캐서롤 레시피의 치즈 대체

레시피는 다음을 요구합니다.

• 200g (각각) : 브로콜리와 콜리 플라워.
• 200g : 코티지 치즈.
• 100mL : 물.
• 1/2 tsp (각각) : 육두구와 백리향.
• 소금 후추.
• 30g : 파마산 치즈.
• 코코넛 오일.

따라서 지시에 따라 야채를 자르기 시작합니다. 그런 다음 코티지 치즈, 물, 육두구, 백리향, 소금 및 후추를 혼합 하여 크림 소스 를 만듭니다 . 그 후에 야채와 함께 캐서롤 에이 크림을 부어 파마산 치즈를 뿌립니다. 마침내 당신은 빵을 굽습니다.

코티지 대신 어떤 치즈 나 다른 재료를 사용할 수 있습니까? 그것은 별장 일 수 있습니다 . 나는 코티지만큼 단백질이 많은 단백질을 찾고 있습니다. (요구르트가 효과가 있을까요?하지만 영양과 관련이 있으므로 질감과 향을 대체하는 것이 제가 찾는 답이 될 것입니다.

리코 타는 종종 라자냐에서 코티지 치즈로 대체되기 때문에이 레시피에서 반대로 할 수있는 것처럼 보입니다.

이 비슷한 질문에 언급 된 다른 옵션 에는 사워 크림과 크림 치즈가 포함됩니다.