캐비닛에서 청소하기 성가신 것들을 유지하고 나중에 캐비닛을 청소하는 것입니다. 보관 장소가 충분하지 않은 경우 비닐 봉지로 덮을 수 있습니다.

캐비닛을 무언가에 코팅 할 수 있습니다. 타월 등을 테이프로 감아 노출되지 않도록하십시오.

... 불행히도, 나는 스토브 위에 냄비 선반이 있고 그 뒤에기구가 달린 고리가 있습니다 ... 그래서 그들은 그것을 완전히 쓰러 뜨리지 않고 그들을 보호하기에 실제로 좋은 위치에 있지 않습니다. (포 트랙의 일부 고리는 분해하지 않고 제거 할 수 없으므로 냄비 선반 청소가 빨라집니다)


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때때로 나는 튀는 음식을 요리하고 보호하고 싶은 것들 위에 주방 수건을 깔았습니다. 오븐에서 베이컨을 먹기 시작했고 계란 이외의 음식은 거의 먹지 않았습니다. 그러나 적어도 설거지를 한 후에까지 덮으려고하면 도움이됩니다


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식초로 모든 것을 탈지 한 후에 실제로 해결책이 있습니다. 베이킹 소다 페이스트를 만들어 모든 것이 깨끗하고 건조한 후에는 완고한 축적 물을 더 제거하십시오. 작은 미네랄 오일로 적신 냅킨 / 종이 타월을 가져 와서 멈추지 않는 모든 것을 닦으십시오 문제는 나중에 청소하는 것이 덜 고통스럽기 때문에 그리스가 쌓이는 것을 방지합니다. 희망은 또한 단계를 올바르게 반복하기를 희망합니다. YouTube에서 주방 청소 해킹 동영상을 보았습니다.

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